Ziegenkäse

Wildkräuter Salat mit Himbeerdressing

Von Regina | 5. April 2016 | 0 Kommentare
Wildkräuter Salat mit Ziegenkäse

Rezept für einen Wildkräuter Salat Eine gesunde Wildkräuter Salat  Mischung aus Sauerampfer ,wilder Rauke , Schafgarbe ,Spitzwegerich ,Vogelmiere , Fenchel ,Knoblauchrauke und  Ringelblumen Blüten dazu ein leckeres Himbeeren Dressing.  Sehr lecker schmeckt dazu Baguette das mit Ziegenkäse überbacken wird .  

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Quiche herzhaft mit Zucchini und Karotte

Von Regina | 19. Dezember 2015 | 0 Kommentare
Quiche Rezept mit Zucchini und Karotten

Quiche herzhaft mit Zucchini und Karotte Ihr Lieben, dieses Quiches Rezept ist  herzhaft und im französischem heißt es Tarte fleur . In Frankreich werden diese kleinen mini Quiche sehr gern  zur Vorspeise oder als kleines zwischen Gericht gegessen.  Die  Zucchini und Karotten Streifen werden zu einer Blume gewickelt und diese werden auf einen kleinen  Mürbeteig Boden gesetzt und darüber kommt dann ein leckerer Guss aus Ziegenkäse.Wie bei fast allen französischen Tarte und Quiche Rezepten wird der Boden oftmals vorher blind gebacken damit er schön knusprig wird.  Der Mürbeteig sollte wirklich mit Butter gebacken werden . Auf den knusprigen Boden kommt

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Provenzalische Gemüsetarte mit Ziegenkäse

Von Regina | 19. Juni 2015 | 0 Kommentare

 Provenzalische Gemüsetarte mit Ziegenkäse Diese leckere provenzalische Gemüsetarte mit Ziegenkäse, Fenchel, Zucchini und Aubergine wird auf einem knusprigen Buttermürbeteig gebacken. Ab und zu liebe ich es vegetarisch, für diese Gemüsetarte mit Ziegenkäse kann man sehr gut Gemüsereste verwerten .

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