Kommentare zu: Sauce béarnaise Rezept

Von: Regina Oberste Berghaus

Regina Oberste Berghaus — Thu, 19 Jun 2025 08:33:34 +0000

Als Antwort auf Karl. Lieber Karl, das freut mich riesig zu hören! Frischer Estragon aus dem eigenen Garten – besser geht’s ja gar nicht! Und zu Rinderfilet passt die Sauce Béarnaise wirklich perfekt. Schön, dass du dir die Zeit genommen hast, sie selbst zu machen – das schmeckt man einfach. Danke für deinen lieben Kommentar und viele Grüße! Regina

Von: Karl

Karl — Thu, 19 Jun 2025 06:08:36 +0000

Sehr lecker! Es hat sich gelohnt, das Rezept auszuprobieren. Wir haben die leckere gestern Bearnaise zu gegrilltem Rinderfilet gegessen, kein vergleich mit diesen Fertigsaucen. So konnte ich auch mal meinen Estragon aus dem Garten verwenden! Viele Grüße Karl

Von: Regina Oberste Berghaus

Regina Oberste Berghaus — Tue, 17 Jun 2025 12:06:45 +0000

Als Antwort auf Maja. Liebe Maja, vielen lieben Dank für deine wunderbaren Worte – das bedeutet mir wirklich viel! Es freut mich riesig, dass dir meine Sauce Béarnaise so gut schmeckt und dich sogar an deinen Lieblingsfranzosen erinnert. Frischer Estragon macht eben wirklich den Unterschied – und genau so soll sie schmecken: aromatisch, fein und einfach klassisch! Ganz liebe Grüße und bon appétit! Regina

Von: Maja

Maja — Tue, 17 Jun 2025 12:05:23 +0000

So muss eine echte Bearnaise Sauce sein, ich liebe die Sauce zu Spargel und Lachs und deine schmeckt wie bei meinem Lieblingsfranzosen. Es gibt ja viele Rezepte mit getrocknetem Estragon, vermutlich haben die Köchinnen noch nie eine echte Bearnaise gegessen! Herzlichen Dank für dein Rezept! Liebe Grüße Maja