Artischocken Dip mit Frischkäse
Cremiger Artischocken Dip mit Frischkäse in nur 5 Min. zauberst du den super leckeren Dip auf den Tisch! Der Dip schmeckt als Brotaufstrich zum Fingerfood Buffet, als Snack zu Gemüsesticks, oder zum Grillen.
Active Time5 Minuten Min.
Gesamtzeit5 Minuten Min.
Gericht: Dip-Rezept, Dips, Fingerfood, Grillen, Snack
Küche: Deutschland
Keyword: Artischocken Dip
Yield: 6 Portionen
Calories: 121kcal
Author: Regina Oberste Berghaus
- 160 g Artischocken in Öl eingelegt aus der Kühltheke oder im Glas
- 180 g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Öl die Marinade (ÖL) von den Artischocken
- 0,5 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer aus der Mühle
- ¼ TL Chiliflocken
Alle Zutaten bereitstellen, vorab 3 EL von der Marinade der Artischocken nehmen und sie in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Die Knoblauchzehe Schälen. Die Artischockenherzen in der Küchenmaschine sehr fein zerkleinern.
Den Frischkäse mit der Marinade und den Gewürzen in eine Schüssel geben. Die pürierten Artischocken dazu geben. Die Knoblauchzehe durch Knoblauchpresse zum Frischkäse drücken.
Alles miteinander verrühren und bei Bedarf noch etwas nach salzen.
Den Dip in eine Schüssel füllen und servieren.
Kalorien: 121kcal | Kohlenhydrate: 5g | Eiweiß: 3g | Fett: 11g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfache ungesättigte Fettsäuren: 3g | Trans Fat: 0.002g | Cholesterin: 30mg | Natrium: 152mg | Kalium: 140mg | Fiber: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 406IU | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 42mg | Eisen: 0.4mg