Bester Lachsaufstrich mit Frischkäse

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Bester Lachsaufstrich mit Frischkäse

Bester Lachsaufstrich mit Frischkäse, den leckeren Frischkäse Aufstrich mit Lachs zauberst du in 5 Minuten auf den Tisch! In die leckere Lachscreme kommt Frischkäse und Räucherlachs & Stremellachs. Die Kombi von Frischkäse und Lachs und Frischkäse schmeckt super lecker! Ob als Dip, Brotaufstrich oder für Gemüsesticks, zu Kartoffelplätzchen und Rösti als Dip, zum Brunch-Buffet.

Vorbereitungszeit5

Gesamtzeit5

Gericht: Brunch, Dip, Frühlingsrezepte, Ostern

Küche: Deutschland

Keyword: Lachsaufstrich, Lachsaufstrich mit Frischkäse

Yield:

Calories: 167kcal

Author: Regina Oberste Berghaus

Kochutensilien

1 Schüssel
1 Schneidbrett
1 Schälmesser
1 Löffel
1 Waage
1 Mini Multi Mixer oder Stabmixer

Materials

300 g Frischkäse
100 g Räucherlachs kalt geräucherter Lachs
60 g Stremellachs heißgeräucherter Lachs
50 g Crème Fraiche oder Schmand
50 g Mayonnaise
Dill
Schnittlauch
2 TL Kapern
½ Zitrone Zitronensaft
0,5 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
¼ TL Chiliflocken

Anleitungen

Alle Zutaten bereitstellen, den Dill und den Schnittlauch waschen und kleinschneiden. Den Räucherlachs und Stremellachs in Kleinschneiden. Die Zitrone halbieren.
Frischkäse, Crème fraîche und die Mayonnaise mit den Kapern in der Küchenmaschine oder mit dem Stabmixer vermischen. Wenn du keine Küchenmaschine hast, kannst du alles in einer Schüssel verrühren und den Kapern kleinhacken und unter die Creme rühren
Die Kräuter mit dem Zitronensaft und dem Lachs unter die Lachscreme rühren und mit den Chiliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Lachsaufstrich in eine kleine Schüssel füllen und mit Baguette, Crackern oder Gemüsestiften servieren.

Nährwerte