Eggnog Rezept mit Eierlikör

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Eggnog, wie auf dem Weihnachtsmarkt. Der cremige Punsch mit Eierlikör ist eine ideale Alternative für alle, die keine Lust auf Glühwein haben. Mit meinem super schnellen 15 min. Rezept kannst du leckeren cremigen Eierpunsch selber machen.

Vorbereitungszeit5

Active Time10

Gesamtzeit15

Gericht: Alkohol, Getränke, Punsch-Glühwein, Winter

Küche: Amerikanisch, Deutschland

Keyword: Eggnog Rezept

Yield: Portionen

Calories: 317kcal

Author: Regina Oberste Berghaus

Kochutensilien

1 Topf
1 Messbecher
1 Schöpfkelle
1 Löffel
1 Schneebesen
4 Eggnog Gläser für Heißgetränke

Materials

Eggnog Rezept

400 ml Eierlikör
300 ml Weißwein
100 ml Orangensaft
150 ml Sahne oder Sprühsahne
30 g Zucker
2 Tütchen Vanillezucker
2 CL Rum wenn der Punsch etwas stärker sein soll

Dekoration

Zimtstange
Sternanis
1 Prise Zimt
1 Prise Muskat
Zuckerstangen

Anleitungen

Alle Zutaten bereitstellen, den Weißwein, Eierlikör und den Orangensaft in einen Topf geben. Wer den Punsch etwas stärker möchte, gibt noch ein Pinnchen 2 CL Rum dazu. Die Schlagsahne mit einem Tütchen Vanillezucker steif schlagen.
1 Päckchen Vanillezucker und den Zucker mit der Flüssigkeit verrühren. Den Eierpunsch erhitzen, aber nicht kochen.
Die heiße Masse in Teegläser füllen und mit einer dicken Haube Schlagsahne bedecken. Nach Geschmack eine Prise Zimt oder Muskat auf die Sahnehaube streuen. Mit Zimtstangen und Sternanis, Zuckerstangen verzieren

Nährwerte