Herzlich Willkommen auf "Kochen aus Liebe"!
Ich freue mich auf Post und Feedback von Euch
Kontakt
Regina Oberste Berghaus
In der Schlade 2
58453 Witten
regina@kochenausliebe.com
Eine Zusammenarbeit mit Kochen aus Liebe
Gerne arbeite ich mit Firmen zusammen, deren Produkte zu den Inhalten meines Blogs passen und mich qualitativ überzeugen können. Daher stelle auch nur Produkte vor, die mich selbst überzeugen, sodass ich sie dann auch guten Gewissens meinen Lesern in meinen Rezepten und Berichten weiterempfehlen kann. In diesem Fall wird das Produkt perfekt kombiniert mit einem leckeren Rezept. Ich entwickele dies und setze es dann fotografisch in Szene. Der Beitrag erscheint auf meinem Blog sowie auf meinen Social-Media-Kanälen. Ich bitte jedoch, von Kooperationsanfragen abzusehen, bei deren angestrebter Vergütung es sich lediglich um die kostenlose zur Verfügungstellung des zu bewerbenden Produktes oder gar nur der Erwähnung meiner Website handelt. Aus Gründen der Wertschätzung meiner eingesetzten Zeit und Arbeitskraft sowie der Notwendigkeit, dass der Blog natürlich auch Kosten verursacht, die beglichen werden müssen.
Gefällt mir ein Produkt allerdings nicht oder ich bin von dessen Qualität nicht überzeugt, behalte ich mir vor, dieses nicht auf meinem Blog vorzustellen. Meine Meinung dazu werde ich ehrlich und sachlich äußern.
Bitte beachten Sie, dass Werbebeiträge als solche gekennzeichnet werden. Eine Verlinkungen wird mit dem nofollow-Tag versehen. Nehmen Sie einfach über mein Kontaktformular Kontakt zu mir auf, wenn Sie Interesse haben an:
Rezeptentwicklung
Eventeinladungen
Bloggerreisen
Bannerwerbung
Restaurantvorstellungen
Produktvorstellung inkl. Rezept (Blog-Beitrag)
Meine Reichweitenstatistik mit Kochen aus Liebe 2021
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Januar-Dezember 2019 Seitenanzeigen: 1.1Mio. Besucher 871.000
Januar - Dezember 2020 Seitenanzeigen 1.8 Mio Besucher 1.4 Million
Januar - Dezember 2021 Seitenanzeigen: 3.315.35 Mio. Besucher 2.3 Million Januar - Dezember 2022 Seitenanzeigen: 4.800.00 Mio. Besucher 3,5 Million |
Follower
Facebook Followers: 30.100 Follower
Instagram Followers: 18.100 Follower
Pinterest Followers : 21.000 Follower / 2,9Mio. Views im Monat
Twitter Followers: 800 Follower
Die Zutaten für den leckeren Wikingertopf mit Fleischbällchen, Erbsen und frischen Karotten in einer cremigen Sahnesoße habe ich mir ganz einfach, über den REWE Lieferservice, den es nun auch bei uns im Ruhrgebiet gibt, bestellt!
Steinhaus ein westfälisches Unternehmen mit 175-jähriger Tradition
Leckere Gourmet-Stulle mit saftigem Krustenbraten von Steinhaus, dem Unternehmen mit 175-Jahren Tradition. Der leckere rustikale Schweinebraten trifft auf karamellisierte Schalotten, pikantes Apfelchutney, Rote Beete Tatar und eine Meerrettich Creme.
Pressereise*
Rheinhessen genießen
ist eine tolle Aktion von Rheinhessenwein e. V an der 25 Gastronomen der Region teilnehmen. Heute erzähle Euch was ich alles auf meiner wunderschönen kulinarische Reise durch die Region Rheinhessen probiert und erlebt habe!
Produktvorstellung:
Cook Vakuumiergerät
Ein Vakuumiergerät ist ein toller Küchenhelfer und super praktisch in der Küche, um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Perfekt zum Sous-vide-Garen und Marinieren. Außerdem bekommen vakuumierte Lebensmittel beim Einfrieren keinen Gefrierbrand. Das Cook Vakuumiergerät sowie das Zubehör ist ab dem 27.09.2021 online bei „Aldi liefert“ erhältlich.
EU-Kampagne für Geflügel aus der Europäischen Union
BBQ Grillworkshop
Vor ein paar Tagen war ich zu einem tollen Event im Rahmen einer EU-Kampagne für Geflügel aus der Europäischen Union mit interessanten Gesprächen und viel gutem Essen in die Grillakademie Ruhr, in Bochum eingeladen. Bei diesem tollen Geflügel Barbecue habe ich einiges zum Thema Geflügelfleisch dazu gelernt!
GEWÜRZE UND GIN
Luis Dias
Kulinarische Geheimnisse für Daheim. Als Chefkoch Luis Dias bringe ich meine Geheimnisse der feinen Küche für alle Liebhaber
als berauschende Geschmäcker für Jedermann mit meiner Gewürzserie und einem Luis-Dias-Gin heraus.
Ein Pfälzer Traditionsunternehmen
Cornelius Wurstwaren
Das Familienunternehmen Cornelius stellt leckere Pfälzer Wurstwaren nach alten Familien Rezepten in der dritten Generation her.
Eine Balsamico-Cooperative aus Modena
Consorzio Tutela Aceto
Das Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena versteht sich als Kontrollorgan, das die Einhaltung der Spezifikation überwacht, und als Diskussionspartner und Ratgeber in allen Fragen rund um die Spezialität. Das Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena (Konsortium zum Schutz des Aceto Balsamico di Modena) ist darüber hinaus die Stimme der Produzenten, führt als solche den Dialog mit Institutionen, Medien und Endverbrauchern, vermittelt Wissen und Informationen.
Skandinavisches Design und Innovationen
Magisso
Die finnische Firma Magissio steht für skandinavisches Design und Innovation die raffinierten Küchen und Haushaltsartikel
überraschen mich immer wieder.
Panela kolumbianischer Vollrohrzucker aus dem Hochland der kolumbianischen Anden
De Caña
DE CAÑA - Panela
wurde 2016 von Anna Elisabeth Segovia gegründet. Sie wurde in Deutschland geboren und ihre Eltern stammen aus Kolumbien. Sie hat sich Ihren Traum erfüllt, das Kulturerbe Kolumbiens zu fördern und das Wissen über Panela zu verbreiten und seine Auswirkungen auf die Entwicklung des Landes.
Wir lieben Panela und möchten es mit Ihnen teilen.
Seamorefood
Seamore verwandelt Algen in ein alltägliches Nahrungsmittel.
Wir machen aus der gesündesten und nachhaltigsten Zutat des Planeten ein schmackhaftes und erschwingliches Lebensmittel.
Messermanufaktur Jean Dubost Languiole
Jean Dubost
Die französische Messermanufaktur Jean Dubost Languiole stellt seit 1920 sehr hochwertige Messer und Bestecke und Utensilien für die Küche her. Es werden oft hochwertige Hölzer wie z.b. Olivenholz in den Griffen verarbeitet. In meinen Rezepten wirst du verschiedene Bestecke der Manufaktur sehen. Da ich diese Bestecke besonders gern mag.
Supermarkt und Online Händler für italienische Lebensmittel und Weine
Andronaco
Der Grande Mercato Andronaco - das ist Deutschlands Supermarkt für italienische Spezialitäten und Weine. Der Inhaber Vincenzo Andronaco heißt Sie herzlich willkommen und sagt: „Buongiorno e benvenuti!\".Bei Andronaco sind alle Liebhaber von Italien, seinen Spezialitäten und Weinen bestens aufgehoben.
Online Shop für hochwertiges griechisches Olivenöl, Oliven, Gewürze
Greek Olive Tree
Greek Olive Tree bietet eine hochwertige Auswahl an nativem Olivenöl, Honig und Gewürzen aus Griechenland
Der MSC ist eine internationale Organisation,
die 1997 von der Umweltorganisation World Wide Fund for Nature (WWF) und dem Lebensmittelkonzern Unilever gegründet wurde. Das MSC Siegel soll signalisieren, dass der gekaufte frische oder Dosenfisch umweltschonend gefangen wurde.
Kochen aus Liebe in der Presse und Fernsehen
Ars Vivendi Verlag, Kochbuch von Simone Goller
100 Foodblogger
Im Mai 2016 wurde ich vom Ars Vivendi Verlag eingeladen, bei dem Kochbuch "100 Foodblogger haben wir gefragt", von Simone Goller, mitzumachen. Mein Rezept für eine Bärlauch Suppe mit kleinem Hähnchenspieß wurde in diesem schönen Kochbuch mit Rezepten zu den Vier Jahreszeiten veröffentlicht.
Casting Fernsehshow
Master Chef Deutschland
Im Juli 2016 war mein Casting und meine Teilnahme bei MasterChef Deutschland. Von fast 1000 Bewerbern bin ich in der Runde der Top 20 der besten Hobbyköche Deutschlands ausgeschieden.
Gruhnling Verlag, Kinderbuch
Pinipas Pfannkuchenrezepte
Im August 2016 wurde ich vom Gruhnling Verlag eingeladen, bei dem Kinderbuch "Pinipas Pfannkuchenrezepte", von Martin Grolms und Annika Kuhn, mitzumachen und mein französisches Crepe-Rezept ist nun in Pinipas Pfannkuchen Bäckerei zu finden.
Bloggerwettbewerb
Firma Comté Käse und dem Lecker-Magazin
Mit meinem Tarte Rezept (herzhafte Tarte mit Lauch und Bacon) habe ich im Juni 2017 beim Blogger Wettbewerb der französischen Firma Comté Käse und dem Lecker-Magazin des Bauer Verlages ein Wochenende in Hamburg mit einem Food-Video-Workshop gewonnen.
Presse
WAZ Interview
Interview zum Foodblog
TV RTL Hessen
Interview mit Cooking Cloud - Kochen aus Liebe
Bärlauch Omelette braten vor der Kamera
TV WDR
Backduell: Erdbeerkuchen vs. Erdbeeren im Schoko-Sahnenest
Es geht um Erdbeeren, doch wer wird das Backduell gewinnen? Der spritzige Erdbeerkuchen mit Orangenlimonade? Oder das leckere Bömbchen, eine Kreation aus Erdbeeren im Schokosahnenest?
TV WDR
Backduell: Pflaumenkuchen gegen Zwetschgenschnitte
Hier geht um ein köstliches Pflaumen und Zwetschgenkuchen Duell. Bei dem Omas leckeres klassisches Pflaumenkuchen Rezept mit knusprigen buttrigen Streuseln und aromatischen Pflaumen gegen Marcel Seegers Profi Zwetschgenschnitte aus Löffelbiskuit und einer Zimt Sahne gewonnen hat.
TV WDR, Heimathäppchen - Rezepte aus NRW
Herbstliches Ofengemüse mit Kürbis
Im September bin ich von Heimathäppchen eingeladen worden und habe dort ein leckeres Ofengemüse mit Kürbis einer Streuselkruste und knusprigen Frühstücksspeck zubereitet. Für alle die es im WDR nicht schauen konnten, können es nun hier und in der Mediathek.