Süßspeisen & Dessert – klassische Nachspeisen und süße Lieblingsrezepte
In dieser Kategorie findest du über 30 Rezepte für Süßspeisen und Desserts, von traditionellen Nachspeisen bis zu modernen Dessertideen. Viele dieser süßen Klassiker eignen sich perfekt als Abschluss eines Menüs oder als kleine Leckerei für besondere Anlässe wie Weihnachten oder Ostern.
Zu den beliebten Klassikern gehören Kaiserschmarrn, Panna Cotta mit Himbeerspiegel, luftiges Mousse au Chocolat, französische Crème brûlée oder ein Kirsch-Clafoutis. Auch traditionelle Familienrezepte wie Omas Milchreis, Grießbrei oder Bratapfel mit Marzipan dürfen hier natürlich nicht fehlen.
Neben klassischen Desserts findest du auch viele kreative Ideen wie Spaghetti-Eis-Dessert, Erdbeer-Tiramisu, Apfel-Tiramisu im Glas oder ein festliches Weihnachtsdessert im Glas. Für warme Tage gibt es außerdem leckere Eis- und Parfait-Rezepte wie Nougat-Parfait oder Himbeer-Rosen-Sorbet.
Stöbere durch meine Sammlung und entdecke viele süße Desserts und Nachspeisen, die einfach gelingen und garantiert für Genussmomente sorgen.
Einfaches Pavlova Dessert gefüllt mit Sahne und frischen Beeren Es gibt Rezepte, die einen ein Leben lang begleiten. Für mich gehört dieses Pavlova Rezept genau dazu. Obwohl ich die Pavlova nicht jedes Jahr backe, liebe ich dieses besondere Dessert schon seit vielen Jahren. Als ich vor Kurzem meine alten Fotos wiedergefunden habe, wusste ich sofort: […]
Cremiger Zitronenquark – einfaches Sommerdessert mit Lemon Curd Eigentlich wollte ich diesen Zitronenquark schon letzte Woche zubereiten, als wir hier fast 40 Grad hatten. Genau an solchen heißen Sommertagen musste ich an meine Kindheit denken. Meine Mutter kochte damals den Majala Zitronenpudding mit dem kleinen Esel auf der Verpackung und rührte ihn anschließend mit Quark
Cremea Catalana, in Spanien nennen die Katalanen die leckere gebrannte Creme auch Crema de Sant Josep, denn sie wird am 19 März aus Tradition von den Großmüttern dem Josefstag für die Familie zubereitet. Früher brannten sie den Zucker mit einem speziellen Eisen was im Feuer erhitzt wird in die Creme. Diese Eisen kann man auch
Omas einfaches Rhabarber Kompott mit Puddingpulver Ein fruchtiges Rhabarber Kompott gehört für mich einfach zum Frühling dazu. Sobald die ersten roten Rhabarberstangen im Garten oder auf dem Markt zu finden sind, koche ich nach Omas Rezept einen großen Topf davon. Das Rhabarber Kompott schmeckt herrlich fruchtig, leicht säuerlich und passt wunderbar zu Milchreis, Grießbrei, Vanillepudding
Kaiserschmarrn wie aus Österreich – mein Familienrezept mit Geschichte Kaiserschmarrn gehört für mich zu den Gerichten, die sofort Kindheitserinnerungen wecken. Wenn wir früher mit meinen Eltern in Österreich im Urlaub waren, stand für mich immer fest: Kaiserschmarrn ist das erste Gericht, das ich bestelle. Dieser fluffige, leicht karamellisierte Pfannkuchenschmarrn mit Puderzucker war für mich schon
Mein leckeres Spaghetti Eis Dessert ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ganz schnell gemacht, in nur 15 Minuten zauberst du das cremige Lieblingsdessert auf dem Tisch! Für das Blitzrezept brauchst du nur Erdbeeren, Quark, Mascarpone, Zucker, einen Spritzer Zitrone, Sahne und weiße Schokolade. Du kannst das leckere cremige Spaghettieis Dessert im Glas oder
Cremiges Panna Cotta mit Himbeerspiegel, einfaches italienisches Dessert mit Vanille Dieses einfache Panna Cotta Rezept mit Himbeerspiegel ist seit vielen Jahren eines unserer liebsten Desserts, nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter und ganz besonders zu festlichen Anlässen. Das italienische Sahnedessert ist ein echter Klassiker, unglaublich cremig, herrlich vanillig und lässt sich wunderbar vorbereiten.
Omas cremiges Vanillekipferl Dessert im Glas mit Kirschen -schnelles Weihnachtsdessert zum Vorbereiten Wenn du noch Dessert Ideen für die Feiertage suchst, dann ist das leckere, schnelle Vanillekipferl Dessert für Weihnachten im Glas genau richtig, denn du brauchst nur wenig Zutaten, und du kannst das Dessert einfach und schnell in 20 Minuten zubereiteten. Ich schichte das
Ein cremiges, luftiges Mousse au Chocolat gehört für mich zu den Desserts, die eine ganz besondere Wärme und Geborgenheit ausstrahlen. Dieses Rezept ohne Ei begleitet mich nun schon viele Jahre, entstanden ist es damals, als meine Tochter Anni schwanger war und auf rohe Eier verzichten musste. Da unser klassisches französisches Mousse-Royal traditionell mit rohen Eigelben
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