Fleisch & Geflügel Archive - Kochen aus Liebe

Omas Spanferkelrollbraten Rezept mit Malzbier-Sauce

12 Kommentare / Fleisch & Geflügel, Aktuell, Omas Rezepte

Omas Spanferkelrollbraten Rezept mit einer würzigen Malzbier-Sauce musst du unbedingt mal probieren. Einen saftigen Spanferkelrollbraten zubereiten im Backofen ist mit meinem Rezept ganz einfach. Da ein Spanferkel sehr klein ist, wird sehr oft der Rollbraten aus dem Rücken und Bauch zusammengerollt. Wir mögen den saftigen und knusprigen Schweinebraten aus dem Backofen so am liebsten. Der […]

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Kritharaki Hackfleischpfanne mit Paprika

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Kritharaki Hackfleischpfanne mit Paprika, Feta und Tomate. Dieses leckere Pfannengericht nach griechischer Art schmeckt super lecker! Das Hauptgericht für die ganze Familie lässt sich ganz einfach zubereiten. Das herzhafte Hackfleisch, die Kritharaki-Nudeln, buntes Paprika und cremiger Feta garen zusammen in der Pfanne, in einer würzigen Tomatensoße mit mediterranen Kräutern. Kritharaki-Hackfleisch-Pfanne mit Feta und Gemüse Ich

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Erdnuss Curry Rezept mit Hähnchen

4 Kommentare / Aktuell, Fleisch & Geflügel, Schnelle einfache Rezepte

Dieses einfache Thai Erdnuss Curry Rezept mit Hähnchen und Kokosmilch ist in nur 30 Min. zubereitet und ist schmeckt super lecker. Du kannst auch ganz einfach mit meinem Rezept ein veganes Erdnuss-Curry zubereiten, dafür lässt du ganz einfach die Hähnchenbrust, weg, und nimmst stattdessen Jackfrucht. Würzig cremiges Erdnuss Curry mit Hähnchen und Basmati Reis Diese

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Gyrosauflauf überbacken mit Käse

6 Kommentare / Aktuell, Fleisch & Geflügel, Ofen Rezepte

Einfacher Gyrosauflauf mit fertigen Gyros vom Metzger. Für mein schnelles Gyrosauflauf Rezept, brauchst du das Fleisch nicht erst zu marinieren, so sparst du einiges an Zeit. In meinen herzhaften Auflauf kommen zu dem würzigen Gyrosfleisch noch rote Paprika, Blattspinat, Zwiebel und frische Champignons. Damit das Gyros schön saftig bleibt und der Auflauf schneller gart, wird

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Herzhafter Rouladentopf Landfrauen Art

6 Kommentare / Aktuell, Beliebte Rezepte, Fleisch & Geflügel

Mamas einfacher Rouladentopf mit Rindfleisch nach Landfrauen Art mit Speck, Zwiebel und Gurke ohne Fertigsoßen. Wenn du gerne klassische Rinderrouladen magst, dann ist dieses Rezept genau richtig für dich. Den super leckeren und deftigen Rouladentopf für faule kannst du viel einfacher und schneller zuzubereiten, da das füllen und wickeln der Rinderrouladen entfällt. Die Zutaten sind

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Omas Entenbraten im Backofen

4 Kommentare / Aktuell, Fleisch & Geflügel, Weihnachtsrezepte

Omas einfaches Entenbraten Rezept für eine leckere knusprig saftige Ente aus dem Backofen mit nur wenigen Zutaten. Einen leckeren saftigen Entenbraten selber zu machen ist gar nicht schwer und das schöne ist, dass die meiste Arbeit dein Backofen übernimmt. Es gibt ja sehr viele Rezepte für einen Entenbraten. Man füllt die Ente mit Trockenfrüchten, Maronen

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Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch, Paprika, Feta und geriebenen Käse

Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Käse

17 Kommentare / Fleisch & Geflügel, Herbst Rezepte, Kürbis Rezepte, Ofen Rezepte

Es wird herbstlich, und da darf so ein leckerer gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Feta nicht fehlen! Dieser Hokkaido Kürbis wird herzhaft mit Paprika, Hackfleisch, Chili, Zwiebel und Kräutern gefüllt und wandert dann für ca. 35-40 Minuten in den Backofen. Dort gart er dann und die letzten Minuten wird er dann mit noch mit geriebenen

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Boeuf Bourguignon Originalrezept

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Das saftige Boeuf Bourguignon, ist ein klassisches Gericht aus der französischen Küche. Es handelt sich um ein super leckeres herzhaftes Rindfleisch Gericht, das mit Rotwein geschmort wird. Ursprünglich stammt das Boeuf Bourguignon Rezept aus der Region Burgund und ist heute in ganz Frankreich sehr beliebt. Diesen leckeren Klassiker der französischen Landhausküche musst Du unbedingt mal

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Rinderrouladen Rezept klassisch wie bei Oma

8 Kommentare / Fleisch & Geflügel

Omas Rinderrouladen Rezept ist unser Familienrezept, für leckere saftige Rouladen. Die geschmorten Rinderrouladen sind ein absoluter Klassiker der deutschen Hausmannskost und gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten. Schon seit meiner Kindheit wurden Omas Rinderrouladen mit Soße in unserer Familie klassisch zubereitet, mit Speck, Gewürzgurke, Zwiebeln und Senf. Das Rezept wurde in unserer Familie an die nächste

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Spargelschnitzel mit Sauce béarnaise

4 Kommentare / Fleisch & Geflügel, Spargel Rezepte

Das Spargelschnitzel ist ein echter Klassiker im Frühjahr und sehr einfach zuzubereiten. Damit dein Schnitzel mit Spargel auch ein echter Genuss ist, solltest du Schnitzel aus dem Schweinerücken ein Schmetterlingssteak wählen. Denn dein Schnitzel sollte auf keinen Fall hart, zäh oder trocken sein. Das Schnitzel aus dem Schweinerücken bleibt wunderbar saftig, weich und zart. Ich brate

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