Schweinemedaillons in Pfeffersauce

Schweinefilet mit Cognac Pfeffersauce

Diese leckeren Schweinemedaillons in einer grünen Pfeffersauce zauberst du in 30 Minuten auf den Tisch. Die leckere pikante Pfefferrahmsauce passt wunderbar zu Rumpsteak, Filetsteak und auch Schweinefilet. Für das Rezept wird das Filet in Schweinemedaillons geschnitten. Die Medaillons werden mit Salz, Pfeffer und etwas Paprika gewürzt. Das Schweinefilet wird dann in einer großen Pfanne kräftig …

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Herzhaftes Butterbrot mit Krustenbraten Stullen Rezept

Herzhaftes Butterbrot mit Krustenbraten Stullen Rezept

Werbung* Diese leckere Gourmet-Stulle mit schön dünn aufgeschnittenem rustikalem Krustenbraten trifft auf karamellisierte Schalotten, pikantes Apfelchutney, Rote Beete Tatar und eine Meerrettich Creme. Mit diesem Stullen Rezept zauberst du dir eine super leckere Gourmet-Stulle. Ich liebe ein gut belegtes Butterbrot, hier in Westfalen und dem Rheinland sagt man auch schonmal gern Bütterken zu einem leckerem belegten …

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Weihnachtsdessert im Glas mit Mascarpone, Mohn, Pflaume und Spekulatius

Weihnachtsdessert im Glas mit Mascarpone Mohn Pflaume

Ihr lieben dieses einfache Weihnachtsdessert im Glas mit einer leckeren fruchtig cremigen Mascarpone Mohn Pflaumen Creme schmeckt himmlisch lecker! Dieses leckere Pflaumendessert passt sehr gut in den Herbst und natürlich in die Advent und Weihnachtszeit. Das leckere Schichtdessert wird mit einem Spekulatiusboden und einer leckeren cremigen Mascarpone-Mohn Creme geschichtet. Einfaches Weihnachtsdessert mit Mohn und Pflaumen …

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Cranberry Sauce Rezept mit Orange

Cranberry Sauce Rezept mit Orange

Diese leckere fruchtige Cranberry Sauce passt perfekt zu Wild, Pute, Ente und Gans. Das Rezept ist ganz einfach und die leckere Sauce ist schnell zubereitet. Cranberrys passen genau wie Preiselbeeren super zu Geflügel und Wildgerichten. In den USA ist sie eine sehr beliebte Beilage zum Thanksgiving-Abendessen.  Diese leckere fruchtige Sauce passt hervorragend zu vielen Gerichten …

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Rührkuchen Rezept Quatre Quart

Saftiger Rührkuchen Rezept Quatre Quart

Hallo ihr Lieben heute habe ich ein Rührkuchen Rezept für einen Quatre Quart.  Ein richtig saftiger Rührkuchen, der in einer  Kastenkuchen Form gebacken wird. Dieses Rührkuchen Rezept  ist ein klassische Rührteig Rezept, der Kuchen wird aus vier Zutaten Mehl, Eier, Butter und Zucker zubereitet. Das Wichtige an diesem Rezept ist, dass als Erstes die Eier gewogen …

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Apfelchutney Rezept scharf mit Ingwer

Apfelchutney Rezept mit Ingwer Zwiebel

Dieses süß scharfe Apfelchutney Rezept mit Ingwer, Zwiebel und Chilischote ist eine super leckere Beilage zu Fleisch, Käse, Burgern, kaltem Braten oder anderen herzhaften Leckereien. Diese ausgewogene Balance zwischen Säure, Schärfe und Süße, harmoniert hervorragend mit Fleisch und Käse und passt auch zu Raclette, einem Fondue oder Gegrilltem und ist ein perfektes Mitbringsel. Herzhaft pikantes …

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Omas versunkener Apfelkuchen Rezept einfach

Omas versunkener Apfelkuchen Rezept

Dieses tolle Rezept musst du unbedingt mal ausprobieren, Omas versunkener Apfelkuchen ist super saftig und schmeckt unglaublich lecker! Dieser leckere Rührkuchen mit Äpfeln weckt bei mir sofort Kindheitserinnerungen. Meine Oma hat diesen leckeren saftigen Apfelkuchen so oft am Wochenende gebacken. Mal hat sie die Äpfel in Scheiben geschnitten so wie hier im Rezept oder halbierte …

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Saftige Schoko Brownies Rezept einfach

Saftige Schoko Brownies Rezept einfach

Saftige Schoko Brownies dieses einfache Rezept für super saftigen Brownies musst du unbedingt mal probieren. Die leckeren Schokoküchlein werden mit etwas Dulce de leche gefüllt. Und haben eine kleine Creme Haube mit Dulce de Leche. Ich mag die Brownie besonders gern, wenn sie richtig schön schokoladig und ein bisschen feucht sind! Damit man so schöne Brownies …

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Süßkartoffelsuppe mit Möhren, Kokosmilch und Ingwer

Süßkartoffelsuppe mit Möhren Kokos Ingwer

Diese super leckere pikante Süßkartoffelsuppe mit Möhren und Ingwer musst du unbedingt mal ausprobieren und kochen. Ich habe das pikant cremige Süppchen das erste Mal bei meiner Nichte Hannah gegessen. Hannah lebt in Mexiko und hat für uns diese leckere cremige Sopa de Papas dulces als sie zu Besuch war gezaubert. Ihr Rezept habe ich …

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Mousse au Chocolat Rezept

Mousse au Chocolat Rezept ohne Ei

Hallo ihr Lieben heute habe ich ein ganz einfaches und schnelles Mousse au Chocolat Rezept ohne Ei für Euch. Eigentlich mache ich für uns immer ein französisches Mousse Royal, da Anni meine Tochter schwanger ist und im Moment nichts mit rohen Eiern essen darf, ist dieses Schokoladen Mousse entstanden. Das Mousse au Chocolat schmeckt auch …

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