Hallo ihr Lieben, heute habe ich einen leckeren sommerlichen Melonensalat mit Feta, Avocado und Gurke für Euch. Für den Salat braucht Ihr rote Wassermelone und eine Cantaloup Melone. Durch die Tomatensalsa aus Tomate, Knoblauch, Zwiebel und Kräuter bekommt der Salat etwas Würziges. Sehr wichtig ist das Ihr für diesen Salat, alle Zutaten möglichst in gleich …
Ihr lieben, heute habe ich einen schwäbischen Wurstsalat mit Käse für Euch. Der Wurstsalat wird aus Lyoner Wurst, Zwiebeln und Emmentaler und einer Essig – Öl Marinade zubereitet. Wir essen ihn im Sommer sehr gern zum Abendbrot. Vor zwei Tagen hatte ich auf Instagram ein Foto von dem Wurstsalat. Ich war total überrascht, das so …
Hallo ihr Lieben, diese schnellen Schoko Bananenmuffins backe ich auch schonmal unter der Woche. Wenn ich ein paar zu reife Bananen übrig habe. Meine Kinder lieben diese Muffins sehr und früher auf den Kindergeburtstagen waren sie ruckzuck aufgegessen. Falls wirklich mal ein paar Muffins übrigbleiben sollten, packe ich sie in eine Frischhaltedose. Denn sie schmecken …
Hallo Ihr lieben, heute habe ich eine französische Aprikosentarte mit frischem Rosmarin für Euch. Ich habe die ersten reifen Aprikosen aus der Provence auf dem Markt gesehen und konnte einfach nicht wieder stehen. So dass ich diese leckere Tarte mit Aprikosen, Rosmarin und Rosmarin Honig unbedingt mal wieder backen musste! Aprikosentarte mit Rosmarin In den …
Hallo ihr Lieben, diese super leckere Erdbeer Charlotte diese Charlotte Kuchen oder Charlotte Torte kommt aus Frankreich. Die Charlotte aux fraises ist dort sehr beliebt und wird oft auch als Dessert gegessen. Erdbeer Charlotte Wir lieben die Charlotte besonders gern mit einer Quark Mascarpone und Sahne Creme. Sie ist in nur 30 Minuten zubereitet und wenn …
Werbung* Hallo ihr Lieben mein saftiges Bananenbrot Rezept müsst ihr unbedingt mal ausprobieren, wenn ihr überreife Bananen habt. Die solltet ihr auf keinen Fall wegwerfen. Denn man kann mit Bananen super leckere Kuchen und Muffins zaubern! Bananenbrot Rezept mit Schokolade und Walnüssen Mit diesem Bananenbrot Rezept nehme ich an dem Blogevent was Zorra aka Kochtopf …
Hallo, ihr lieben, so ein einfacher Nudelsalat ist schnell fürs Nächste grillen in 30 Minuten gezaubert! Dieses Nudelsalat Rezept ist mit Mayonnaise, dieser klassische Nudelsalat ist zwar kein Leichtgewicht, lässt aber oft die Männerherzen höher schlagen. Wenn wir grillen gibt es oft diesen Salat mit Mayonnaise, Kartoffelsalat, oder meinen leichten italienischen mediterranen Nudelsalat mit Rucola, …
Hallo ihr Lieben, es gibt ja viele Rezepte mit Spargel, grüner Spargel Flan ist hier eher selten zu finden. Wir essen grünen und weißen Spargel sehr gern. Man kann mit den Gemüsespargel viele leckere Rezepte zaubern. Er schmeckt gekocht, gebraten, frittiert sehr gut. Grüner Spargel Flan mit Hähnchenbrust In Frankreich wird grüner Spargel gern für …
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Hallo Ihr lieben, Omas Frikadellen Rezept ist super, Frikadellen selber machen ist ganz einfach! So geht es, für meinen Hackfleischteig nehme ich gemischtes Hackfleisch aus Rind und Schweinefleisch. Damit die Fleischküchle schön locker werden, weiche ich ein altbackenes Brötchen in Milch und Wasser ein. Gut ausgedrückt kommt es dann mit den Eiern dann zum Hackfleisch. …
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Hallo Ihr Lieben, dieses saftig cremige Käsekuchen Rezept, ist ganz einfach zu backen. Das Rezept ist unser Familienrezept, von meiner Oma. Über die Jahre habe ich dieses Rezept dann etwas verändert. Ich nehme heute mehr Eier und auch etwas mehr Butter. Käsekuchen Rezept Ich liebe Käsekuchen und ihr findet auf dem Blog noch einige andere …
Ihr Lieben, heute habe ich für Euch ein herzhaftes Mangold Quiche Rezept mit buntem rotem und gelben Mangold, geriebenem Comté Käse und Bacon. Wer es lieber vegetarisch möchte, lässt den Bacon einfach weg. Für diese Quiche kann man, falls man keinen Comté bekommt auch einen Gruyere – Greyerzer Käse oder anderen herzhaften Käse nehmen. Bunte …
Lauwarmer grüner Spargelsalat mit Erdbeeren, Rucola, Parmesan und Hähnchenbrust ihr Lieben ist ein super leckerer Frühlingssalat. Diesen Salat essen wir als leichtes Mittag oder Abendessen sehr gern. Für den Salat schneide ich großzügig die holzigen Enden vom Spargel weg. Der grüne Spargel muss nicht geschält werden und kann dann in Stücke geschnitten und in etwas …
Hallo, ihr Lieben so ein einfacher Blechkuchen mit Schmand und Blaubeeren ist ruckzuck gebacken. Dieser Rührkuchen schmeckt schön saftig, fruchtig und lecker. Ihr könnt mit diesem Grundrezept die unterschiedlichsten Kuchen backen. Im Sommer nehme ich immer sehr gerne Beerenfrüchte. Der Kuchen schmeckt sehr lecker mit Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen oder auch Mandarinen. Einfacher Blechkuchen mit Schmand …
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Hola ihr Lieben, heute habe ich ein original kolumbianisches Arepas Rezept aus dem Department boyacá für Euch. Diese leckeren kleinen Arepas con Queso werden mit gelbem Maismehl und Käse zubereitet. Als erstes bereitet man einen Teig mit Maismehl, Milch, Wasser, Butter, etwas Panela (Rohrzucker)und Frischkäse zu. Nachdem der Teig etwas geruht hat, formt man kleine …
Hallo Ihr Lieben heute habe ich Omas Rhabarberkuchen Rezept mit Ricotta für Euch. Die Rhabarber Zeit fängt nun wieder an, diesen leckeren Rhabarberkuchen mit Ricotta liebt meine Familie ganz besonders. Er gehört zu einem meiner absoluten Favoriten, wenn ich mit Rhabarber backe. Omas Rhabarberkuchen Rezept mit Ricotta Er ist sehr schön locker und saftig durch …
Hola, heute habe ich ein kolumbianisches Rezept Hähnchenbrust mit Mango Salsa, Guacamole und Süsskartoffeln für Euch. Dieses Rezept [Pollo con Salsa y Patatas] ist recht einfach in der Zubereitung. Das ihr es gut auch nachkochen könnt! Rezept Hähnchenbrust mit Mango Salsa & Guacamole Mit meinem kolumbianischen Rezept nehme ich am Blogevent “Südamerika kulinarisch” teil. Zu …
Hallo Ihr Lieben, heute habe ich eine leckere gefüllte Lammkeule im Backofen für Euch. Zu Ostern gibt es bei uns jedes Jahr eine Lammkeule. Ich habe großes Glück, mein Lammfleisch bekomme ich von einer Freundin. Ihre Lämmer stehen draussen auf der Weide und sie haben reichlich Platz und werden super gehalten. Dieses Lammfleisch ist wirklich …
Hallo ihr Lieben so ein schneller Blechkuchen ist was feines und bei diesem einfachen Becherkuchen braucht ihr nicht mal eine Waage. Als Maß reicht der leere Sahnebecher der einen Inhalt von 250ml hat. Er füllt die Sahne in die Rührschüssel, spült den Becher kurz aus und trocknet ihn und könnt dann mit Ihm das Mehl …
