Kuchen, Torten & Gebäck

Einfache Kuchen-Rezepte & Torten Rezepte, Backrezepte für Plätzchen und Gebäck. Hier findest du Grundrezepte für Biskuitteig, Rührteig, Hefeteig, saisonales, herzhaftes, leckere Kuchen und Torten, Käsekuchen, Apfelkuchen, Streuselkuchen, Muffins und Macaron. Alle Backanleitungen mit einer Schritt-für-Schritt-Erklärung, und vielen Tipps

Erdbeerboden mit Pudding und Mürbeteig-Boden

Erdbeerboden mit Pudding

Dieses einfache Erdbeer-Kuchen Rezept für einen leckeren Erdbeerboden mit Pudding und Mürbeteigboden musst du mal probieren. Meinen schnellen Erdbeerkuchen zauberst du in 60 Minuten und brauchst auch nicht viele Zutaten. Erdbeeren, Mehl, Zucker, Ei, Milch und Vanillepudding-Pulver. Als Erstes wird der Mürbeteig Tortenboden gebacken und danach der Vanillepudding gekocht. Dann kommen die Erdbeeren auf den […]

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Gefülltes Brioche Brot mit Schokocreme

Gefülltes Brioche Brot mit Schokocreme

Luftig, buttrig und mit cremiger Schokoladenfüllung gefülltes Brioche Brot – mein einfaches Brioche Rezept ist ein echter Genuss! Letzte Woche hatte ich Lust auf etwas besonders Feines und habe ein neues, einfaches Brioche-Rezept getestet – mit einem herrlich fluffigen Teig aus viel Butter und frischen Eiern. Diesmal wollte ich ausprobieren, ob der Brioche Teig besser

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Einfaches Amerikaner Rezept saftig lecker mit Smarties und Zuckerstreusel

Einfaches Amerikaner Rezept

Die einfachen Amerikaner mit Puddingpulver sind super schnell gebacken. Das saftige Kultgebäck mit Zitronenguss, eignet sich super zum Kindergeburtstag, Fasching oder Karneval. Für das Amerikaner Rezept brauchst du nur ein paar Zutaten, das meiste davon wirst du bestimmt zu Hause haben. Meine Kinder und Enkelkinder lieben die saftigen Amerikaner mit Zuckerguss, besonders wenn ich sie

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San Sebastian Cheesecake Rezept

San Sebastian Cheesecake Rezept

San Sebastian Cheesecake Rezept für eine 22 cm Springform, diesen cremigsten aller Cheesecakes, den super leckeren spanischen Käsekuchen ohne Boden musst du unbedingt mal probieren. Den Basque Burnt Cheesecake gibt es seit den 1990 Jahren. Erfunden wurde dieser berühmte köstlich cremiger Käsekuchen von Santiago Rivera im spanischen San Sebastián in einem kleinen Lokal im Baskenland. Die Zutaten

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Saftiger Käsekuchen mit Streuseln

Käsekuchen mit Streuseln

Es wird Zeit für ein weiteres himmlisches Käsekuchen-Rezept, das euch garantiert, begeistern wird! Dieser cremige Käsekuchen mit Streuseln ist ganz einfach zu backen. Der einfache Landfrauenkuchen hat eine cremige Quarkfüllung, die mit einer goldbraunen knusprigen Streuselschicht bedeckt ist. Der mürbe, leicht buttrige Boden und Rand werden auch mit dem Streuselteig zubereitet. So kannst du Omas

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Blaubeer Quarkkuchen ohne Boden

Blaubeer Quarkkuchen ohne Boden

Probiere dieses unkomplizierte Rezept für einen köstlichen Blaubeer Quarkkuchen ohne Boden! Dieser cremige super leckere Käsekuchen ist easy-peasy einfach zu Backen. Da Du die Zutaten einfach nur mit dem Mixer oder Schneebesen zusammen rührst! Für dieses beste Quarkkuchen-Rezept brauchst Du nur 500 Gramm Quark und Vanillepuddingpulver, Mascarpone, Eier, Zucker, Sahne und frische Blaubeeren. Omas weltbester

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Spekulatius Schnitten mit einem Schokoboden, Sahne, Quark und Kirschen

Kirsch Spekulatius Kuchen vom Blech

Diesen leckeren Spekulatius Kuchen mit Kirschen und Quark backst du ganz einfach vom Blech. Die leckeren Spekulatius Schnitten mit Kirschen und einem Schokoladenbiskuit-Boden, Sahne, Quark und knusprigen Spekulatius schmecken super fluffig, lecker und saftig und sind ein einfacher und schneller Blechkuchen für die Weihnachtszeit. Kirsch Spekulatius Kuchen mit Quark Sahnecreme vom Blech Diese einfachen Zutaten

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französischen Schokoladenkuchen mit Sahne

Französischen Schokoladenkuchen ohne Mehl

Diesen französischen Schokoladenkuchen ohne Mehl musst Du mal probieren, er ist mega schokoladig, saftig und super lecker! Dieser französische Schokoladenkuchen ist ein Klassiker der französischen Patisserie und wird auch als „Moelleux au Chocolat“ bezeichnet. Er ist einfach zuzubereiten und hat einen reichen und intensiven Schokoladengeschmack. Der perfekte Nachtisch für jeden Anlass! Der Moelleux au Chocolat

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