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Konfitüre

Lemon Curd Zitronencreme Rezept

Von Regina | 15. Juli 2017 | 0 Kommentare
Lemon Curd - Zitronencreme

*Werbung Lemon Curd – Zitronencreme Rezept Ihr lieben, Lemon Curd die leckere englische Spezialität ist eine Zitronencreme die aus frisch gepresstem  Zitronensaft, Zucker, Butter und Eiern gekocht wird.  Ich koche im Sommer immer  mal zwischendurch 2-3 Gläser von der leckeren Creme, da  ich mit Ihr sehr gern meine  Tarte au Citron fülle. Dies ist eine super leckere frische Zitronen Tarte mit Baiser.  Das Lemon Curd schmeckt sehr lecker auf Weißbrot und Brioche und ist ein toller Brotaufstrich. Das Curd eignet sich sehr

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Rosenblütengelee mit cote de Provence

Von Regina | 19. Juni 2017 | 0 Kommentare
rosenblütengelee- mit- cote- de- provence-kochen-aus-liebe

Rosenblütengelee  Ihr Lieben, dieses köstliche selbstgemachte Rosenblütengelee wird aus den Blütenblättern unbehandelter Rosen gemacht die man am besten am Morgen schneidet . Mit dem Cote de provence und  etwas Zitrone wird der Sud dann gekocht .Das Gelee passt sehr gut zu Brioche oder einem Crossaint. Sehr gerne mag ich es auch zu Ziegenkäse oder bereite damit eine Füllung für französische Macarons zu.  Einige kleine  Gläser nehme ich immer gerne als ein Gastgeschenk zu Freunden mit.  Ich liebe Gelees aus Blüten

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Löwenzahn Gelee mit Zitrone

Von Regina | 26. April 2017 | 7 Kommentare
Löwenzahn Gelee

Löwenzahn Gelee mit Zitrone Hallo Ihr lieben, dieses köstliche Löwenzahn Gelee macht zwar etwas Arbeit aber es schmeckt unglaublich gut auf Brioche oder Weißbrot. Meine Kinder lieben es und haben mir früher immer sehr gern beim pflücken geholfen. Ihr  solltet den Löwenzahn dort pflücken, wo möglichst kein Verkehr oder Industrie ist.  Am besten pflückt man die Blüten am späten Vormittag und wenn möglich solltetet Ihr die Blüten in einem Leinenbeutel oder Korb transportieren . Ich habe die Erfahrung gemacht , das sich

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Holunderblütengelee mit Cidre

Von Regina | 4. Juni 2016 | 2 Kommentare
holunderblütengelee-mit-cidre

Holunderblütengelee mit Cidre Selbst gemachtes Holunderblütengelee mit Cidre schmeckt ganz wunderbar. Statt mit Apfelsaft habe ich Ihn mal mit Cidre gekocht, da ich noch eine Flasche aus meinem letztem Normandie Urlaub übrig hatte. Die Holunderblüten sollte man am Mittag pflücken da sie dann das meiste Aroma haben ich liebe den Duft der Blüten .  Bei uns wächst überall Holunder so dass man ihn wirklich dort wo kein Verkehr oder im Wald pflücken kann.  Ihr findet hier auch ein Löwenzahnblüten – Gelee und ein Rosenblüte-Gelee was super

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Dulce de leche – Milchkonfitüre

Von Regina | 1. März 2016 | 0 Kommentare
Dulce de Leche Milchkonfitüre

 Dulce de Leche – Arequipe – Manjar Ihr Lieben, diese köstliche Milchkonfitüre die man in Kolumbien  Dulce de leche oder auch Arequipe nennt ist eine sehr leckere Milchsüßigkeit  die man in ganz Südamerika unter verschiedenen Namen kennt.  In Venezuela , Peru , Chile heißt sie Manjar blanco .  Diese Creme ist sehr vielfältig sie schmeckt auf dem Brötchen genauso gut wie zu Keksen oder auch vom Löffel.  Man kann sie zum Füllen von Kuchen,Torten, Crepes oder auch Macarons nehmen .

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Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre mit Vanille

Von Regina | 24. Mai 2015 | 0 Kommentare
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre mit Vanille Leckere Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre mit Vanille. Diese Konfitüre gehört immer zu den ersten im Frühjahr die ich einkoche. Ich mag diese Konfitüre sehr gern auf einem Crepe und meine Kinder lieben sie auf frischem Stuten . Ich koche jedes Frühjahr gut 10 Gläser ein damit die Konfitüre nicht schlecht wird koche ich die Gläser vor dem befüllen 5-10 Minuten aus .       Rhabarber – Erdbeer Konfitüre mit Vanille 12345 Stimmen: 2 Bewertung: 5 Sie: Bewerte das Rezept

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