gefülltes Schweinefilet im Speckmantel auf Erbsenpüree

Mit Frischkäse gefülltes Schweinefilet im Speckmantel

Hallo ihr lieben, heute habe ich ein leckeres gefülltes Schweinefilet im Speckmantel auf einem Erbsenpüree für Euch. Für dieses Rezept habe ich Filetköpfe genommen da diese etwas dicker sind und man sie sehr gut füllen kann. Dadurch das die Stücke die gleiche Größe haben, garen sie auch gleichmässiger. Das Schweinefilet habe ich mit etwas Kräuter …

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