Heute habe ich ein klassisch französisches Apfeltarte Rezept für Euch. Ihr Lieben diese Tarte ist super lecker und schnell gebacken. Ich mag diesen leckeren französischen Apfelkuchen mit Calvados und einem Crème fraîche Mandelguss sehr gern. Französische Apfeltarte mit Calvados Mit diesem Rezept gelingt Euch der Klassiker aus der Normandie auf jeden Fall. In Frankreich wird die …
Hallo ihr Lieben heute habe ich für Euch mein Königsberger Klopse Rezept, die Kochklopse werden bei uns in der Familie besonders gern gegessen und meine Tochter liebt sie. Sie waren ihr erstes Gericht mit Fleisch was Sie mit 6 Monaten durch gemixt gegessen hat. Meine Kinder haben weder Gläschen noch Fertigbreis gemocht noch gegessen. So …
Königsberger Klopse Rezept mit Sardellen und Kapern lese mehr »
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein leckeres Kürbisbrot Rezept für Euch. Der saftige Kürbisstuten wird mit einem Hokkaido Kürbis Mus gebacken. Damit der Kürbis nicht wässerig schmeckt und seine Farbe behält, gare ich ihn im Backofen und nicht in Wasser. Den Teig für den Stuten bereite ich mit frischer Hefe zu. Da ich sehr …
Kürbisbrot Rezept Kürbisstuten mit Hokkaido Kürbis lese mehr »
*Werbung Hallo Ihr Lieben, heute habe ich zwei Feigen Rezepte für Euch. Eine leckere Feigenkonfitüre mit Mandeln und einen herzhaft, fruchtigen Feigensenf der hervorragend zu Ziegenkäse und auch Hartkäse passt. Feigen Rezepte -Feigensenf Rezept An unserem letzten Urlaubstag habe ich gut 3 Kilo Feigen gepflückt. Wir haben dort einige Feigenbäume an unserem Ferienhaus im Languedoc …
Feigen Rezepte, Feigenkonfitüre und Feigensenf Rezept lese mehr »
*Werbung Guten Morgen meine Lieben, heute gibt es ein American Cheesecake Rezept mit Hokkaido Kürbis und Dulce de leche. Der leckere Kürbis-Käsekuchen bekommt nach dem Backen ein Topping mit kandierten Walnüssen. Für den Tag des Kürbis, habe ich mir für Euch diesen mega leckeren Kürbis Cheesecake mit Dulce de leche und kandierten Walnüssen auf einem …
Ihr Lieben, dieses leckere Quittenkuchen Rezept habe ich mit portugiesischen Birnenquitten gebacken. Diese Quitten haben einen unglaublich wohlriechenden, intensiven Duft, den ich sehr gern mag. Jedes Jahr bekomme ich von lieben Arbeitskollegen einen großen Korb voll geschenkt. Quittenkuchen Rezept mit Mandeln und Crème fraîche Eigentlich kann man mit Quitten fast alle Rezepte zubereiten, für die man …
Quittenkuchen Rezept mit Mandeln und Creme Fraiche lese mehr »
Omas Rezept Pflaumenkuchen mit Streusel ihr Lieben, ist ein schneller und einfacher Kuchen. Für dieses schnelle Rezept einen Pflaumen Streuselkuchen braucht ihr nur einen Teig vorzubereiten. Etwa zwei Drittel von dem Teig werden für den Boden und den Rand genommen. Unter die Streusel kommt dann noch eine extra Portion geriebenes Marzipan. Pflaumenkuchen mit Streusel Diese …
*enthält Werbung Ihr Lieben, mit diesem leckeren Apfel Streuselkuchen vom Blech mache ich bei dem Backwettbewerb #Lieblings Diamant Kuchen von Diamant Zucker mit. Diesen leckeren Apfel-Streuselkuchen hat früher immer Oma Gerdi gebacken. In den letzten 30 Jahren habe ich Ihr Rezept ein wenig verändert. Ich mache meinen Vanillezucker immer selber und füge dann noch etwas …
Hallo ihr Lieben, bei diesem leckerem rote Bete Apfel Salat habe ich mich ein bisschen von Jamie Oliver inspirieren lassen. Doch beim Kochen sind mir dann noch ein paar Variationen eingefallen, dass ich lieber ein Walnuss-Öl statt Olivenöl und statt der Zitrone einen Feigenessig nehme. Rote Bete Apfel Salat mit Feta und Walnüssen Mein neues …
Ihr Lieben, die besten Muscheln gibt es wohl meiner Meinung nach in der Normandie, in der Region Calvados gibt es große Miesmuschelbänke. In dieser französischen Region werden sie oft mit Äpfeln und Bacon in Cidre gekocht und mit etwas Crème fraîche verfeinert. Die Muscheln sind etwas kleiner und haben ein eher helles Muschelfleisch. Ich liebe …