Aktuell

Hier findest Du aktuelle neue und  saisonale Rezepte

Wurstsalat mit Käse und Brot

Schwäbischer Wurstsalat mit Käse

Wurstsalat ist eine leckere Spezialität aus der Schweiz und Süddeutschland. Schwäbischer Wurstsalat mit Käse ist ein leckerer herzhafter Salat mit Cervelat, oder Lyoner-Wurst und Emmentaler-Käse. Die Käse und Wurstreifen werden mit einem Essig Öl Dressing mariniert. Mit meinem einfachen Rezept kannst du die leckere zünftige Brotzeit schnell und einfach selber zubereiten. In den schwäbischen Wurstsalat […]

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Rhabarberkuchen mit Streusel

Rhabarberkuchen mit Schmand und Streusel

Saftiger Rhabarberkuchen mit Schmand mit diesem einfachen Grundrezept kannst Du einen leckeren saftigen Rhabarberkuchen mit Schmandguss und knusprigen Streuseln backen. Das Rezept ist ganz einfach! Ich habe für Euch zwei Rezeptvariationen, die Ihr super mit dem Streuselteig backen könnt! Rhabarber Streuselkuchen gehört zu den echten Kuchen Klassikern! Du brauchst auch nur eine Handvoll Zutaten, Rhabarber,

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Mürbeteig Kuchen mit Nektarinen und Himbeeren

Mürbeteig Kuchen mit Nektarinen

Diesen leckeren Mürbeteig Kuchen mit Nektarinen musst du unbedingt mal probieren! Für dieses einfache Kuchen-Rezept brauchst du keine Form, es reicht ein Backblech und Backpapier. Mein schneller Nektarinen Kuchen mit Mürbeteig ist in 60 Minuten zubereitet. Besonders praktisch: Du brauchst keine Springform – einfach Backpapier aufs Blech, Teig ausrollen, Früchte drauf und ab in den

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Erdbeerboden mit Pudding und Mürbeteig-Boden

Erdbeerboden mit Pudding

Dieses einfache Erdbeer-Kuchen Rezept für einen leckeren Erdbeerboden mit Pudding und Mürbeteigboden musst du mal probieren. Meinen schneller Erdbeerkuchen zauberst du in 60 Minuten und brauchst auch nicht viele Zutaten. Erdbeeren, Mehl, Zucker, Ei, Milch und Vanillepudding-Pulver. Als Erstes wird der Mürbeteig Tortenboden gebacken und danach der Vanillepudding gekocht. Dann kommen die Erdbeeren auf den

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Omas Spanferkelrollbraten Rezept mit Malzbier Sauce, Semmelknödel und Gemüse

Omas Spanferkelrollbraten Rezept mit Malzbier-Sauce

Omas Spanferkelrollbraten Rezept mit einer würzigen Malzbier-Sauce musst du unbedingt mal probieren. Einen saftigen Spanferkelrollbraten zubereiten im Backofen ist mit meinem Rezept ganz einfach. Da ein Spanferkel sehr klein ist, wird sehr oft der Rollbraten aus dem Rücken und Bauch zusammengerollt. Wir mögen den saftigen und knusprigen Schweinebraten aus dem Backofen so am liebsten. Der

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Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

Lauwarmer grüner Spargelsalat mit Erdbeeren, Rucola, Parmesan und Hähnchenbrust ihr Lieben ist ein super leckerer leichter Frühlingssalat. Diesen fruchtigen Salat essen wir als leichtes Mittag oder Abendessen immer wieder super sehr gern. Für den Salat schneide ich großzügig die holzigen Enden vom Spargel weg. Der grüne Spargel muss nicht geschält werden und kann dann in

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gebratener grüner Spargel mit Parmesan

Grüner Spargel braten, so einfach gehts

Grüner Spargel braten, so einfach geht’s, frischen grünen Spargel in der Pfanne zu braten, mit meinem einfachen Spargelrezept zauberst du in nur 15 Minuten einen leckeren grünen gebraten Spargel mit Parmesan auf den Tisch. Der leckere gebratene Spargel ist eine tolle Beilage zu kleinen neuen Kartoffeln, Fisch und Fleisch. Mit einem Stückchen Baguette ist der

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Bärlauchsuppe mit Kartoffel

Bärlauchsuppe Rezept mit Kartoffeln

Passend zur Saison habe ich heute ein einfaches Frühlingsrezept mit Bärlauch für dich, eine köstliche Bärlauchsuppe mit Kartoffeln und einem kleinen Hähnchenspieß für euch. Diese cremige Kartoffel-Bärlauch-Suppe ist ein echtes Geschmackserlebnis und perfekt für die ersten sonnigen Frühlingstage! Jetzt ist die beste Zeit, um frischen Bärlauch zu genießen – er wächst gerade überall in den

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Frankfurter grüne Sauce Rezept mit Ei und Kartoffeln

Frankfurter grüne Sauce Rezept

Die leckere Frankfurter grüne Sauce ist eine Spezialität aus Hessen. Die leckere cremige Soße wird mit sieben verschiedenen Kräutern, Schmand und gekochten Eiern besonders gern im Frühjahr zubereitet. Traditionell wird sie zu Pellkartoffeln und hartgekochten Eiern gegessen. In meinem Rezept für original Frankfurter grüne Soße zeige ich dir, wie du dieses leckere vegetarische Gericht ganz

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Kritharaki Hackfleischpfanne mit Paprika, Feta und Tomate

Kritharaki Hackfleischpfanne mit Paprika

Kritharaki Hackfleischpfanne mit Paprika, Feta und Tomate. Dieses leckere Pfannengericht nach griechischer Art schmeckt super lecker! Das Hauptgericht für die ganze Familie lässt sich ganz einfach zubereiten. Das herzhafte Hackfleisch, die Kritharaki-Nudeln, buntes Paprika und cremiger Feta garen zusammen in der Pfanne, in einer würzigen Tomatensoße mit mediterranen Kräutern. Kritharaki-Hackfleisch-Pfanne mit Feta und Gemüse Ich

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