Tarte Rezept

Feigenkuchen mit Mandeln Gâteau aux figues

Feigenkuchen mit Mandeln Gâteau aux figues

Hallo Ihr Lieben heute habe ich einen leckeren Feigenkuchen für Euch. Die Feigen für diesen saftigen Gâteau aux figues haben wir frisch an unserem Gite gepflückt. Es gibt hier in Südfrankreich viele wilde Feigenbäume mit violetten, lila und auch grünen Feigen. Sie schmecken besonders lecker, in der Provence und hier im Corbieres sind sie immer …

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Galette Rezept Tarte rustique mit Nektarine und Himbeeren

Galette Rezept Tarte rustique mit Nektarine

Hallo ihr Lieben heute habe ich ein Galette Rezept für Euch. Eine französische Tarte rustique mit Nektarinen. Für dieses Tarte Rezept braucht Ihr keine Form, es reicht ein Backblech und Backpapier. Diese Tarte könnt Ihr kinderleicht nach Backen. Ihr könnt den Grundteig für das Galette mit den unterschiedlichsten Früchten füllen. Eigentlich sind Galette bretonische herzhafte …

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Birnen Tarte Rezepte mit Walnüssen

Birnen Tarte Rezepte mit Walnüssen

Hallo ihr Lieben, heute habe ich eins meiner Birnen Tarte Rezepte für Euch. Diese leckere französische Tarte wird Mürbeteig-Gitter und karamellisierten Walnüssen gebacken. Meine Familie liebt süße und herzhafte Quiche und Tartes. Für diese Tarte nehme ich sehr gern die Sorten wie z.b. Williams Birnen oder Abate Fetel  die reif und schön saftig sind. Normale …

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Herzhafte Tarte mit Lauch und Bacon

Herzhafte Tarte mit Lauch und Bacon

Ihr Lieben, für diese leckere herzhafte Tarte mit Lauch und Bacon wird das Lauch in Weißwein gedünstet, bevor es dann auf den Buttermürbeteig kommt. Der Buttermürbeteig wird zuvor blind gebacken, damit der Boden nicht durch weicht und schön knusprig bleibt. Das in Wein gedünstete Lauch mit dem Bacon und einem Creme fraiche – Eierguss ergibt …

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Beerentarte mit Vanillecreme und Pistaziencreme Tupfen

Beerentarte mit Vanillecreme

Hallo ihr Lieben,heute habe ich eine Beerentarte mit Vanillecreme und Pistaziencreme-Tupfen für Euch. Da ich vor lauter Urlaubsrezepte schreiben und etwas Blogarbeit  nichts gebacken hatte kam mir die Idee zu dieser leckeren Tarte mit Beeren und einer Vanillecreme. Beerentarte Denn am Sonntag morgen rief meine Tochter Anni an, und sagte mir das sie am Nachmittag  mit uns …

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herzhaftes Blutwurst Quiche Rezept mit Apfelrosen und Lauch

Herzhaftes Blutwurst Quiche Rezept mit Apfelrosen

die Quiche*Werbung Ihr Lieben, heute habe ich ein herzhaftes Blutwurst Quiche Rezept für Euch. Diese Blutwurst Quiche oder Tarte Boudin noir wie sie in Frankreich heißt ist eine tolle kleine Vorspeise. Ich liebe herzhafte Küche und ich mag die Pfälzer Würste und besonders Blutwurst sehr gern. Früher sind wir mit unseren Kindern öfter im Herbst …

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Gemüse Quiche Rezept mit Zucchini und Karotten

Gemüse Quiche Rezept mit Zucchini und Karotte

Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein Gemüse Quiche Rezept mit Zucchini, Karotten und Ziegenfrischkäse  für Euch. Diese leckere  herzhafte Quiche gibt es in Frankreich als Tarte fleur. Man kann die als große Quiche backen oder in kleinen Tartelette Formen. Ich backe sie ganz gern in den kleinen Backformen, wenn ich sie zur Vorspeise oder …

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Tarte Teig süß Grundrezept

Tarte Teig süß Grundrezept

Tarte Teig süß Grundrezept -Tartelette  Grundrezept süß Dieses leckere Tarte Teig süß Grundrezept ist das Rezept eines Buttermürbeteig der süß ist und so sehr gut zu Tartes und Tartelettes passt.  Die dann nach dem backen mit unterschiedlichem Obst belegt werden.  Er passt auch zur klassischen Schokoladen Tarte oder einer Tarte Citron.  Die Tarte oder Tartelettes werden immer …

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