Erdbeerkuchen mit Pudding und einem fluffigen Biskuitboden steht bei meiner Familie in der Liste der sommerlichen Lieblingskuchen ganz weit oben! Egal ob man nun einen Erdbeerkuchen vom Blech oder einer Springform backt, er ist ein echter Klassiker, schmeckt super lecker und kommt immer gut an! Dieses leckere und einfache Erdbeerkuchen Rezept ist gelingsicher und auch …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein leckeres Panna Cotta Rezept mit Waldmeister, und einem Mango Erdbeerspiegel für Euch. Die Panna Cotta könnt Ihr mit oder ohne Fruchtspiegel zubereiten. Zu Ostern oder wenn ich aufwendiger für uns koche, mache ich sie ganz gern mit dem Fruchtspiegel. Eigentlich ist die Waldmeister Sahne weiß und hat nichts …
Diese leckere Spargelcremesuppe aus Schalen wird mit Spargelwasser und Sahne gekocht und ist ein echter Rezept Klassiker meiner Oma. Die leckere cremige Spargelsuppe aus Spargelschalen ist super lecker und schnell und einfach gekocht! Wenn ich auf dem Markt Bruchspargel bekomme koche ich sehr gern dann noch einige Spargelstücke in der Suppe als kleine Einlage mit. …
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Hallo ihr Lieben, Karotten Kuchen saftig lecker und nicht zu süß mit einem cremigen Frischkäse Frosting mag ich nicht nur in der Osterzeit! Dieser Karottenkuchen wird mit gerösteten und gemahlenen Haselnüssen, Schokoladenstückchen, Zucker und geraspelten Möhren gebacken und ist wirklich richtig schön saftig. Den letzten Schliff bekommt der saftige Kuchen mit den Karotten durch das Frischkäse …
Karotten Kuchen saftig lecker mit Frischkäse Topping Read More »
Dieses Seezunge Rezept ist ganz einfach und unkompliziert. Ich bereite die leckeren Seezungen gern mit einer Estragonsauce zu. Für das Rezept habe ich die Seezunge vom Fischhändler filetieren lassen. Zu der gebratenen Seezunge mit der Estragonsauce essen wir sehr gern einen Flan aus grünem Spargel. Ich liebe Fisch und Meeresfrüchte, was Ihr, die mich regelmäßig …
Ihr Lieben, heute habe ich ein einfaches Rezept für eine leckere gefüllte Lammkeule, die im Backofen geschmort wird. Zu Ostern gibt es bei uns jedes Jahr eine Lammkeule. Ich habe großes Glück, mein Lammfleisch bekomme ich von einer Freundin. Ihre Lämmer stehen draußen auf der Weide und sie haben reichlich Platz und werden super gehalten. …
Rezept mit Kräutern gefüllte Lammkeule im Backofen geschmort Read More »
Heute habe ich ein einfaches mini Törtchen Rezept mit Himbeeren für Euch. Diese kleinen Himbeer Biskuit Törtchen passen sehr gut zu einem schönen Kaffeetrinken mit der Familie wie z.b. zu Ostern, Pfingsten und auch Muttertag. Es braucht etwas Zeit um diese Törtchen zu backen sie schmecken dafür aber super lecker. Biskuitkuchen sind auf der ganzen …
Lammkeule Rezept auf mediterrane Art mariniert mit vielen mediterranen Kräutern. Ihr Lieben dieses neue Rezept ist für uns ein leckerer Osterbraten und perfekter Sonntagsbraten. Meinen Lammbraten brate ich immer sehr gern im Backofen. Wenn ich die Lammkeule nicht fülle brate ich sie am liebsten am Knochen. Das Lammfleisch egal ob es die Keule, Schulter oder …
Hallo ihr Lieben, letzte Woche habe ich mir überlegt ein leckeres Schokoladen Brioche Rezept mit einem neuen Brioche-Teig mit viel Butter und Eiern zu testen und zu backen. Ich möchte dabei auszuprobieren, ob der Teig nun mit Trocken- oder frischer Hefe besser wird. Von sechs Versuchen sind zwei voll in die Hose gegangen, beim Kneten …
Ihr Lieben, dieses mini Gugelhupf Rezept für die kleinen, niedlich leckeren und besonders saftigen Gugelhupfe könnt ihr mit und ohne Eierlikör backen. Diese leckeren Gugelhupfe werden aus einem klassischen Rührteig gebacken. Dieses Grundrezept, ist wirklich ganz einfach und lässt sich super leicht abwandeln. Die kleinen Gugelhupfe könnt ihr natürlich auch ohne Eierlikör backen. Kleine mini Gugelhupfe …
