Diese leckere cremige Thunfischcreme mit Frischkäse zauberst du in 5 Minuten mit nur drei Zutaten und etwas Gewürz auf den Tisch! Der Thunfisch-Dip schmeckt als Aufstrich zu Brot, Baguette und Crackern. Der Dip ist auch eine tolle Beilage zu Gemüsesticks, zum Grillen und auf dem Partybuffet. Für meinen schnellen Thunfischaufstrich brauchst nur eine Dose Thunfisch, Frischkäse, Knoblauch, Salz und Pfeffer.
Herzhafte Thunfischcreme mit Frischkäse
Diese Zutaten brauchst du für mein Thunfischcreme
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft
200 g Frischkäse
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Optional: gehackte Petersilie, Schnittlauch, Dill oder rote Paprikawürfel zum Garnieren
So einfach kannst du den Thunfischaufstrich selber machen
Zerkleinere den abgetropften Thunfisch in einer Schüssel, bis du kleine Stücke Stückchen hast. Dies funktioniert mit einer Gabel oder dem Pürierstab gut. Füge den Frischkäse hinzu und presse mit der Knoblauchpresse zwei Zehen Knoblauch zu der Mischung. Vermische alles gut, bis alles schön cremig ist. Schmecke mit Salz und Pfeffer den Thunfisch Dip ab.
Die Thunfischcreme kannst du direkt servieren. Du kannst den leckeren cremigen Aufstrich für Sandwiches, Baguettes oder Crackers verwenden, oder ihn als würzigen Dip für Gemüsesticks servieren.
Optional kannst du der leckeren Thunfischcreme mit Frischkäse noch einen Esslöffel Kapern zufügen, und einen Spritzer Zitronensaft und sie mit gehackter Petersilie, Paprikawürfeln, oder Dill garnieren, um ihr ein zusätzliches Aroma und eine ansprechende Optik zu geben.
Falls mal ein Rest vom Thunfisch Aufstrich übrig bleibt, kannst du sie im Kühlschrank 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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Hast du mein Rezept ausprobiert?
Dann freue ich mich riesig über deine ★★★★★ Sternebewertung und einen Kommentar weiter unten! Viel Spaß beim Kochen, Backen und Entdecken meiner erprobten Lieblingsrezepte auf Kochen aus Liebe!
Bester Thunfischcreme Dip
Kochutensilien
- 1 Stabmixer oder Gabel
- 1 Löffel
- 1 Schüssel
- 1 Schälmesser
- 1 Schneidbrett
Zutaten
- 200 g Frischkäse nicht fettreduziert!
- 150 g Thunfisch im eigenen Saft
- 2 Knoblauchzehen frischer milder Knoblauch
- 1 TL Salz nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Anleitung
- Stelle dir deine Zutaten bereit, schäle die Knoblauchzehen und öffne die Dose Thunfisch, gieße die Flüssigkeit aus der Dose ab.
- Fülle den Frischkäse in eine Schüssel und gebe den Thunfisch dazu. Presse mit der Knoblauchpresse den Knoblauch dazu. Mit deinem Pürierstab mixe alles einmal durch. Statt des Mixstab kannst du auch alles mit einer Gabel gut zerdrücken, dann ist die Thunfisch-Creme aber etwas grober. Schmecke den Dip mit Salz und Pfeffer ab. Serviere ihn in einem Schälchen und reiche dazu Baguette, Fladenbrot oder Cracker.
Nährwerte
Über mich
Kochen ist meine große Leidenschaft. Seit über zehn Jahren teile ich auf meinem Foodblog „Kochen aus Liebe“ meine erprobten Lieblingsrezepte, die in meiner Küche immer wieder auf den Tisch kommen. Besonders wichtig ist mir, dass meine Gerichte alltagstauglich sind, zuverlässig gelingen und der ganzen Familie schmecken.
Viele meiner Rezepte begleiten mich schon seit meiner Kindheit und stammen aus unserer Familienküche. Gleichzeitig lasse ich immer wieder neue Ideen und Inspirationen aus meinen Reisen sowie meinen eigenen Erfahrungen einfließen. Durch meine Teilnahme an „MasterChef Deutschland“ und verschiedene TV-Auftritte, unter anderem beim WDR & RTL, durfte ich meine Leidenschaft fürs Kochen weiter vertiefen.
Einige meiner Rezepte wurden außerdem in Kochbüchern und Magazinen veröffentlicht. Heute entwickle ich täglich neue Rezepte für meine Familie und meine Leserinnen und Leser – mit viel Liebe zum Detail, langjähriger Erfahrung und der Freude, andere für gutes, selbst gekochtes Essen zu begeistern.
Ich wünsche dir ganz viel Freude beim Nachkochen!
Deine Regina
