Regina

Auberginen Dip mit Tomate und Feta

Auberginen Dip Rezept mit Feta & Tomate

Einfaches Auberginen Dip Rezept mit Feta und Tomate. Auberginen sind in der mediterranen Küche ein wahrer Alleskönner. Ob gegrillt, gefüllt, geschmort oder als Basis für köstliche Aufstriche – die Aubergine, auch Melanzani oder Eierfrucht genannt, verleiht Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack. Dieser Dip ist definitiv das Highlight auf jedem Grillfest, Fingerfood-Buffet oder gemütlichen Brunch. Die Komposition

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Holunderblütensirup Rezept

Omas Holunderblütensirup selber machen

Omas Holunderblütensirup selber machen, mit diesem Rezept ist es ganz einfach! Du kannst mit nur vier Zutaten sehr schnell und einfach Holundersirup zubereiten. Du brauchst nur Holunderblüten, Wasser, Zitrone und Zucker. Die Herstellung von Holunderblütensirup ist ein Kinderspiel, wenn man die richtigen Zutaten hat. Mit Wasser vermischt, ist er eine köstliche Sommererfrischung. Wasche dazu die

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Gurkensalat mit Sahne wie von Oma

Gurkensalat mit Sahne wie von Oma

Gurkensalat mit Sahne wie von Oma. Mein Gurkensalat-Rezept mit einem cremigen, frischen Gurkensalat-Dressing ist für viele Gelegenheiten geeignet. Dieses Gericht kann zum Beispiel dank der frischen Gurken und des Dills als Beilage zu Fisch und Fleisch serviert werden. Er ist einfach zuzubereiten, und mit meinen Tipps wird dir dieser köstliche Salat mit Schlangengurke in nur

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französischer Kirschauflauf

Kirsch Clafoutis Rezept französischer Kirschauflauf

Heute habe ich ein leckeres Kirsch Clafoutis Rezept für Euch. Dieser französische Kirschauflauf ist ein schnelles Dessert, was gebacken wird. Der Teig für das Kirsch Clafoutis ist ein dünnflüssiger Teig aus gemahlenen Mandeln, Eiern, Crème fraîche und Puderzucker. Wenn wir das Dessert ohne Kinder essen, gebe ich gern etwas Kirschwasser mit in den Teig.  Leckeres

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Fantakuchen Rezept mit Schmand und Erdbeeren

Fantakuchen Rezept vom Blech mit Schmand & Erdbeeren

Wenn Du ein Fan von klassischen Kuchen bist, wirst Du dieses Rezept für Fantakuchen lieben. Dieser köstliche und einfach zuzubereitende Kuchen ist perfekt für jeden Anlass, egal ob es sich um einen Geburtstag, ein Familientreffen oder einfach um einen leckeren Blechkuchen zum Wochenende handelt. Mit diesem einfachen Fantakuchen Rezept bin ich im Fernsehen beim WDR Backduell gegen

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Spargelcremesuppe aus Schalen Omas Rezeptklassiker

Spargelcremesuppe aus Schalen Omas Rezept Klassiker

Diese leckere Spargelcremesuppe aus Schalen wird mit Spargelwasser und Sahne gekocht und ist ein echter Rezept-Klassiker meiner Oma. Die leckere cremige Spargelsuppe aus Spargelschalen ist super lecker und schnell und einfach gekocht! Wenn ich auf dem Markt Bruchspargel bekomme, koche ich sehr gern dann noch einige Spargelstücke in der Suppe als kleine Einlage mit. Meine

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Fruchtige Erdbeermarmelade kochen

Erdbeermarmelade kochen so einfach gehts

Omas bestes Erdbeermarmelade Rezept, leckere Erdbeer-Marmelade kochen ist ganz einfach. Die Erdbeerkonfitüre ist ein absoluter Klassiker und schmeckt einfach köstlich! Mit nur wenigen Zutaten kannst du Marmeladen selber machen. Du brauchst frische Erdbeeren und Gelierzucker dann kannst du deine eigene leckere Marmelade herstellen, die perfekt zu frischem Brot oder als Topping für Pfannkuchen oder Joghurt

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Hähnchen mit Reis und Gemüse

Hähnchen mit Reis und Gemüse

Schnelle Reispfanne, saftiges würziges Hähnchen mit Reis und Gemüse. Kennst du dies, du hast Hunger und es stellt sich die Frage nach einem schnellen und leckerem Essen. Genau in solchen Situationen ist die Hähnchen-Reis-Pfanne mit buntem Gemüse der perfekte Retter. Dieses einfache und vielseitige Gericht vereint alles, was das Herz begehrt – saftiges, würziges Hähnchen,

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Holunderblütengelee Rezept mit Apfelsaft

Holunderblütengelee Rezept mit Apfelsaft

Selbst gemachtes Holunderblütengelee mit Apfelsaft oder Cidre schmeckt ganz wunderbar. Lerne, wie du mit Omas einfachen Rezept leckeres und duftendes Holunderblütengelee zu Hause herstellen kannst. Mit nur ein paar einfachen Zutaten wie Apfelsaft, Zitronenscheiben, Zucker und natürlich Holunderblüten kannst du diese leckere Leckerei im Handumdrehen zubereiten! Das einfache Holunderblütengelee ist ein köstlich süßer Aufstrich aus Holunderdolden, Apfelsaft

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Gebratene Asia Nudeln mit Gemüse

Gebratene Asia Nudeln mit Gemüse

Wer liebt sie nicht – die leckeren, würzigen gebratenen Nudeln, wie man sie im besten chinesischen Restaurant genießt? Die würzige Asia Nudelpfanne ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch erstaunlich einfach zuzubereiten. Mit meinem Rezept zauberst du die perfekten gebratenen Asia Nudeln mit knackigem Gemüse und saftigem Hähnchen in nur 30 Minuten auf deinen Tisch.

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