original Guacamole Rezept aus Kolumbien

Avocado – Dip oder wie im original ein Guacamole Rezept aus Kolumbien wie man es in Südamerika kennt 

Ihr Lieben, dies ist ein super leckeres original Guacamole Rezept aus Kolumbien . Was man hier meistens unter einem Avocado Dip kennt . So wie ich es bei meinen vielen Reisen durch Kolumbien immer wieder super gern zu gegrilltem , Tacos und Nachos oder auch auf Baguette esse.  Dieser Dip  wird mit Koriander den man liebt oder hasst zubereitet und er wird pikant mit etwas Chili abgeschmeckt . Ich liebe dieses original Guacamole Rezept besonders zu Pellkartoffeln und gegrilltem Fleisch . In Kolumbien wird die Guacamole sehr gern mit Papa Criollas gegessen dies sind sehr kleine Kartoffeln die sehr gelb und stärkehaltig sind. Die Criollas werden fritiert und werden zu fast allen Grillgerichten und zu der Guacamole gegessen.  Ich habe noch ein Ajiaco eine sehr leckere kolumbianische Kartoffel-Hühnersuppe mit Avocado im Archiv . Auch ein super leckeres kolumbianische Rezept .

Ich wünsche Euch einen super schönes Wochenende !

Liebe Grüße Regina

Leckere original Guacamole Rezept aus-Kolumbien https://kochenausliebe.com/original-guacamole-rezept-aus-kolumbien/

original Guacamole Rezept aus Kolumbien

 

Zutaten Leckere original Guacamole Rezept aus-Kolumbien https://kochenausliebe.com/original-guacamole-rezept-aus-kolumbien/

Zutaten für ein original Guacamole Rezept aus Kolumbien

 

 

original Guacamole Rezept Avocado , mit Koriander

original Guacamole Rezept Avocado , mit Koriander

 

 

 

original Guacamole Rezept aus Kolumbien

original Guacamole Rezept aus Kolumbien

 

original Guacamole Rezept Guacamole - Avocado Dip

original Guacamole Rezept Guacamole – Avocado Dip

 

 

original Guacamole Rezept
original Guacamole Rezept aus Kolumbien
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stimmen: 10
Bewertung: 4.8
Sie:
Bewerte das Rezept
Rezept drucken
original Guacamole Rezept aus Kolumbien
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Stimmen: 10
Bewertung: 4.8
Sie:
Bewerte das Rezept
Rezept drucken
Portionen Vorbereitung
5 - 6Portionen 10Minuten
Portionen Vorbereitung
5 - 6Portionen 10Minuten
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Einheiten:
    Zutaten
    Portionen: Portionen
    Einheiten:
      Anleitungen
      1. Die reifen Avocados halbieren und den Kern entfernen Avokado , Tomate , Zitrone , Koriander , Lauchzwiebel , Salz
      2. mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus den Avocadohälften lösen und die Stücke sofort mit dem Saft der Zitrone begießen und den Koriander dazugeben original Guacamole Rezept Avocado , mit Koriander
      3. die Tomate entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden , das grün von der Lauchzwibel weg schneiden und das helle auch sehr klein würfeln . Die Chilischote entkernen und sehr fein schneiden Tomate , Lauchzwiebel und Chilischote gehackt
      4. nun die Avocado etwas klein drücken und alles mit einander gut vermischen . damit er sich nicht verfärbt original Guacamole Rezept Guacamole - Avocado Dip
      5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken . Bis zum Servieren am besten den Avocado Kern auf den Dip legen original Guacamole Rezept aus Kolumbien
      6. die fertige Guacamole original Guacamole Rezept aus Kolumbien
      Dieses Rezept teilen

      6 Comments

      1. Katja 30. Juni 2016
        • Regina 30. Juni 2016
      2. Katrin 14. Juli 2017
        • Regina 14. Juli 2017
      3. Arno von Rosen 8. Oktober 2017
        • Regina 8. Oktober 2017

      Kommentar verfassen

      %d Bloggern gefällt das: