Einfaches und schnelles Pizzamuffins Rezept mit Pizza-Fertigteig. Die kleinen würzigen Mini-Pizzen werden mit Salami, Paprika, Mais und Käse gefüllt und schmecken kalt und warm super lecker. Die herzhaften Muffins zauberst du in nur 30 Minuten mit meinem einfachen Rezept auf den Tisch. Ob als Fingerfood auf dem Kindergeburtstag, Snack für zwischendurch, oder für die Brotdose.
Für meine herzhaften Pizzamuffins Rezept brauchst du nur ein paar einfache Zutaten, die zusammen den vollen Pizza-Geschmack ins Muffinblech bringen. Ob du deinen Pizzateig selbst zubereitest oder auf einen fertigen aus dem Kühlregal zurückgreifst, bleibt ganz dir überlassen – beides klappt wunderbar.
Diese Zutaten brauchst du für mein einfaches Rezept für Pizza Muffins
Pizzateig
Mais, Salami, Paprika und Käse
Tomatenmark & Pizzatomaten
Pizzagewürz und Oregano
Für die würzige Füllung sorgen knackiger Mais, feine Salamischeiben, bunte Paprika und natürlich reichlich Käse. Abgeschmeckt wird alles mit einem aromatischen Mix aus Tomatenmark, fruchtigen Pizzatomaten, Pizzagewürz und etwas Oregano – so schmecken die kleinen Muffins wie frisch aus dem Ofen deiner Lieblingspizzeria.
Zubereitung der Pizza Muffins
Die Zubereitung der Pizza Muffins ist denkbar einfach:
Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor. Rolle den Pizzateig aus und schneide ihn in 12 Quadrate. Fette die Muffin Förmchen und lege jeweils ein Teigquadrat in eine Muffinform.
Verteile auf jedem Teigquadrat einen Esslöffel Pizzasauce. Schneide die Salami, Paprika kleine Stücke und verteile es mit dem Mais und geriebenen Käse gleichmäßig auf den Teig.
Das Schöne an den Pizza Muffins ist, dass du sie ganz nach deinem Geschmack variieren kannst. Du kannst verschiedene Zutaten verwenden und zum Beispiel auch vegetarische Varianten zubereiten. Probiere doch einmal eine Kombination mit frischem Basilikum, Cherrytomaten und Mozzarella oder füge Pilze und etwas Schinken hinzu. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Backe die Muffins für ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist. Lasse die Pizza Muffins etwas abkühlen und serviere sie warm oder kalt.
Herzhafte Pizzamuffins mit Salami, Paprika und Käse
Mit meinem super einfachen Rezept für weltbeste Pizza Muffins kannst du im Handumdrehen köstliche Leckerbissen mit einem fertigen Pizzateig zaubern. Egal ob für den Silvesterabend, einen Kindergeburtstag oder einfach als Snack zwischendurch – diese herzhaften Mini-Pizzen sind immer ein Genuss. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und finde deine Lieblingskombination.
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Über mich
Kochen ist meine große Leidenschaft, seit über zehn Jahren teile ich meine Lieblingsrezepte auf meinem Foodblog Kochen aus Liebe. Besonders wichtig ist mir, dass meine Familienrezepte alltagstauglich, gelingsicher und voller Geschmack sind. Ich liebe es, traditionelle Gerichte mit einem kreativen Touch zu verfeinern und immer wieder neue Kreationen zu entwickeln, so wie ich es bei der Fernseh-Kochsendung MasterChef Deutschland und in den WDR Backduellen gemacht habe.
Einige meiner Rezepte wurden bereits in Kochbüchern wie Pinipas Pfannkuchen Rezepte oder “100 Foodblogger haben wir gefragt“ und Zeitungen veröffentlicht – eines davon im Lecker Magazin. Mit meiner Erfahrung als leidenschaftliche Hobbyköchin und Foodbloggerin möchte ich dich inspirieren, neue Rezepte ausprobieren und die Freude am Kochen zu entdecken.
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Schnelles Pizzamuffins Rezept
Kochutensilien
- 1 Ein Muffin Blech mit 12 Mulden
- 1 Backpinsel
- 1 Schneidbrett
- 1 Schälmesser
- 1 Nudelholz-Teigrolle
- 1 Backmatte
- 1 Löffel
- 1 Schüssel
Zutaten
Dekoration
- Oregano getrocknet
- Basilikumblätter
Anleitung
- Alle Zutaten bereitstellen, heize den Backofen auf 190 °C (Ober- und Unterhitze) vor. Verrühre das Tomatenmark mit den passierten Tomaten, dem Pizzagewürz und dem Oregano. Lasse den Mais im Sieb abtropfen und schneide die Salami in kleine Stücke. Wasche und putze die Paprika und schneide sie in kleine Würfel.
- Rolle den Pizzateig aus und schneide ihn 12 Stücke. Fette die Mulden des Muffinsblech leicht aus. Lege in jede Mulde ein Stück Teig und gebe etwas Pizzasauce in die Mulde und verteile sie mit dem Backpinsel.
- Fülle etwas Mais, Paprikawürfel, und Salami in die Teigmulden.
- Streue großzügig den geriebenen Käse über die Füllung. Backe die Pizza-Muffins im vorgeheizten Backofen bei ca. 190 Grad Ober- und Unterhitze ca. 15-20 Minuten.
- Die Muffins sollten nicht zu dunkel gebacken werden.
- Die herzhaften Muffins schmecken warm und auch kalt als Snack lecker.
