Belgische Waffeln außen knusprig, innen fluffig weich Am Wochenende habe ich mit meinen Enkeln Emil und Mats wieder Waffeln gebacken, das ist bei uns in der Familie schon eine Tradition nach einem langen Herbstspaziergang. Wir alle lieben frische Waffeln, am liebsten direkt warm aus dem Waffeleisen! Statt wie früher in meinem alten Maybaum Waffeleisen Herzwaffeln
Kartoffelklöße selber machen, mit Omas Rezept ist es ganz einfach! Für den Kartoffelkloßteig brauchst du mehlig kochende Kartoffeln, Eigelb, Stärke, Grieß und Salz. Kartoffelklöße, auch bekannt als Kartoffelknödel oder Knödel, sind ein sehr beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Die köstliche Beilage ist einfach zuzubereiten und passt perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Schweinebraten,
Zwei köstliche Feigenrezepte – direkt aus dem Süden Frankreichs Heute teile ich mit euch zwei wunderbare Feigenrezepte, meine aromatische, super leckere Feigenkonfitüre mit Mandeln und einen herzhaft fruchtigen Feigensenf, der perfekt zu Ziegenkäse, Hartkäse oder auch zu Gegrilltem passt. Beide Rezepte habe ich mit reifen Feigen aus meinem Frankreich Urlaub zubereitet. An unserem letzten Urlaubstag
Omas schwäbisches Spätzleteig Rezept einfach und gelingsicher Spätzle selber machen ist bei uns in der Familie Tradition und mein Spätzleteig Rezept stammt noch von meiner Oma. Seit drei Generationen werden die Spätzle bei uns frisch zubereitet, ob als klassische Beilage, mit Käse überbacken, oder als Suppeneinlage im Gaisburger March. Wenn man einmal den Dreh raus
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