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Hier findest Du aktuelle neue und  saisonale Rezepte

Chinakohl mit Hackfleisch und Kartoffeln

Chinakohl mit Hackfleisch

Dieses einfache und schnelle Rezept für Chinakohl mit Hackfleisch und Kartoffeln wirst du lieben. Die leckere, würzig deftige Chinakohlpfanne mit Hackfleisch ist in nur 35 Minuten zubereitet und ein leckeres Mittagessen für die ganze Familie. Für mein einfaches Chinakohl Rezept mit Hackfleisch brauchst du nur sehr wenige Zutaten, einen großen Chinakohl, Hackfleisch, Kartoffeln, Zwiebel, Gewürze, […]

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veganes Kürbis Curry mit Kokosmilch und Reis

Kürbis Curry Rezept mit Kokosmilch

Heute habe ich für dich ein einfaches Kürbisrezept für dich, für veganes Kürbis Curry, was du in 35 Minuten auf den Tisch zauberst. Stelle dir vor, es duftet nach einem würzigen Kürbis Curry mit Kokosmilch bekommt man doch sofort Appetit! Für das leckere cremige Curry brauchst du nur einen Hokkaido Kürbis, Paprikaschote, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer,

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Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch, Paprika, Feta und geriebenen Käse

Gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Käse

Es wird herbstlich, und da darf so ein leckerer gefüllter Kürbis mit Hackfleisch und Feta nicht fehlen! Dieser Hokkaido Kürbis wird herzhaft mit Paprika, Hackfleisch, Chili, Zwiebel und Kräutern gefüllt und wandert dann für ca. 35-40 Minuten in den Backofen. Dort gart er dann und die letzten Minuten wird er dann mit noch mit geriebenen

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Gedeckter Apfelkuchen vom Blech mit Zuckerguss

Gedeckter Apfelkuchen vom Blech

Omas leckerer gedeckter Apfelkuchen vom Blech mit Zuckerguss ist ein absoluter Kuchen-Klassiker aus meiner Kindheit und darf, sobald die ersten Blätter von den Bäumen fallen und es herbstlich wird, nicht fehlen. Der leckere Landfrauen Kuchen wird mit einem tollem zarten, nicht zu trockenem Mürbeteig und einer fruchtigen Apfelfüllung gebacken und nach dem Backen kommt dann

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Südtiroler Spinatknödel Rezept mit Parmesan und Butter

Südtiroler Spinatknödel Rezept

Diese leckeren Südtiroler Spinatknödel mit Käse musst du mal probieren, die Knödel sind ein Klassiker der traditionellen alpinen Küche. Du kannst sie ganz einfach selber zubereiten. Du brauchst für das leckere vegetarische Gericht nur ein paar Zutaten, Spinat, Semmeln, Eier, Milch und Käse. In meinem gelingsicherem Spinatknödel Rezept erfährst du, wie du die super leckeren

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Rotkohl selber machen

Ihr Lieben, diesen klassischen Rotkohl selber machen ist mit Omas Rezept ganz einfach. Wir essen im Winter den Apfel-Rotkohl sehr gern als Beilage zu Braten, Ente, Gans und Rindergulasch. Rotkohl selber kochen ist mit meinem einfachen Rezept nicht schwer! Für Omas klassischen Rotkohl brauchst du einen mittelgroßen Rotkohl, Boskoop-Äpfel, Zwiebel, Zucker, Griebenschmalz, Piment, Nelken, Essig

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Hefeteig für Pizza

Pizzateig selber machen

Pizzateig selber machen ist meinem einfachen Pizzateig Rezept ganz einfach! Hast du jemals von einer knusprigen, luftigen und köstlichen Pizza geträumt, die direkt aus dem Ofen eines italienischen Restaurants zu dir nach Hause kommt? Kein Problem, denn du kannst ganz einfach deinen eigenen Pizzateig zubereiten und eine Pizza zaubern, die genau wie beim Lieblings-Italiener schmeckt.

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Aroniasaft Marmelade mit Brombeeren

Aroniasaft Marmelade mit Brombeeren

Aroniasaft Marmelade mit Brombeeren, mit den frischen Brombeeren, schmeckt die leckere selbstgemachte Marmelade noch fruchtiger und weniger herb. Da Apfelbeeren etwas herb schmecken, mische ich zu der Marmelade mit Aroniabeeren gern eine zweite Fruchtsorte. Die Aronia Marmelade ohne Kerne wird ganz einfach zubereitet. Um mit dem Marmeladen kochen zu starten, brauchst du nur 5 Zutaten.

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Kichererbsen Curry mit Kokosmilch

Kichererbsen Curry mit Kokosmilch

Das super leckere vegan, vegetarische Kichererbsen Curry mit Kokosmilch zauberst du in 25-30 Minuten auf den Mittagstisch. Die meisten Zutaten hast du bestimmt in deinem Vorratsschrank! Für die schnelle und einfache Zubereitung brauchst du nur vorgekochte Kichererbsen aus dem Glas, Zwiebel, Knoblauch, Dosentomaten, eine Dose Kokosmilch und ein paar Gewürze. Mit den einfachen Zutaten zauberst

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