Apfel Rezepte

Apfel Rezepte – süß & herzhaft wie bei Oma

Hier findest du meine liebsten Apfel Rezepte – von klassischen Kuchen wie bei Oma bis hin zu raffinierten herzhaften Gerichten

Mit Äpfeln lassen sich wunderbar vielseitige Gerichte zaubern: Ob ein saftiger Apfelkuchen, eine französische Apfeltarte oder ein schneller Apfelstrudel – diese süßen Klassiker gehören einfach zur Familienküche dazu.

Besonders gern backe ich Omas Apfel-Streuselkuchen, den versunkenen Apfelkuchen oder einen gedeckten Apfelkuchen vom Blech – Rezepte, die schon seit Generationen weitergegeben werden und immer gelingen.

Aber auch herzhaft sind Äpfel eine echte Bereicherung:
Eine feine Apfel-Calvados-Soße zum Schweinefilet, Muscheln nach normannischer Art mit Apfel und Bacon oder eine Quiche „Himmel und Erde“ bringen eine ganz besondere Note auf den Teller.

Für Desserts und Beilagen findest du hier außerdem Klassiker wie Apfelmus, Bratapfel oder kreative Ideen wie Apfelrosen und Apfelchutney.

Insgesamt findest du hier 25 erprobte Apfel Rezepte, die einfach gelingen und der ganzen Familie schmecken.

Mini Quiche mit Apfelrosen, Blutwurst und Lauch

Mini-Quiches Rezept mit Apfelrosen & Blutwurst

2 Kommentare / Quiche & Tartes, Apfel Rezepte, Fingerfood, Snacks & Dips, Westfälische Rezepte

Super leckeres herzhaftes Mini-Quiches Rezept, mit Apfelrosen und Blutwurst. Diese Blutwurst Quiche oder Tarte Boudin noir wie sie in Frankreich heißt, kannst du als eine leckere Vorspeise oder auch als Hauptgang servieren. Ich liebe die herzhafte Küche und ich mag Blutwurst sehr gern. Blutwurst Mini-Quiches mit Apfelscheiben Meine Familie war von diesen Mini Blutwurst Quiche begeistert. […]

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Rezept Schweinefilet in Apfel Calvados Sauce

Rezept Schweinefilet mit Apfel Calvados Sauce

8 Kommentare / Fleisch & Geflügel, Apfel Rezepte, Schnelle einfache Rezepte 

Dieses einfache, gelingsichere Rezept für Schweinefilet mit Apfel Calvados Sauce wirst du lieben. Die leckere, cremig-feine Apfelsauce passt hervorragend zu den Schweinemedaillons. Die Medaillons braten von jeder Seite 2 Min. in der Pfanne und kommen dann für 20 Minuten in den Ofen. Schweinefilet mit Äpfeln in cremiger Calvados Sauce Diese Zutaten brauchst du für mein

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