Erdbeermilch Mix schnell und einfach einen Erdbeer-Shake selber machen

Ihr lieben selbstgemachte Erdbeermilch ist so einfach und schnell selber gemacht. Man braucht nur sehr wenig Zutaten frische richtig reife Erdbeeren, frische Vollmilch einen Spritzer Zitrone und wer mag gibt noch etwas Vanillezucker dazu. Meine Schwestern und ich haben im Sommer Milch Mix geliebt unsere Mutter hat uns, wenn es richtig heiß war oft Erdbeer oder Bananenmilch gemacht.

Leckere fruchtige Erdbeermilch mit nur drei Zutaten schnell und einfach selber machen!

leckerer Milchmix mit pürierten Erdbeeren

Sonntags hat sie dann auch manchmal noch eine Kugel Eis mit in den Erdbeer-Shake gegeben und zur Krönung kam noch etwas geschlagene Sahne obendrauf! Ich verwende bei meinem Rezept nur den Esslöffel Vanillezucker und keinen extra Zucker. Die heimischen Erdbeeren sind im Sommer richtig süß, wenn sie reif sind uns reicht diese Süße immer aus.

Fruchtiger Milchmix mit Erdbeeren

Erdbeer-Shake mit Erdbeeren

Unsere Mutter erzählte uns dann immer von den Milchbars, die es zu ihrer Jugend gab, wo man viele verschiedene Milchmix Getränke ähnlich wie heute in Eisdielen trinken konnte. Meine Kinder lieben wie wohl alle Kinder auch heute noch diese leckere Erdbeermilch. So ein Milch Shake mit pürierten Früchten ist ein super schnelles und einfaches Sommergetränk nicht nur für Kinder!

Leckerer cremiger Erdbeer-Shake mit Erdbeeren, Eis und etwas Sahne

fruchtige Erdbeermilch mit Sahne
fruchtige Erdbeermilch mit Sahne

Ich nehme für Milchmix Getränke immer richtige Vollmilch mit 3,5 % Fett und keine fettarme Milch. Wenn ihr den Milch Shake ohne Eis und Sahne machen möchtet, solltet ihr ihn richtig schön im Mixer aufschäumen und damit die Milch richtig kalt ist, kühle ich gern die Gläser im Kühlschrank vor. Statt der Erdbeeren könnt ihr dieses Rezept auch mit Bananen zubereiten. In die Bananenmilch gebe ich aber immer noch einen Spritzer Zitrone mit rein. Ihr könnt für dieses Rezept auch gut weniger schöne Erdbeeren nehmen und besonders gut sind sehr reife rote Früchte da sie viel mehr Aroma haben.

Zutaten Milch Mix mit Erdbeeren

Dieses Rezept aus meiner Kindheit ist super simpel und einfach und schmeckt an heißen Sommertagen fruchtig und himmlisch lecker!

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Zubereiten und noch einen schönen Tag!

Liebe Grüße Regina

Leckere cremige Erdbeermilch schnell und einfach selber machen

Erdbeermilch Mix schnell und einfach einen Erdbeer-Shake selber machen

Regina
Erdbeermilch Mix schnell und einfach einen Erdbeer-Shake selber machen. Das Milch Mix Getränk wird aus pürierten Erdbeere
5 von 10 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Gericht Dessert, Milch-Shake
Land & Region Deutschland
Portionen 2
Kalorien 250.9 kcal

Equipment

  • Mixer,
  • Messbecher
  • Messer
  • Schüssel

Zutaten
  

  • 400 g Erdbeeren 50 g Erdbeeren für die Deko
  • 600 ml Milch
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 Spritzer Zitrone
  • Sahne Deko
  • 1 Kugel Eis Vanille oder Erdbeer wer mag

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten bereitstellen die Erdbeeren gründlich waschen und mit einem Messer den Stielansatz rausschneiden. Die Erdbeeren halbieren große vierteln. Ca. 50 Gramm Erdbeeren im Mixer pürieren um damit später den Milchmix zu dekorieren
  • Die restlichen Erdbeeren mit der kalten Vollmilch und dem Vanillezucker und einem Spritzer Zitrone m Mixer pürieren und dann kräftig aufschäumen und mixen.
    Erdbeermilch mit Sahne und Erdbeeren
  • Die Erdbeermilch auf zwei Gläser verteilen, wer mag gibt noch eine kleine Kugel Vanille oder Erdbeereis in die Milch. Ich schlage etwa 100 ml Sahne steif und verrühre diese mit 2 TL von den pürierten Erdbeeren und gebe die Sahne auf den Milchmix und verziere die Milch dann noch mit etwas von dem Erdbeerpüree.
    leckerer Milch-Shake mit pürierten Erdbeeren und Sahne
  • Die fertige Erdbeermilch schmeckt an warmen Tagen richtig kalt am besten.
    Leckere fruchtige Erdbeermilch mit geschlagener Sahne und Eis

Nutrition

Calories: 250.9kcalCarbohydrates: 30.7gProtein: 10.8gFat: 10.4gSaturated Fat: 5.6gCholesterol: 30mgSodium: 131mgPotassium: 702mgFiber: 4gSugar: 25.4gVitamin A: 486IUVitamin C: 117.6mgCalcium: 371mgIron: 0.8mg
Keyword Erdbeermilch, Milch-Shake
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Liebe Grüße Regina

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