Weihnachtsrezepte

Hier findest Du einfache und leckere, traditionelle Rezepte für die Vorweihnachtszeit und Weihnachten.  Süßes und herzhaftes, leckere Beilagen und Weihnachtsdesserts, Weihnachtskuchen, Knusprige Entenkeulen, Gänsekeule, traditionell Omas Spritzgebäck, Zimtsterne, Bärentatzen, Bratapfel, Rotkohl oder einen klassischen Kartoffelsalat für den Heiligabend.

geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce

Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce

Geschmorte Kalbsbäckchen sind eine Delikatesse und super köstlich, weich, saftig und zart und extrem lecker. Mein Kalbsbäckchen Rezept mit einer kräftigen dunklen Sauce ist einfach und unkompliziert und du solltest es unbedingt mal ausprobieren! Die saftigen Rinderbäckchen sind nach dem Schmoren butterweich und man könnte sie auch mit der Gabel zerteilen. Ich mag diese Schmorgerichte […]

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gratinierte Jakobsmuscheln Rezept mit Garnele in Weißweinsauce

Gratinierte Jakobsmuscheln Rezept

Ich liebe Meeresfrüchte und besonders gern esse ich gratinierte Jakobsmuscheln oder auch Austern, die gratiniert werden. Heute habe ich ein schönes französisches Rezept für eine tolle Vorspeise, die du gut vorbereiten kannst. Für die Muscheln wird eine Béchamel mit Weißwein gekocht, in die gebratene Champignons, die Muscheln und Garnelen kommen. Dies wird in Muschelschalen gefüllt

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