Obst

Saisonkalender Obst Kirschen

Saisonkalender Kirschen

Kirschen Bei leckeren, frischen Kirschen wird fast jeder schwach. Die roten Steinfrüchte haben im Sommer Saison und sind super vielseitig verwendbar. Hier erfährst du alles, was du über Kirschen wissen musst. Was sind Kirschen? Die Kirsche gehört zur Familie der Rosengewächse und ihre Wildform ist in der Botanik unter dem Namen Vogelkirsche (Prunus Avium) bekannt, …

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Saisonkalender Obst Aprikose

Saisonkalender Obst Aprikose

Aprikose Die leckeren, kleinen Aprikosenfrüchte haben bei uns in Deutschland im Somme Saison und bieten uns allerhand Möglichkeiten zur Zubereitung. Alles, was ihr über Aprikosen wissen müsst, findet ihr hier. Was sind Aprikosen? Die Aprikose ist Teil der Gattung Prunus und gehört zur Familie der Rosengewächse. In der Botanik ist sie unter ihrem lateinischen Namen …

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Saisonkalender Obst Erdbeere

Saisonkalender Obst Erdbeere

Erdbeere Die Erdbeere ist ohne Frage eine absolute Lieblingsfrucht der Deutschen. Es verwundert also gar nicht, dass jeder Deutsche durchschnittlich 3 Kilo der süßen Leckerei verdrückt. Erdbeeren sollten aber nicht nur wegen ihres leckeren Geschmacks regelmäßig auf unseren Tellern landen, sondern auch wegen der vielen gesunden Inhaltsstoffe, die sie enthalten. Hier erfahrt ihr alles, was …

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Saisonkalender Obst Apfel

Saisonkalender Obst Apfel

Apfel Der Apfel hat bei uns eine lange Tradition und ist aus dem Obstregal nicht mehr wegzudenken, das zeigt sich auch beim jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch der Deutschen, der sage und schreibe 25 kg beträgt. Das vielseitige und gesunde Kernobst sollte während der heimischen Saison von Juli bis Oktober regelmäßig Verwendung in unseren Küchen finden. Hier erfahrt …

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Saisonkalender Obst Birne

Saisonkalender Obst Birne

Birne Heimisches Obst wie die Birne und andere regionale Früchte haben in den Herbst- und Wintermonaten keine Saison. Birnen werden ab dem Spätsommer geerntet und sind genau in diesen Monaten aus heimischem Anbau erhältlich. Das macht sie zu einem absoluten Herbstobst und einer feinen Zutat in herzhaften und süßen Speisen während der kalten Jahreszeit. Hier …

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Saisonkalender Obst Himbeeren

Saisonkalender Obst Himbeeren

Himbeeren Himbeeren sind wohl jedem ein Begriff und nicht zu Unrecht eine unheimlich beliebte Sommerfrucht. Neben ihrem unglaublich leckeren Geschmack überzeugen Beerenfrüchte vor allem mit super gesunden Inhaltsstoffen und zahlreichen positiven Eigenschaften für die Gesundheit. Du kannst die Beerenfrüchte vielseitig nutzen. Die Beeren machen durch ihre intensive Farbgebung nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch richtig …

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