Mein leckeres Spaghetti Eis Dessert zauberst du in nur 15 Minuten. Für das Blitzrezept brauchst du nur Erdbeeren, Quark, Mascarpone, Zucker, einen Spritzer Zitrone, Sahne und weiße Schokolade. Du kannst das leckere cremige Spaghettieis Dessert im Glas oder auch in einer Auflaufform servieren.
Bei dieser super leckeren Vanille-Quarkcreme mit fruchtiger Erdbeersauce und weißer geriebener Schokolade sagt keiner nein. Das einfache Dessertrezept eignet sich für die ganze Familie und groß und klein werden es lieben!
Spaghetti Eis Dessert mit Mascarpone
Die Zutaten für ein perfektes Spaghetti Eis Dessert
Um das beste Spaghetti-Eis-Dessert zuzubereiten, benötigst du wenige, aber hochwertige gute Zutaten:
Für die Vanilleeis-Creme:
Mascarpone, Quark &
Um das beste Spaghetti Eis Dessert zuzubereiten, benötigst du wenige, aber hochwertige gute Zutaten:
Für die Vanilleeis-Creme:
Mascarpone, Quark & Sahne
Puderzucker, Vanillezucker & Zitronensaft
Für die Erdbeersauce:
Reife, frische oder gefrorene Erdbeeren
Puderzucker & Zitronensaft
Das Beste an diesem Dessert: Es lässt sich super einfach und schnell zubereiten! In nur 15 Minuten hast du ein leckeres Spaghetti Eis Dessert gezaubert, das groß und klein begeistern wird.
Spaghetti Eis Dessert im Glas
Erdbeersauce zubereiten: Püriere die Erdbeeren mit Puderzucker und Zitronensaft zu einer glatten Sauce.
Die Vanilleeis-Creme herstellen: Verrühre Mascarpone, Quark, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft zu einer cremigen Masse. Schlag die Sahne steif und hebe sie unter die leckere Vanille-Quarkcreme.
Anrichten und dekorieren: Fülle die Vanilleeis-Creme in Gläser oder eine Schale. Gib die Erdbeersauce darüber und reibe zum Schluss die weiße Schokolade darüber. Fertig ist dein leckeres Spaghettieis Dessert!
Blitz-Dessert mit Vanillecreme und Erdbeersauce
Noch heute ist Spaghetti Eis die Lieblingseissorte von Anni meiner Tochter, als Kind egal wie groß die Eiskarte in der Eisdiele war, hat sie sich Spaghettieis gewünscht! Und dieses Dessert liebt sie ganz besonders, es ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern schmeckt auch super lecker! Lass dich von der cremigen Vanillecreme, der fruchtigen Erdbeersauce und den feinen Schokoladenraspeln überraschen, du wirst begeistert sein von dem leckeren Dessert.
Spaghetti Eis Dessert mit Erdbeersauce und weißer Raspelschokolade
Der Spaghetti-Eis Nachtisch ist ein echter Klassiker, der bei Jung und Alt super beliebt ist. Durch die Optik und dem cremig leckerem Geschmack zaubert es ein Lächeln auf die Gesichter aller Naschkatzen. Als Dessert, zum Kindergeburtstag oder einfach so zwischendurch – dieses Dessert bringt pure Freude und Kindheitserinnerungen zurück.
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Über mich
Kochen ist meine große Leidenschaft, seit über zehn Jahren teile ich meine liebsten Rezepte auf meinem Foodblog Kochen aus Liebe. Besonders wichtig ist mir, dass meine Rezepte alltagstauglich, gelingsicher und voller Geschmack sind. Ich liebe es, traditionelle Gerichte mit einem kreativen Touch zu verfeinern und immer wieder neue Kreationen zu entwickeln, so wie ich es bei der Fernseh-Kochsendung MasterChef Deutschland und in den WDR Backduellen gemacht habe.
Ein paar meiner Rezepte wurden bereits in Kochbüchern wie Pinipas Pfannkuchen Rezepte oder “100 Foodblogger haben wir gefragt“ und Zeitungen veröffentlicht – eines davon im Lecker Magazin. Mit meiner Erfahrung als leidenschaftliche Hobbyköchin und Foodbloggerin möchte ich dich inspirieren, neue Rezepte ausprobieren und die Freude am Kochen zu entdecken.
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Spaghetti Eis Dessert Rezept
Kochutensilien
- 1 Schüsseln
- 1 Mixer, Küchenmaschine oder Thermomix
- 1 Löffel
- 1 Reibe für Schokolade
- 1 Messbecher
- 6 Dessert Gläser oder eine Dessertschale
Zutaten
Vanillecreme
- 500 g Quark
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne geschlagen
- 1 TL Zitronensaft
- 3 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 70 g Zucker
Erdbeersauce
- 300 g Erdbeeren frisch oder gefroren
- 70 g Puderzucker
- 1 TL Zitronensaft
Dekoration
- 60 g weiße Kuvertüre
Anleitung
Vanillecreme
- Alle Zutaten bereitstellen, die Sahne steif schlagen. Die weiße Schokolade mit einer Reibe raspeln.
- Den Quark mit der Mascarpone, dem Zucker und Zitronensaft mit dem Mixer zu einer glatten Creme rühren. Die steif geschlagene Sahne unter die Vanillecreme heben.
- Die Quarkcreme in eine kleine Auflaufform oder mit dem Löffel oder Spritzbeutel in Dessertgläser füllen.
- Die Erdbeersauce auf die Vanillecreme füllen und die nicht zu fein geriebene weiße Schokolade auf die Erdbeersauce streuen.
Erdbeersauce
- Die Erdbeeren waschen und die Kelche entfernen. Die Erdbeeren mit dem Puderzucker und Zitronensaft in der Küchenmaschine oder mit dem Stabmixer pürieren. Wenn du gefrorene Erdbeeren verwendest, lass sie vor dem Pürieren gut abtropfen. So erhältst du eine schöne, dickflüssige Sauce ohne überschüssige Flüssigkeit.
Schmeckt himmlisch lecker! Danke fürs Rezept!
Das freut mich wirklich sehr, zu hören! Es ist immer schön zu wissen, dass ein Rezept gut angekommen ist. Wenn du in Zukunft noch mehr Rezeptideen oder Tipps benötigst, stehe ich gerne zur Verfügung. Einfach Bescheid geben! Liebe Grüße Regina