Tomate Mozzarella Sticks

Tomate Mozzarella Sticks

Tomate Mozzarella Sticks

Hallo ihr Lieben, vor einiger Zeit hat eine liebe Kollegin diese leckeren Tomate Mozzarella Sticks zu einem Praxis-Essen mitgebracht. Sie sahen so toll aus, das ich die Sticks dann für einen netten Abend mit Freunden als kleines Fingerfood für uns auch gemacht habe. Ich habe noch einige Spieße mit getrockneten in Öl eingelegten Tomaten gemacht was auch sehr lecker ist.  Dies ist zwar ein super einfaches und schnelles Rezept, die Idee fand ich super und  möchte sie Euch nicht vorenthalten .

Ich wünsche Euch einen schönen Start in die Woche!

Liebe Grüße Regina

 

Tomate Mozzarella Sticks
Tomate Mozzarella Sticks

 

Tomate Mozzarella Sticks mariniert
Tomate Mozzarella Sticks
mariniert
Tomate Mozzarella Sticks

Tomate Mozzarella Sticks

Diese kleinen Tomate Mozzarella Sticks sind sehr schnell zubereitet und sehen dazu optisch hübsch in einem Glas aus . Sehr lecker mit anderem Antipasti. 
4.17 von 12 Bewertungen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Gericht: Snack
Land & Region: Deutschland
Portionen: 4 Personen
Kalorien: 2kcal

Zutaten

  • 2 Becher Mini Mozzarella Kugeln
  • 250 - 300 gramm kleine Datteltomaten
  • 1 Busch Basilikum
  • Fleur de sel
  • Pfeffer schwarz - aus der Mühle
  • 3 - 4 El Olivelöl
  • 1 te Pesto
  • Holzspieße

Anleitungen

  • Die Tomaten waschen und die Mozzarella Kugeln gut abtropfen lassen
    tomate-mozzarella-sticks-kochen-aus-liebe
  • Jetzt abwechselnd eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine Mini Mozzarella Kugel
    Tomate Mozzarella Sticks mariniert
  • und wieder eine Tomate auf den Spieß geben . Das Olivenöl mit dem Pesto mischen und über die Spieße gießen
  • Mit etwas Fleur de Sel und Pfeffer würzen und in ein Glas stellen Ein paar Spieße habe ich statt mit frischen Tomaten mit eingelegten Tomaten zubereitet was auch sehr lecker ist

Nutrition

Kalorien: 2kcal | Natrium: 2mg | Vitamin A: 0.3%

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