Hallo ihr Lieben, mit den Tomate Mozzarella Sticks habt ihr einen schnellen Fingerfood. Die kleine Spieße sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch super schnell zubereitet. Die leckeren Sticks kann man gut als kleinen Snack, für einen netten Abend mit Freunden als kleinen Fingerfood mit auf den Tisch stellen. Diese leckeren kleinen Tomaten Mozzarella Spieße sind schnell und ganz einfach zubereitet und passen gut zum Brunch Buffet oder als schnelles Antipasti.
Leckeres schnelles Fingerfood kleine Tomaten Mozzarella Spieße
Ich habe noch einige Spieße mit getrockneten in Öl eingelegten Tomaten gemacht, was auch sehr lecker ist. Dies ist zwar ein super einfaches und schnelles Rezept, und möchte sie gern mit Euch teilen. Diese Sticks mit Tomaten und Mozzarella könnt Ihr auch gut als kleine Vorspeise zubereiten. Dazu passt frisches oder geröstetes Baguette.
Ich mag dieses unkomplizierte Fingerfood immer sehr gern. Meine kleinen karibischen Hähnchenspieße mit Mango Salsa dürfen da auch nie fehlen.
Tomate Mozzarella Sticks
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und beim Ausprobieren meiner Koch- und Back-Rezepte!
Tomate Mozzarella Sticks leckeres Fingerfood Rezept
Kochutensilien
- 1 Schüssel
- 1 Schneidbrett
- 1 Holzspieße
- 1 Löffel
- 1 Dessert Gläser
Zutaten
- 250 g Mini Mozzarella Kugeln 2 Becher
- 250 g kleine Datteltomaten oder Cherrytomaten
- 1 Busch Basilikum
- Salz
- Pfeffer schwarz aus der Mühle
- 4 El Olivenöl
- 1 tl Basilikum Pesto
- Holzspieße
Anleitung
- Alle Zutaten bereitstellen, Die Tomaten waschen und die kleinen Mozzarella Kugeln gut abtropfen lassen.
- Jetzt abwechselnd eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine Mini Mozzarella Kugel
- und wieder eine Tomate auf den Spieß geben. Das Olivenöl mit dem Basilikum Pesto vermischen und über die Spieße gießen.
- Mit etwas groben Salz und Pfeffer würzen und in ein kleines Glas stellen. Ein paar Spieße habe ich statt mit frischen Tomaten mit eingelegten Tomaten zubereitet, was auch sehr lecker ist .
Hallo, welche Pesto ist gemeint? Viele Grüße
Hallo Barbara sehr gut schmeckt es mit einem Basilikum Pesto gekauft oder selbstgemacht.
Viele Grüße Regina