Das perfekte Fingerfood: Tomate-Mozzarella-Sticks, ein schnelles und einfaches Rezept. Du suchst einen schnellen und leckeren Snack, der sich einfach zubereiten lässt? Dann sind die würzigen Tomaten-Mozzarella-Sticks genau das Richtige für Dich! Ganz gleich, ob Du eine Party, Büfett oder Brunch veranstaltest oder einfach nur Lust auf einen leckeren Snack hast, wirst Du diesen leckeren Fingerfood sicher lieben.
Mit nur ein paar Zutaten und ein paar einfachen Schritten kannst Du im Handumdrehen diese köstlichen Spießchen zubereiten. Die kleine Spieße sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch super schnell zubereitet. Die leckeren Sticks kann man gut als kleinen Snack, für einen netten Abend mit Freunden als kleinen Fingerfood mit auf den Tisch stellen. Diese leckeren kleinen Tomaten, Mozzarella Spieße sind schnell und ganz einfach zubereitet und ein leckeres schnelles Antipasti.
Leckeres schnelles Fingerfood kleine Tomaten Mozzarella Spieße
Die Kombination aus kleinen reifen Tomaten, cremigem Mozzarella-Käse und einem würzigen Pesto Dressing ist super lecker. Und dank der Vielseitigkeit dieses Rezepts kannst Du es ganz nach deinem Geschmack auch anpassen – füge ganz nach deinem Geschmack noch weitere Zutaten wie bunte Kirschtomaten oder Oliven hinzu. Warum solltest du dich also mit gekauften Snacks zufriedengeben, wenn Du schnell und einfach eigenen köstliche Tomaten-Mozzarella-Sticks zu Hause zubereiten kannst? Also, schnappe dir deine Schürze und mache dich bereit für dieses einfache Rezept!
Ich habe noch einige Spieße mit getrockneten in Öl eingelegten Tomaten gemacht, was auch sehr lecker ist. Dies ist zwar ein super einfaches und schnelles Rezept, und möchte sie gern mit Euch teilen. Diese Sticks mit Tomaten und Mozzarella könnt Ihr auch gut als kleine Vorspeise zubereiten. Dazu passt frisches oder geröstetes Baguette.
Ich mag dieses unkomplizierte Fingerfood immer sehr gern. Meine kleinen karibischen Hähnchenspieße mit Mango Salsa dürfen da auch nie fehlen.
Tomate Mozzarella Sticks
In den FAQs findest Du vieles beantwortet, wie Du die Tomaten Mozzarella Spieße selber machen kannst. Du findest Tipps & Antworten zur Zubereitung und Haltbarkeit.
Welche Tomaten nehme ich für die Tomaten Mozzarella
Es eignen sich reife Dattel oder Cherrytomaten und auch kleine bunte Cocktailtomaten
Kann man die Tomaten-Mozzarella-Sticks am nächsten Tag noch essen?
Wenn mal ein paar Spieße übrig bleiben, kannst du sie einfach in einer Frischhalte Dose im Kühlschrank bis zum nächsten Tag aufbewahren. Die Basilikumblätter, zupfe ich ab, da diese oft schnell welken.
Wie bereite ich die Marinade für die Tomaten-Mozzarella-Spieße zu
Für die Marinade wird ganz einfach Basilikum, Pesto mit Olivenöl, groben Salz und Pfeffer verrührt. Du kannst, wenn Du die Marinade nicht über die Spieße gießen möchtest, die kleinen Mozzarella auch mit der Marinade vermengen und danach auf die Holzspieße stecken.
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und beim Ausprobieren meiner Koch- und Back-Rezepte!
Tomate Mozzarella Sticks leckeres Fingerfood Rezept
Kochutensilien
- 1 Schüssel
- 1 Schneidbrett
- 1 Holzspieße
- 1 Löffel
- 1 Dessert Gläser
Zutaten
- 250 g Mini Mozzarella Kugeln 2 Becher
- 250 g kleine Datteltomaten oder Cherrytomaten
- 1 Busch Basilikum
- Salz
- Pfeffer schwarz aus der Mühle
- 4 El Olivenöl
- 1 EL Basilikum Pesto
- Holzspieße
Anleitung
- Alle Zutaten bereitstellen, Die Tomaten waschen und die kleinen Mozzarella Kugeln gut abtropfen lassen.
- Jetzt abwechselnd eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine Mini Mozzarella Kugel
- und wieder eine Tomate auf den Spieß geben. Das Olivenöl mit dem Basilikum Pesto, groben Salz und Pfeffer vermischen und über die Spieße gießen.
- Die Spieße in ein kleines Glas stellen. Ein paar Spieße habe ich statt mit frischen Tomaten mit eingelegten Tomaten zubereitet, was auch sehr lecker ist.
Hallo, welche Pesto ist gemeint? Viele Grüße
Hallo Barbara sehr gut schmeckt es mit einem Basilikum Pesto gekauft oder selbstgemacht.
Viele Grüße Regina