Quesadilla Rezept mit Hähnchen

Das leckere mexikanische Quesadilla Rezept mit Hähnchen, Käse und einer würzigen selbstgemachten Taco-Sauce zauberst du in 30 Min. auf den Tisch. Die leckeren Quesadillas mit Hähnchen sind mit fertigen Tortilla-Wraps ganz einfach zuzubereiten. und eignen sich perfekt als Snack oder kleine Hauptmahlzeit.

Quesadilla Rezept mit Hähnchen
Quesadilla Rezept mit Hähnchen

Mexikanisches Essen erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Und zu Recht! Die würzigen Aromen, die Vielfalt der oft frischen Zutaten und die Geschmackskombinationen machen die mexikanische Küche zu einer wahren Gaumenfreude.

Wenn du auch ein Fan von Tacos Enchiladas, Tortillas, Burritos, und chicken Quesadillas bist und die würzige mexikanische Küche liebst, dann ist dieser einfache schnelle Tex-Mex Fingerfood, mit viel Geschmack und sättigend genau richtig für dich!

Die Zubereitung von Quesadillas ist denkbar einfach und eine hervorragende Resteverwertung!

Würzige saftige Quesadillas mit Hähnchen

Quesadillas mit Hähnchenfleisch
Quesadillas mit Hähnchenfleisch

In diesem Beitrag präsentiere ich dir das ultimative Quesadilla-Rezept mit Weizentortillas, saftigem Hähnchen, geschmolzenem Käse und einer würzigen hausgemachten Taco-Sauce. Diese köstlichen Chicken Quesadillas sind ruckzuck zubereitet! Also, schnapp dir deine Pfanne und lass uns loslegen!

Suche nicht weiter, sondern lasse dich von meinem Hühnchen-Quesadilla-Rezept überraschen, was garantiert Lust auf mehr macht. Mit einer perfekten Mischung aus zarter saftiger Hähnchenbrust, würzig cremigen Cheddarkäse und einer köstlichen Salsa-Sauce wird dieses einfache Rezept garantiert zu einem neuen Favoriten.

Zutaten für die perfekte Quesadilla mit Hähnchenbrustfilet

Zutaten Quesadilla Rezept
Zutaten Quesadilla Rezept

4-6 Tortilla-Wraps

400 Gramm Hähnchenbrustfilet

1/2 kleine Zwiebel gewürfelt

1/2 rote Paprikaschote gewürfelt

150 Gramm Cheddar frisch gerieben

100 Gramm Mozzarella gerieben

1 EL Öl zum Braten

wer mag, gibt etwas frischen gehackten Koriander zur Füllung und garniert mit ein paar Scheiben Limette

Egal, ob du ein schnelles Abendessen für dich zubereitest oder ein leckeres Familienessen zubereiten möchtest, diese Quesadillas werden dir gefallen. Das Geheimnis des unglaublichen Geschmacks liegt in der Kombination der Aromen von saftigem Hähnchen, würziger Salsa und geschmolzenem Käse in knusprig gebratener Quesadilla. Wir mögen zu dem fertigen Gericht sehr gern 1-2 Esslöffel von meinem Pico de Gallo und ich stelle ein kleines Schälchen meiner Guacamole mit auf den Tisch.

Quesadilla-Sauce

5 EL eingelegte gehackte Jalapeños aus dem Glas

120 Gramm Mayonnaise

4 EL Saft aus dem Jalapeño-Glas

1,5 TL Paprikapulver geräuchert süß & 1 TL Paprika scharf

1,5 EL Kreuzkümmel

0,5 TL Cayennepfeffer

0,5 TL Salz

1TL Tomatenmark

0,5 Teelöffel Knoblauchpulver oder 1 frische Zehe

Salz und Pfeffer zum Abschmecken

1 Prise Zucker

selbstgemachte Quesadilla-Sauce
Quesadillas Chicken Sauce mit Jalapeños

Tipps und Variationen

Ich finde das Quesadillas Hähnchen und Cheddar Käse zusammen ein perfektes Paar sind! Du kannst die Quesadillas aber nach Belieben abwandeln und zusätzliches Gemüse hinzufügen. Zum Beispiel passen Paprika, Mais, Bohnen oder Jalapeños sehr gut zur Füllung.

Wenn du es gern noch würziger magst, kannst du die Hähnchen Füllung noch mit frischen Jalapeños würzen.

Die Quesadillas eignen sich auch hervorragend als Resteverwertung. Du kannst übrig gebliebenes Tex-Mex Gemüse und Käse verwenden und so eine köstliche Mahlzeit zaubern.

Herzhafte Hühnchen-Käse-Quesadillas mit Guacamole und Pico de Gallo

knusprige Quesadillas mit saftigem Hähnchen, Käse und Salsa
knusprige Quesadillas mit saftigem Hähnchenfleisch, Guacamole und Salsa

Mit diesem einfachen und leckeren Quesadillas-Rezept mit Hähnchen und einer leckeren würzigen selbstgemachten Taco-Sauce kannst du dich in kürzester Zeit in die Welt der mexikanischen Küche entführen lassen.

Die leckere würzige Füllung, der geschmolzene Käse und der knusprigen Tortilla-Wraps ergeben eine köstliche Kombination, die dich begeistern wird und dir ein tolles Geschmackserlebnis gibt! Also, schnapp dir deine Pfanne und ein paar Tortillas und lass dich von den Aromen Mexikos verzaubern!

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Hast du das Rezept ausprobiert? Dann würde ich mich über eine Sternebewertung ★ von dir weiter unten sehr freuen! Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Lesen, Stöbern und beim Ausprobieren meiner Koch- und Back-Rezepte!

Quesadilla Rezept mit Hähnchen

Quesadilla Rezept mit Hähnchen

Das leckere mexikanische Quesadilla Rezept mit Hähnchen, Käse und einer würzigen selbstgemachten Taco-Sauce zauberst du in 30 Min. auf den Tisch. Die leckeren Quesadillas mit Hähnchen sind mit fertigen Tortillas ganz einfach zuzubereiten. und eignen sich perfekt als Snack oder kleine Hauptmahlzeit.
5 von 4 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Hauptgericht, Snack
Küche Mexiko
Portionen 4 Portionen
Kalorien 508 kcal

Kochutensilien

  • 1 Pfanne mit Deckel
  • 1 Schneidbrett
  • 1 Messer
  • 1 Teelöffel
  • 1 Esslöffel
  • 1 Schälmesser
  • 1 Käsereibe
  • 1 Pfannenwender
  • 1 Schüssel
  • 1 Pizzaschneider

Zutaten
  

  • 400 g Hähnchenbrust
  • 4-6 Tortilla-Wraps Weizen
  • 150 g Cheddar gerieben
  • 100 g Mozzarella
  • ½ kleine Zwiebel klein gewürfelt
  • ½ rote Paprikaschote klein gewürfelt
  • Salz, Pfeffer und Paprikapulver für die Hähnchenwürfel
  • Öl zum Braten

Quesadilla-Sauce

  • 120 g Mayonnaise
  • 5 EL Jalapeños eingelegt im Glas
  • 4 EL Marinade aus dem Jalapeño Glas
  • 1 TL Paprikapulver scharf
  • 1,5 TL Rauchpaprika süß
  • 1,5 EL Kreuzkümmel
  • 0,5 TL Salz
  • Cayennepfeffer
  • 0,5 TL Knoblauchpulver oder eine kleine frische Knoblauchzehe gehackt
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 Prise Zucker
  • frischer Koriander nach Geschmack

Anleitung
 

  • Stelle alle Zutaten bereit, schneide zuerst das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke, etwa 1,5 -2 cm groß. Zwiebel schälen, würfeln, Paprika waschen und würfeln. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Hähnchenstücke darin 3-4 min. an, gebe die Zwiebel und Paprikawürfel dazu. Würze das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und etwas Rauchpaprika. Brate das Hähnchen, bis es goldbraun und durchgegart ist. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und stelle es zur Seite.
    Zutaten Quesadilla Rezept
  • Schneide die eingelegten Jalapeños und kleine Würfel, und gebe sie mit 4 Esslöffel Marinade aus dem Glas zur Mayonnaise.
  • Würze die Mayo mit dem Kreuzkümmel, Paprikapulver, Knoblauch, Cayennepfeffer, Tomatenmark, einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer verrühre alles gut.
    selbstgemachte Quesadilla-Sauce
  • Vermische die gebratenen Hähnchenstücke mit der Hälfte der Salsa. Der Rest der Salsa ist für die fertigen Quesadillas.
    selbstgemachte Quesadilla-Sauce
  • Erhitze eine Pfanne und lege einen Tortillawrap hinein. Bestreue den Wrap mit geriebenem Käse und
    Quesadilla mit Käse erhitzen
  • verteile etwa 3-4 EL der vorbereiteten Hähnchen Füllung darauf. Bestreuen Sie die Füllung erneut mit etwas geriebenem Käse und lege eine weitere Tortilla darauf.
    Quesadilla mit Hähnchen und Käse
  • Brate die Quesadillas bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten an, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Dies geht schneller, wenn du einen Deckel auf die Pfanne machst. Wende sie mit einem Pfannenwender vorsichtig und brate auch die andere Seite goldbraun.
    Quesadilla mit Hähnchen und Käse
  • Nimm die fertige Quesadilla aus der Pfanne und schneide sie mit einem Pizzaroller oder einem scharfen Messer in drei bis 4 Ecken. Wiederhole diesen Vorgang mit den restlichen Tortillawraps und der Füllung. Serviere die Quesadillas warm und lecker, mit der restlichen Salsa, cremiger Guacamole und Pico de Gallo
    Quesadillas mit Hähnchen und Käse

Nährwerte

Kalorien: 508kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 25gFett: 34gGesättigte Fettsäuren: 9gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 12gEinfache ungesättigte Fettsäuren: 7gTrans Fat: 0.1gCholesterin: 78mgNatrium: 886mgKalium: 351mgFiber: 2gZucker: 2gVitamin A: 454IUVitamin C: 1mgKalzium: 195mgEisen: 2mg
Keyword Quesadilla Rezept

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