Hier findest Du alle meine Lieblingsrezepte für den Herbst. Herzhafte Eintöpfe, Aufläufe, Wild, Kürbis, Backen mit Äpfeln, Birnen, Pflaumen, Nusskuchen, Zwiebelkuchen und vieles mehr!
Im Herbst stehen deftige Ofengerichte, heiße Suppen und süße Leckereien auf dem Speiseplan. Wenn die Tage kürzer werden und der erste Frost kommt, verbringen wir mehr Zeit in der Küche, um deftige Gerichte, heiße Suppen und süße Leckereien zuzubereiten.
Meine Herbstrezepte für deftige, herzhafte und süße Leckereien erfüllen alle kulinarischen Wünsche zur Erntezeit. Probiere diese Saisonrezepte selbst aus und überzeuge Dich von ihren Vorzügen! Sie sind einfach, schnell, vegetarisch, oder mit Fleisch und mit saisonalen und oft regionalen Zutaten zubereitet. Zu den Herbstrezepten gehören leckere Kuchen und Torten sowie himmlische Nachspeisen.
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck, du bist auf der Suche nach einem leckeren und deftigen Gericht, das einfach und schnell zubereitet wird und was sich perfekt für kalte Tage eignet? Dann ist die leckere, herzhafte Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Speck genau das Richtige für dich! Dieses leckere Rezept zauberst du in 20 Minuten auf den […]
Omas saftiger versunkener Apfelkuchen – ein Stück Kindheit Dieser einfache und unglaublich leckere saftige Apfelkuchen ist für mich viel mehr als nur ein Rezept, er ist ein Stück meiner Kindheit. Als kleines Mädchen habe ich diesen versunkenen Apfelkuchen fast jedes Wochenende gemeinsam mit meiner Oma gebacken. Ich durfte immer beim Apfelschälen helfen und den Teig
Saftiger Kürbisstuten wie von Oma – mein einfaches Kürbisbrot aus Hefeteig Dieses Kürbisbrot Rezept hat in meiner Familie Tradition: Schon meine Omi hat in der Herbstzeit saftigen Stuten gebacken. Omas saftiger Kürbisstuten aus der Kastenform wird mit einem Hefeteig und Kürbispüree gebacken, der sowohl mit Käse als auch mit Marmelade schmeckt. Der Stuten ist innen
Schwäbischer Zwiebelkuchen – Original Landfrauenrezept mit Speck und Schmand Schwäbischer Zwiebelkuchen vom Blech mit Schmand und durchwachsenem Speck nach Landfrauen Art schmeckt herzhaft lecker und nicht nur im Herbst besonders gut. Ich backe den herzhaften Kuchen klassisch mit einem Hefeteig auf dem Backblech. Der Zwiwwelkuech wird mit frischen Zwiebeln, saurer Sahne, herzhaftem durchwachsenen Speck und
Butternut Kürbis Gnocchi – ein italienisches Familienrezept Ihr Lieben heute möchte ich euch ein ganz besonderes Rezept vorstellen: meine selbstgemachten Butternut Kürbis Gnocchi. Diese köstliche italienische Spezialität ist zwar etwas aufwendiger in der Zubereitung, aber ich verspreche euch: Die Mühe lohnt sich in jedem Fall! Lange habe ich nach einem Rezept gesucht, das nicht schwer
Tiroler Speckknödel – Originalrezept aus Südtirol wie bei der Almwirtin Tiroler Speckknödel gehören für mich zu den absoluten Klassikern der Alpenküche. Seit vielen Jahren fahre ich im Herbst gern nach Oberbozen in Südtirol und freue mich dort jedes Mal auf die traditionelle, deftige Küche. Das Rezept für meine Speckknödel habe ich direkt von unserer herzlichen
Werbung* Dieser herzhafte Wikingertopf mit Fleischbällchen, Erbsen und Karotten in einer cremigen Sahnesoße wird deine ganze Familie glücklich machen! In der schnellen und einfachen Wikingerpfanne tummeln sich Erbsen und Möhren mit saftige kleine Hackfleischbällchen, die in einer hellen cremigen Gemüse-Sahnesoße baden. Im Ruhrgebiet essen wir besonders gern Frikadellen, bei uns gab es früher öfter Erbsen
In meinem einfachen Rezept mit Schwarzwurzeln erkläre ich dir genau, wie du die frische Schwarzwurzel zubereiten kannst. Den leckeren und schnellen Schwarzwurzel Eintopf mit Hackfleisch essen wir im Herbst und Winter immer sehr gern. Wenn es schnell gehen muss, kannst du auch geschälte und vorgekochte Schwarzwurzeln aus dem Glas für den einfachen Eintopf nehmen! Beim
Einfaches Rezept mit Cranberry, diese leckere fruchtige Cranberry Sauce passt perfekt zu Wild, Truthahn, Ente und Gans. Das Rezept ist ganz einfach und die leckere Sauce ist schnell zubereitet. Cranberrys passen genau wie Preiselbeeren super zu Geflügel und Wildgerichten. In den USA ist sie eine sehr beliebte Beilage zum Thanksgiving-Abendessen. Diese leckere fruchtige Sauce passt
Dieses leckere Kohlrabi-Gemüse Rezept mit Sahne kennt ihr bestimmt alle. Diesen leckeren Klassiker liebe ich sehr, ich bereite heute noch das Kohlrabi Rahm Gemüse wie meine Oma zu. Am liebsten mag ich Kohlrabi als Gemüsebeilage zu Frikadellen und Kartoffeln. Dieses leckere Gemüse hast Du in 30 Minuten zubereitet und die leckere Beilage lieben meine Kinder
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