Lavendel Gewürzsalz mit frischen Blüten Ihr Lieben, heute habe ich dieses vielseitige Lavendel Gewürzsalz aus grobem französischem Guerande Salz mit frischen Lavendelblütenfür Euch. Ich bringe mir jedes Jahr immer etwas Lavendel aus Frankreich mit und mache dieses Gewürzsalz für uns. Es passt sehr gut zu Lamm oder auch Jakobsmuscheln und Grillgerichten . Ich fülle immer …
Lavendelzucker Mit dem selbstgemachtem Lavendelzucker hat man einen tollen Aromazucker ich liebe ihn auf einer Creme brulee und benutze ihn sehr gern zum kochen und backen. Der Zucker hält sich in einem Schraubglas gut ein Jahr . Ich bereite immer ein paar Glässchen mehr zu so habe ich ein paar Geschenke aus der Küche …
Himbeeren mit Mascarpone und Cantuccini Diese leckere Himbeer-Mascarpone-Creme mit knusprig zerkleinerten Cantuccini ist ein schnelles und köstliches Dessert. Ich liebe diese schnellen Desserts die man in 15-20 Minuten fertig hat mit frischen Früchten die ich eigentlich immer zu Hause habe und einigen Keksen. Statt der Cantuccini kann man auch Spekulatius oder andere Plätzchen nehmen. Oft …
Ihr Lieben die Pasta alla Carbonara ist super schnell zubereitet. Diese leckere und herzhafte Eier Speck Sauce passt hervorragend zu Spaghetti, Linguine, Fettuccine oder Tagliatelle. Die klassische Carbonara koche ich, wenn ich mal wieder etwas die Zeit vergessen habe und ein schnelles Essen gezaubert werden muss. Pasta alla Carbonara mit Eier Speck Sauce Für die …
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