Hallo ihr Lieben, ich liebe ja gefüllte Champignons mit Hackfleisch und Käse überbacken. Dieses Rezept ist ein schnelles Feierabend Gericht und macht kaum Arbeit. Ich entferne den Stil der Champignons und höhle den Pilz etwas aus um ihn gut füllen zu können. Die Stiele werden kleingeschnitten und kommen mit der Lauchzwiebel in die Sahnesauce, so …
Hallo ihr Lieben, heute habe ich mein Zucchinipuffer Rezept für Euch. Die leckeren Puffer sind schnell in 20 Minuten zubereitet, da ich die Zucchini morgens schnell raspel und salze und dann bis zur Verarbeitung die geraspelten Zucchini in den Kühlschrank stelle. So können sie gut ihr überflüssiges Wasser abgeben. Zucchini haben einen Wasseranteil von über …
Zucchinipuffer Rezept leckere Zucchinipuffer low carb lese mehr »
Hallo ihr Lieben, heute habe ich einen leckeren sommerlichen Melonensalat mit Feta, Avocado und Gurke für Euch. Für den Salat braucht ihr rote Wassermelone und eine Cantaloup Melone. Durch die Tomatensalsa aus Tomate, Knoblauch, Zwiebel und Kräuter bekommt der Salat etwas würziges. Sehr wichtig ist das ihr für diesen Salat, alle Zutaten möglichst in gleich …
*Werbung Hallo ihr Lieben, heute gibt es ein Catfish Rezept, ein leckeres mediterranes Fischfilet im Backofen gegart von mir. Clara so wird der Catfish auf der Stadtfarm in Berlin genannt, hat mich im Geschmack absolut überzeugt! Der Catfish ist eigentlich in Afrikas Flüssen zuhause und gehört zu den Raubfischen. Wenn die Gewässer dort austrocknen hat …
Catfish Rezept mediterran Fischfilet im Backofen lese mehr »
* WERBUNG Markennennung Hallo ihr Lieben, heute habe ich ganz besonders schnelles Omelett Rezept mit grünem Spargel, Bärlauch und etwas Ziegenfrischkäse. Dieses leckere Omelette habe ich am Montag in Darmstadt auf Schloß Seefeld zu einem Interview von RTL Hessen und Cooking Cloud und mir dort zubereitet. Seit dem die neue Koch App vor ein paar…
Grüner Spargelsalat mit Süßkartoffel Hallo ihr Lieben, diesen leckeren Spargelsalat aus grünem Spargel und Süßkartoffeln esse ich in der Spargelzeit besonders gern. Meinen Spargelsalat aus gebratenem grünem Spargel mit den gebackenen Süßkartoffel Stiften, Parmesan und Walnüssen gehört zu den Low Carb Rezepten. Diesen Salat habe ich mit Triguisar einer kolumbianischen Gewürzmischung die ich sehr gern verwende gewürzt. …
Grüner Spargelsalat mit Süsskartoffel und Parmesan lese mehr »
Ihr Lieben, heute habe ich einen leckeren Low Carb Salat aus Papaya und Avocado und Garnelen An heißen Sommertagen wie im Moment, liebe ich diesen leichten Salat. Die gebratenen Garnelen könnt ihr auch auf den Salat legen. Der Papaya, Avocado Salat schmeckt schön frisch, durch die Limette und bekommt mit dem Koriander und dem Chili …
-*Dieser Artikel enthält Werbung Sea Pasta – Tagliatelle aus Algen Hallo ihr Lieben, heute habe ich für Euch etwas spannendes Low carb Nudeln, diese Tagliatelle werden aus Algen hergestellt. Ich konnte mir erst nicht wirklich etwas unter Sea Pasta vorstellen und war etwas skeptisch ob sie wohl ähnlich wie Pasta schmecken. Schonmal vorab sie schmecken …
Hallo ihr lieben, diese leckere gefüllte Hähnchenbrust ist in 30 Minuten zubereitet. In der Füllung versteckt sich etwas Feta Schafskäse, Blattspinat und getrocknete Softtomaten. Mit dieser würzigen Füllung werden dann die aufgeschnittenen Hähnchenbrüste gefüllt und gebraten. Mir schmecken dazu besonders gut meine selbst gemachten Kürbis Gnocchi von denen ich immer einen kleinen Vorrat eingefroren habe. Gefüllte Hähnchenbrust …
Hallo ihr Lieben, mit diesem leckeren Omelette auf korsische Art habe ich bei MasterChef Deutschland vorgekocht! Ich bin mit meinem Rezept und dem Anrichten, von einigen hundert Mitbewerbern, damit in die Top 120 gekommen. Was mich riesig gefreut hat! Omelette auf korsische Art Meine erste Aufgabe war ein Omelette in 15 Minuten zu braten, anzurichten und meinen Arbeitsplatz zu …
Omelette auf korsische Art mit Brocciu und Minze lese mehr »
