Aktuelle Rezepte – neu, saisonal & frisch aus meiner Küche
Hier findest du meine neuesten Rezepte und saisonalen Ideen aus meiner Küche
Ob schnelle Feierabendgerichte, neue Backideen oder passende Rezepte zur Jahreszeit – in dieser Kategorie teile ich alles, was ich aktuell koche, backe und ausprobiere.
Je nach Saison erwarten dich frische Frühlingsrezepte, leichte Sommergerichte, herbstliche Wohlfühlküche oder klassische Wintergerichte. Viele Rezepte entstehen ganz spontan – inspiriert von meiner Familie, meinen Reisen oder traditionellen Gerichten von früher.
Wenn du also auf der Suche nach neuen Rezeptideen, saisonalen Gerichten oder frischen Inspirationen bist, wirst du hier ganz sicher fündig.
Quark Hasen aus Quark-Öl-Teig – einfaches Ostergebäck für die ganze Familie Quark Hasen aus Quark-Öl-Teig sind für mich untrennbar mit Ostern verbunden.Jedes Jahr stehen sie bei uns frisch gebacken auf dem Frühstückstisch, neben bunten Eiern, Butter und Marmelade. Emil, Mats und Lasse lieben die kleinen Häschen ganz besonders und helfen mir mit großer Begeisterung beim […]
Saftiger Karottenkuchen mit Nüssen und Frischkäse-Frosting mein einfaches Familienrezept für Ostern & das ganze Jahr Dieser saftige Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting gehört zu den Rezepten, die ich seit vielen Jahren immer wieder backe. Er ist einfach, gelingsicher und wird bei uns von Groß und Klein geliebt. Besonders meine Kinder und Enkel freuen sich jedes Jahr darauf
Kleine Hefe-Osterkränze backen, fluffige Mini-Hefekränze fürs Osterfrühstück & Osterbrunch Ostern ist für mich jedes Jahr ein ganz besonderer Anlass, um den Tisch liebevoll zu decken und kleine selbstgebackene Leckereien zu servieren. Diese kleinen Hefe-Osterkränze gehören für uns einfach dazu. Ich backe sie jedes Jahr für unser Osterfrühstück oder für den Osterbrunch und sie sind immer
Das beste original Chili con Carne Rezept,in meinem einfachen Rezept erkläre ich dir wie du die leckere mexikanische Köstlichkeit ganz einfach selber zubereiten kannst! Chili con Carne ist ein echter Klassiker der mexikanischen Küche und ein wahrer Seelenwärmer. In meinem Beitrag werde ich mit dir mein Originalrezept für Chili con Carne teilen. Das original Chili
Osterplätzchen mit Lemon Curd, einfache Zitronenplätzchen für Ostern zum Füllen & Verzieren Diese Osterplätzchen mit Lemon Curd gehören für mich jedes Jahr fest zur Osterbäckerei dazu. Sobald die ersten Frühlingstage da sind, kommt bei uns der Mürbeteig auf die Arbeitsfläche und der Zitronenduft zieht durch die Küche. Die Kombination aus buttrigem Mürbeteig und der fruchtig-cremigen
Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat, Feta & getrockneten Tomaten – saftig & einfach aus der Pfanne oder im Airfryer zubereitet Dieses einfache und schnelle Rezept für eine saftige gefüllte Hähnchenbrust musst du unbedingt mal ausprobieren. Die leckere, gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat, Feta und getrockneten Tomaten ist eines unserer liebsten schnellen Feierabendgerichte. Die saftigen Hähnchenfilets werden in
Diese leckeren Schweinemedaillons in einer grünen Pfeffersauce zauberst du in 30 Minuten auf den Tisch. Die leckere pikante Pfefferrahmsauce passt wunderbar zu Rumpsteak, Filetsteak und auch Schweinefilet. Für das Rezept wird das Filet in Schweinemedaillons geschnitten. Die Medaillons werden mit Salz, Pfeffer und etwas Paprika gewürzt. Das Schweinefilet wird dann in einer großen Pfanne kräftig
Das leckere mexikanische Quesadilla Rezept. Die Tortilla-Wraps werden mit Hähnchen, Käse und einer würzigen selbstgemachten Taco-Sauce gefüllt und du zauberst sie in 30 Min. auf den Tisch. Dies ist meiner liebsten Quesadilla Rezepte, die leckeren Quesadillas mit Hähnchen sind mit fertigen Tortilla Wraps ganz einfach zuzubereiten. und eignen sich perfekt als Snack oder kleine Hauptmahlzeit.
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