Leckere Schinkenhörnchen aus Blätterteig, herzhaft gefüllte Schinken Käse Croissants liebt meine Familie besonders. Wenn ich Zeit habe, backe ich die leckeren Croissants mit Plunderteig. Da dies etwas Zeitaufwendig ist, wenn ich nicht noch eine Portion Teig eingefroren habe, greife ich auch schonmal auf die mega schnelle Alternative zurück und verwende fertigen Blätter oder Croissant-Teig. Meine
Einfaches kolumbianisches Kochbananen Rezept mit Käse und Bacon Heute habe ich ein Rezept für dich, was ich auf meinen Reisen in Kolumbien kennen und lieben gelernt habe. Platano con Queso diese leckere Spezialität ist ein schnelles einfaches Gericht, was man sehr gut mit Kindern zubereiten kann. Das Gericht besteht aus Kochbananen, die etwas ausgehöhlt werden und dann
Ihr Lieben, dieser leckere lauwarme Hokkaido Kürbissalat wir im Backofen gegart. Mit Bacon Rucola, Oliven und roten Zwiebeln wird dann aus dem Kürbis ein super leckerer Herbst-Salat. Den ich besonders gern mag. Lauwarmer Hokkaido Kürbissalat mit Rucola und Bacon Das Schöne am Hokkaido Kürbis ist, dass man ihn nicht schälen muss und dadurch schneller zubereiten
Herbstlicher lauwarmer Hokkaido Kürbissalat mit Bacon Read More »
Mein Elsässer Riesling-Huhn, ein französischer Klassiker mit cremiger Weißweinsauce Das Elsässer Riesling-Huhn, in Frankreich als Coq au Riesling bekannt, gehört zu den Gerichten, die bei uns immer wieder gerne auf den Tisch kommen. Ich habe es vor etwa 30 Jahren zum ersten Mal im Elsass gegessen und seitdem ist es eines meiner liebsten französischen Schmorgerichte.
Diese herzhafte Tarte mit Birne, Saint Albray und würzigen Bacon musst du mal ausprobieren sie schmeckt super lecker! Die Kombination von den süßen Williams-Christ-Birnen, dem Saint Albray Käse und dem leicht salzigem Bacon passt einfach sehr gut zusammen. Ich liebe diese Kombination zwischen herzhaft, süß und etwas salzig. Herzhafte Tarte mit Birne und würzigem Saint
Auf Kochen aus Liebe findest du viele Pasta-Rezepte aus unserer Familienküche. Dieses Gnocchetti Rezept gehört für mich jedoch zu den besonderen Rezepten, weil ich die kleinen sardischen Nudeln während eines Urlaubs an der Côte d’Azur für mich entdeckt habe. Kennengelernt habe ich die kleinen sardischen Nudeln während eines Urlaubs, als wir einen Ausflug nach Italien
Dieses schwarze Oliven Tapenade Rezept aus der Provence musst du mal ausprobieren. Das traditionelle Originalrezept für eine schwarze Tapenade noir aus der Provence besteht aus schwarzen Oliven, Kapern, Sardellen und oft kommt Knoblauch dazu. Dieses Rezept wurde 1880 in Marseille entwickelt und ist seitdem zu einem Symbol der Provence geworden. Sie wird zum traditionellen Aperitif
Das leckere American Cheesecake Rezept, für einen super leckeren cremigen Kürbis Käsekuchen mit Keksboden und Dulce de leche musst du unbedingt mal probieren. Der leckere, besonders cremige amerikanische Käsekuchen braucht zwar etwas Zeit, aber du wirst mit einem ganz besonders cremigen Cheesecake belohnt. Dieser super leckere und cremige Kürbis-Käsekuchen bekommt nach dem Backen ein knuspriges Topping
Frittierter Tintenfisch muss für mich knusprig sein, so liebe ich ihn, für mich darf der Tintenfisch nur eine ganz hauchdünne Schicht Backteig haben. Mit einem leckeren frischen Joghurt-Dip ist dies ein super leckeres Gericht für warme Sommerabende und zaubert bei mir sofort etwas Urlaubsstimmung. Knusprig frittierter Tintenfisch Super gern esse ich dieses Gericht auch bei
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