Hier findest Du 50 herzhafte und süße Quiche und Tartes Rezepte, aus der französischen Landhausküche. Die herzhaften Quiches werden mit Gemüse, Schinken, Bacon, Meeresfrüchten, Fisch, Oliven usw. belegt. Die süßen Tartes mit Crème brûlée, Schokolade, Früchten, Lemon Curd, Nüssen und Creme, Mini-Quiches und Tartelettes.
Diese leckere vegetarische Zucchini Quiche mit Feta musst du unbedingt mal ausprobieren! Die französische Tarte fleur de Courgette wird mit Zucchini würfeln, einem würzigen Guss aus Crème fraîche, Feta und Ziegenfrischkäse zubereitet. Die Quiche sollte immer mit Hülsenfrüchten vorgebacken werden, bevor du sie mit dem herzhaften Gemüse und einer Eier, Crème fraîche Mischung füllst. Sie […]
Französische Aprikosentarte mit Rosmarin – sommerlich, fruchtig & herrlich aromatisch Hallo Ihr lieben, heute habe ich eine französische Aprikosentarte mit frischem Rosmarin für Euch. Ich habe die ersten reifen Aprikosen aus der Provence auf dem Markt gesehen und konnte einfach nicht wieder stehen. Sodass ich diese leckere Tarte mit Aprikosen, Rosmarin und Rosmarin Honig unbedingt
Ihr Lieben, diese köstlich schokoladige Birnen Schokoladentarte backe ich immer wieder sehr gern. Ich liebe dunkle Schokolade mit Birne! Für diese Tarte habe ich nicht zu reife Birnen genommen, die ich mit Vanilleschote und etwas Zuckerwasser vorgekocht habe. Es ist zwar etwas mehr Arbeit als auf gekochte Dosenware zuzugreifen, dafür schmecken sie uns aber auch
Diese leckere französische Tarte mit Beeren und einer Pistazien-Puddingcreme kann man mit vielen verschiedenen Beeren machen. Besonders gern mögen wir sie mit Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren Unter meinen süßen Tarte Rezepten findet ihr auch eine mit Erdbeeren, Feigen oder Blaubeeren Tartlettes. Die Tartes sind immer mit einem knusprigen Boden und einer kleinen Vanille oder, wie bei dieser Tarte mit Beeren,
Heute habe für alle Schokoholics ein Schoko Oreo Kuchen Rezept mit Dulce de Leche. Alle Oreo Keks-Liebhaber werden diese köstlichen unglaublich schokoladige Oreo Tarte lieben! Auf dem Oreo Keksboden versteckt sich eine dicke Schicht Dulce de Leche. Darüber kommt dann eine leckere Schokoladen Ganache die ich aus einer guten dunklen Schokolade mit einem Kakaoanteil von
Französische Apfeltarte mit Rahmguss, Tarte aux pommes klassisches Rezept aus der Normandie Diese französische Apfeltarte mit Rahmguss gehört zu meinen liebsten Apfelkuchen überhaupt und das schon seit über 30 Jahren. Zum ersten Mal habe ich sie in der Normandie gegessen, in der wunderschönen Region Calvados, wo die Apfelbäume im Herbst voll hängen und der Duft
Diese herzhafte Tarte mit Birne, Saint Albray und würzigen Bacon musst du mal ausprobieren sie schmeckt super lecker! Die Kombination von den süßen Williams-Christ-Birnen, dem Saint Albray Käse und dem leicht salzigem Bacon passt einfach sehr gut zusammen. Ich liebe diese Kombination zwischen herzhaft, süß und etwas salzig. Herzhafte Tarte mit Birne und würzigem Saint
Diese leckere Erdbeertarte mit Puddingcreme mache ich immer sehr gern, wenn die Erdbeeren Saison anfängt und die ersten frischen heimischen Erdbeeren auf den Markt kommen. Man kann diese süße Tarte mit fast allen anderen Obstsorten auch belegen. Im Sommer belege ich sie auch gern mit Himbeeren oder Heidelbeeren (Blaubeeren) und im Herbst mit frischen
Heute habe ich ein leckeres, französisches Tomaten Quiche Rezept für Euch. Diese leckere bunte Tomatentarte mit einer Creme aus Ziegenfrischkäse habe ich letztes Jahr in unserem Urlaub in Frankreich für uns mit einem Mürbeteig gebacken. Patrick, der Besitzer unseres Gites hat einen sehr großen Garten. Er bringt mir oft Paprika, Auberginen und Tomaten und anderes
Französisches Himbeer Törtchen mit Vanillecreme Französische Tartelettes aux Framboises, Himbeer Tartelette lecker und knusprig mit einer leichten Creme Patissiere Mousseline Füllung. Mein Mann liebt diese kleinen Himbeer Tartelettes ich mag sie besonders gern mit Blaubeeren. Die Tartelettes backe ich oft schon ein, zwei Tage vorher, ausgekühlt lege ich sie in eine Keksdose, damit sie schön
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