Hier findest Du aktuelle neue und saisonale Rezepte
Brokkoli Brokkoli ist ein wahrer Alleskönner. Mit seinem leckeren Geschmack und seiner intensiv grünen Farbe zaubert das Kohlgemüse nicht nur Abwechslung auf unsere Teller, sondern kann mit seinen vielen gesunden Inhaltsstoffen auch viel Gutes für unsere Gesundheit tun. Brokkoli hat bei uns im Sommer Saison und kann in der Küche super vielfältig eingesetzt werden. Was …
Apfel Der Apfel hat bei uns eine lange Tradition und ist aus dem Obstregal nicht mehr wegzudenken, das zeigt sich auch beim jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch der Deutschen, der sage und schreibe 25 kg beträgt. Das vielseitige und gesunde Kernobst sollte während der heimischen Saison von Juli bis Oktober regelmäßig Verwendung in unseren Küchen finden. Hier erfahrt …
*Werbung da Markennennung! Hallo ihr Lieben, wie wäre es zum Start ins Wochenende mit einem leckeren Cocktail Rezept? Vor zwei Wochen habe ich eine Flasche Ketel One Vodka und einen Coffee Liqueur bei einer Verlosung vom Lecker Magazin gewonnen, was mich super gefreut hat. Und damit habe ich dann diesem leckeren Sex on the Beach …
Zucchini Zucchini sind ein beliebtes Gemüse in der Sommerküche und Zutat einer Vielzahl mediterraner Gerichte. Ihre Vielseitigkeit und ihr leicht nussiges Aroma überzeugen genau wie ihre zahlreichen, gesunden Eigenschaften. Während der heimischenZucchini-Saison von Juli bis Oktober sind Zuchetto ein echtes „must-have“ in unseren Küchen oder auf dem Grill. Hier erfährst du alles, was du über …
Birne Heimisches Obst wie die Birne und andere regionale Früchte haben in den Herbst- und Wintermonaten keine Saison. Birnen werden ab dem Spätsommer geerntet und sind genau in diesen Monaten aus heimischem Anbau erhältlich. Das macht sie zu einem absoluten Herbstobst und einer feinen Zutat in herzhaften und süßen Speisen während der kalten Jahreszeit. Hier …
Kartoffeln Kartoffeln sind eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Welt und durch ihre Lagerfähigkeit nahezu das ganze Jahr aus heimischem Anbau verfügbar. Die leckeren Knollen bieten durch ihre Vielseitigkeit eine tolle Abwechslung in der Küche und enthalten zudem noch viele gesunde Inhaltsstoffe. Alles, was du über Kartoffeln wissen musst, erfährst du hier. Was sind Kartoffeln? Die …
Himbeeren Himbeeren sind wohl jedem ein Begriff und nicht zu Unrecht eine unheimlich beliebte Sommerfrucht. Neben ihrem unglaublich leckeren Geschmack überzeugen Beerenfrüchte vor allem mit super gesunden Inhaltsstoffen und zahlreichen positiven Eigenschaften für die Gesundheit. Du kannst die Beerenfrüchte vielseitig nutzen. Die Beeren machen durch ihre intensive Farbgebung nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch richtig …
Werbung* Diese leckere Gourmet-Stulle mit schön dünn aufgeschnittenem rustikalem Krustenbraten trifft auf karamellisierte Schalotten, pikantes Apfelchutney, Rote Beete Tatar und eine Meerrettich Creme. Mit diesem Stullen Rezept zauberst du dir eine super leckere Gourmet-Stulle. Ich liebe ein gut belegtes Butterbrot, hier in Westfalen und dem Rheinland sagt man auch schonmal gern Bütterken zu einem leckeren belegten …
Ihr lieben dieses einfache Weihnachtsdessert im Glas mit einer leckeren fruchtig cremigen Mascarpone Mohn Pflaumen Creme schmeckt himmlisch lecker! Dieses leckere Pflaumendessert passt sehr gut in den Herbst und natürlich in die Advent und Weihnachtszeit. Das leckere Schichtdessert wird mit einem Spekulatiusboden und einer leckeren cremigen Mascarpone-Mohn Creme geschichtet. Einfaches Weihnachtsdessert mit Mohn und Pflaumen …
Weihnachtsdessert im Glas mit Mascarpone Mohn Pflaume Read More »
Dieser Saisonkalender soll dir dabei helfen heimisches Obst und Gemüse aus regionalem Anbau gezielt einzukaufen, wenn die Produkte Hauptsaison haben. Denn saisonale Lebensmittel sind durch ihren kurzen Weg sehr gut für unsere Umwelt und die Natur. Frisches Gemüse und Obst enthält zur Hauptsaison die meisten Nährstoffe und Vitamine. So können Du und ich, wir alle gemeinsam auch etwas für den Klimaschutz tun. I In dem Kalender siehst …
