Hier findest du meine liebsten Apfel Rezepte – von klassischen Kuchen wie bei Oma bis hin zu raffinierten herzhaften Gerichten
Mit Äpfeln lassen sich wunderbar vielseitige Gerichte zaubern: Ob ein saftiger Apfelkuchen, eine französische Apfeltarte oder ein schneller Apfelstrudel – diese süßen Klassiker gehören einfach zur Familienküche dazu.
Besonders gern backe ich Omas Apfel-Streuselkuchen, den versunkenen Apfelkuchen oder einen gedeckten Apfelkuchen vom Blech – Rezepte, die schon seit Generationen weitergegeben werden und immer gelingen.
Aber auch herzhaft sind Äpfel eine echte Bereicherung:
Eine feine Apfel-Calvados-Soße zum Schweinefilet, Muscheln nach normannischer Art mit Apfel und Bacon oder eine Quiche „Himmel und Erde“ bringen eine ganz besondere Note auf den Teller.
Für Desserts und Beilagen findest du hier außerdem Klassiker wie Apfelmus, Bratapfel oder kreative Ideen wie Apfelrosen und Apfelchutney.
Insgesamt findest du hier 25 erprobte Apfel Rezepte, die einfach gelingen und der ganzen Familie schmecken.
Einfaches Rezept für saftigen Apfel Zimtkuchen mit Rührteig Dieser saftige Zimtkuchen mit Apfel vom Blech ist bei uns ein echter Familienliebling. Besonders meine Enkel Emil, Mats und Lasse lieben ihn, vermutlich, weil er so wunderbar fluffig ist und ein bisschen wie Zimtschnecken mit Apfel schmeckt. Genau diese Kombination aus lockerem Rührteig, fruchtigen Apfelstückchen und aromatischem […]
Omas leckerer gedeckter Apfelkuchen vom Blech mit Zuckerguss ist ein absoluter Kuchen-Klassiker aus meiner Kindheit und darf, sobald die ersten Blätter von den Bäumen fallen und es herbstlich wird, nicht fehlen. Der leckere Landfrauen Kuchen wird mit einem tollem zarten, nicht zu trockenem Mürbeteig und einer fruchtigen Apfelfüllung gebacken und nach dem Backen kommt dann
Hallo ihr Lieben, so leckere Apfelrosen Muffins kann man super leicht gemeinsam mit Kindern backen. Das Rezept ist wirklich sehr einfach und geht auch schnell, wenn man dafür dann einen fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal verwendet. Mit diesen leckeren und fruchtigen Muffins mit frischen Äpfeln sehen super schön aus und du zauberst mit ihnen einen
Omas saftiger versunkener Apfelkuchen – ein Stück Kindheit Dieser einfache und unglaublich leckere saftige Apfelkuchen ist für mich viel mehr als nur ein Rezept, er ist ein Stück meiner Kindheit. Als kleines Mädchen habe ich diesen versunkenen Apfelkuchen fast jedes Wochenende gemeinsam mit meiner Oma gebacken. Ich durfte immer beim Apfelschälen helfen und den Teig
Omas Bratapfel mit Marzipan und Vanillesoße ist der beste! Ich liebe diesen Klassiker an kalten Tagen nach einem schönen Spaziergang! Ein Winter ohne Schnee, Eisblumen, oder ein leckeres Bratapfel Dessert mit Marzipan, Walnüssen und Rosinen, darf sowenig fehlen, wie etwas Schnee! Bratäpfel mit Vanillesoße heiß aus dem Backofen, allein der Apfelduft der durchs Haus zieht. Den köstlichen
Oma Gerdi’s Apfel Streuselkuchen vom Blech gehört zu meinen liebsten Apfelkuchen! Ihr einfaches Rezept habe ich in den letzten 25 Jahren kaum verändert, weil man mit ihm einen perfekt leckeren, knusprig saftigen Apfelkuchen mit leckeren knusper Streusel bekommt, der ein echter Klassiker ist! Wichtig beim Apfelkuchen backen ist die richtige Apfelsorte, ich backe meine Apfeltarte
Diesen leckeren Möhrensalat mit Apfel und Walnüssen hast Du in 15 Minuten zubereitet. In diesen frisch fruchtigen Möhrensalat mit Apfel und Feta kommen Blaubeeren, Walnüsse und etwas Rucola oder Feldsalat. Der leckere Salat mit Karotten steckt voller Vitamine und ist eine ideale Zwischenmahlzeit. Ich esse ihn sehr gerne zum Mittag, da der Salat wirklich gut
Diesen leckeren Brokkolisalat roh mit Apfel, Paprika und Walnüssen könnt ihr ruckzuck mit der Küchenmaschine oder dem Thermomix® in ein paar Minuten zubereiten. Dieser fruchtige Rohkostsalat ist ein echter Klassiker. Es gibt ja viele Rezepte zu diesem Salat mit rohem Brokkoli, der mir manchmal zu trocken sind. Ich mag ihn lieber etwas fruchtiger. Deshalb kommen
Apfelmus selber machen – Omas einfaches Rezept mit Vanille Apfelmus selber machen gehört für mich jedes Jahr im Herbst einfach dazu. Sobald die Apfelbäume voller Früchte hängen, koche ich für uns eine große Portion nach dem Rezept meiner Oma. Sie hat das Apfelmus immer mit einer Vanilleschote zusammen gekocht. So bekommt das Mus eine feine,
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