Apfel-Tiramisu im Glas – cremiges Winter-Dessert mit Spekulatius, Zimt & Mascarpone Mein Apfel Tiramisu im Glas ist seit vielen Jahren eines unserer liebsten Winterdesserts. Gerade in der Adventszeit oder an Weihnachten, wenn es bei uns oft einen klassischen Gänse- oder Entenbraten gibt, passt dieses fruchtigeTiramisu mit Äpfeln perfekt als leichter Abschluss. Durch das Apfelmus, die
Einfaches Donauwellen Rezept, mit einer Pudding-Creme auf dem Blech gebacken. Die leckere Donauwelle ist ein echter Klassiker mit einem marmoriertem Rührkuchen-Boden, saftigen Kirschen, Vanille-Buttercreme und einem leckeren Schokoladen-Guss mit Wellenmuster. Wenn Du auf der Suche nach dem allerbesten Donauwellen Kuchen bist und dein Kuchen so lecker schmeckt, wie bei der Oma in den Kindheitstagen, dann
Hallo ihr Lieben, ein gekochter englischer Weihnachtskuchen habt ihr schonmal davon gehört? Vor vielen Jahren hatte ich erstmal ein großes Fragezeichen vor Augen, als mir mein Freund von diesem Kuchen erzählte. Er mag diesen Kuchen zu Weihnachten ganz besonders gern. Eine Freundin hatte ihm diesen vor sehr vielen Jahren zu Weihnachten gebacken und er fand
Ajiaco ist für mich mehr als ein Rezept, es ist der Geschmack von Bogotá und erinnert mich an viele unvergessliche Reisen durch Kolumbien. Dieses leckere original Ajiaco bogotano ist ein Hühner-Kartoffeleintopf aus Kolumbien mit verschiedenen Kartoffelsorten. Diese herzhafte Kartoffel-Hühnersuppe gehört zu den kolumbianischen national Gerichten und kommt aus der Anden Stadt Bogota. Wer einmal in
Grundrezept für eine französische Creme Patissiere, diese Vanillecreme ist eine Creme Basis für eine klassische Konditorcreme und ein Klassiker der französischen Patisserie. Mit dieser leckeren Creme könnt ihr Kuchen, Windbeutel, Cupcake, Tartes, Eclairs oder auch Macarons füllen. Ich fülle mit der Crème meine Cremeschnitten sehr gern. Die Creme Patissiere wird aus Milch, Eigelb und dem
Werbung* Meine Lieben, diese himmlisch leckere Crème brûlée Tarte mit Rohrzucker und Kaffee müsst ihr unbedingt mal backen. Wenn ihr Kaffee, Vollrohrzucker und Crème brûlée mögt werdet ihr diese Tarte lieben! In Ihr habe ich meine Liebe zu Kolumbien und Frankreich miteinander verbunden. Der Teig für den Tarte Boden meiner Crème brûlée Tarte wird mit
Creme brulee Tarte mit Panela Rohrzucker und Kaffee Read More »
Knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und kräftiger Biersoße ein echter Klassiker der Hausmannskost Heute habe ich für euch ein traditionelles Gericht aus der bayerischen Küche, eine knusprig gebratene Schweinshaxe mit Sauerkraut, wie man sie in einem gutbürgerlichen Wirtshaus serviert bekommt. Außen herrlich knusprig, innen butterzart und das Ganze begleitet von einer kräftigen dunklen Biersoße. Ein echtes
Omas klassische Hühnersuppe kochen ist mit meinem Rezept ganz einfach! Der Suppenklassiker kommt mit nur sehr wenigen Zutaten aus. Und ist mit meiner Schritt-für-Schritt-Erklärung ganz einfach zu kochen, und schmeckt der ganzen Familie super lecker! Omas Hühnersuppe Rezept wird mit einem Suppenhuhn gekocht, hilft eigentlich immer bei einer Grippe! Für eine leckere kräftige Hühnersuppe solltet ihr immer
Ihr Lieben, dieses westfälische Stielmus Rezept habe ich von meiner Oma. Der Stielmus auch Rübstiel oder Stengelmus genannt und im westfälischen Platt heißt es Streppmaut schmeckt super lecker. Meine Oma hat das Stielmus Gemüse immer ganz einfach mit Rindfleisch gekocht, mit Salz, Pfeffer und Fondor gewürzt und für den Geschmack noch 2 Mettwürstchen mitgekocht. Ihr
Einfacher Apfelstrudel mit fertigem Strudelteig – schnelles Rezept mit Äpfeln, Mandeln und Rosinen Wenn ich am Wochenende einmal keine Zeit habe, um lange in der Küche zu stehen, backe ich im Herbst besonders gern diesen einfachen Apfelstrudel mit fertigen Strudelblättern aus dem Kühlregal. Er schmeckt himmlisch nach Äpfeln, Zimt und Mandeln und ist in weniger
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