Dessert & Süßspeisen

Hier findest du leckere Rezepte für Süßspeisen, Dessert Klassiker und Eis. Nachspeisen für jeden Tag und besondere Anlässe – Weihnachten, Ostern

französischer Kirschauflauf

Kirsch Clafoutis Rezept französischer Kirschauflauf

Ihr Lieben, heute habe ich ein leckeres Kirsch Clafoutis Rezept für Euch. Dieser französische Kirschauflauf ist ein schnelles  Dessert was gebacken wird. Der Teig für das Kirsch Clafoutis ist ein dünnflüssiger Teig aus gemahlenen Mandeln, Eiern, Crème fraîche und Puderzucker. Wenn wir das Dessert ohne Kinder essen, gebe ich gern etwas Kirschwasser mit in den …

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Apfel Tiramisu Dessert im Glas mit Mascarpone Quarkcreme und Spekulatius

Apfel Tiramisu Dessert im Glas mit Mascarpone Quarkcreme

Ihr lieben dieses leckere Apfel Tiramisu Dessert im Glas mit einer Zimt Mascarpone-Quarkcreme, Spekulatius und etwas knuspercrunch karamellisierten Mandeln ist ein echter Dessert Klassiker. Das leckere, fruchtige Dessert schmeckt nicht nur zu Weihnachten lecker! Mit meinem selbst gemachtem Apfelmus ist es himmlisch lecker! Desserts im Glas sind im Handumdrehen zubereitet, sehen wunderschön aus und sind unglaublich lecker …

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Selbstgemachtes Apfelmus einfaches Rezept mit Vanille

Apfelmus selber machen einfaches Rezept

Ihr Lieben, Apfelmus selber machen ist so einfach mit meinem Rezept. Für dieses leckere Vanille Apfelmus sollte man die Äpfel waschen. Dann schäle und entkerne ich die Äpfel. Ich entferne das Kerngehäuse am liebsten mit meinem Apfelausstecher. Ihr könnt es aber auch mit einem Messer entfernen. Nach dem Schälen solltet ihr die Äpfel in Stücke …

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Crepe mit Blaubeeren

Französische Crepes Rezept

Werbung* Dieses leckere französische Crepes Rezept, mit einem Grundteig für süße und herzhafte Crêpes bereite ich seit weit über 20 Jahren so zu. Ich habe dieses Rezept für den leckeren Crepeteig damals von unserer Ferienhausbesitzerin in Locronan in der  Bretagne bekommen. Wo wir einige Male in den Osterferien mit unseren Kindern  Urlaub gemacht haben. Französische …

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Erdbeer Charlotte Rezept mit Löffelbiskuit und Quark

Erdbeer Charlotte Rezept Tiramisu mit Löffelbiskuit Quark Creme

Hallo ihr Lieben, dieses super leckere Erdbeer Charlotte Rezept kommt aus Frankreich. Und ist eine Tiramisu Torte für die Löffelbiskuit mit einer Erdbeer Quark Creme in einer Schüssel oder Form geschichtet werden. Die Charlotte aux fraises ist dort sehr beliebt und wird oft auch als Dessert gegessen und schmeckt himmlisch lecker. Dieser Charlotte Kuchen ist ganz …

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Erdbeer Dessert im Glas mit Quark

Erdbeer Dessert im Glas mit Quark

Dieses einfache und cremig leckere Erdbeer Dessert in Glas mit Quark und etwas Mascarpone lieben meine Kinder und es ist ein leckerer Nachtisch für die ganze Familie. Das einfache Schichtdessert ist super einfach in der Zubereitung und schnell gemacht. Das Grundrezept lässt sich auch gut abwandeln. Statt der Mascarpone kann man den Quark auch sehr …

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Blaubeer Pancakes Rezept

Blaubeer Pancakes Rezept und Bananen Pancakes

Dieses schnelle simple Pancakes Rezept mit Blaubeeren musst du mal probieren. Amerikanische Pfannkuchen haben eine andere Textur und auch einen etwas anderen Geschmack als die traditionelle europäische Pfannkuchen Variante. Sie sind kleiner und fluffiger und haben einen viel leichteren, luftigeren Teig. Außerdem werden sie gern mit Ahornsirup serviert. Wenn du amerikanische Pfannkuchen genauso gerne isst wie …

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Himbeercreme mit Quark und Baiser im Glas

Himbeercreme schnelles Dessert im Glas

Hallo ihr lieben diese leckere Himbeercreme habt ihr in 15 min zubereitet. Das schnelle fruchtige Dessert im Glas wird aus Quark, Mascarpone, Himbeermark etwas Vanillezucker und einem Spritzer Zitrone und Baiser ruckzuck zusammen gerührt und schmeckt himmlisch lecker! Damit man in der Himbeercreme keine Kerne der Himbeeren hat, zerkleinere ich die Beeren und streiche sie …

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Kaiserschmarrn Rezept einfach klassisch mit Kirschkompott

Kaiserschmarrn Rezept einfach schnell klassisch

Ihr Lieben dieses leckere klassische Kaiserschmarrn Rezept einfach und schnell zubereitet bringt ein bisschen Alm Hüttenzauber auf den Tisch. Dieses typisch Tiroler und Österreichische Rezept ist ganz einfach und in der Zubereitung. Du rührst aus Mehl, Eigelb, Milch und Zucker einen Teig und schlägst das Eiweiß zu einem sehr steifen Eischnee. Das steifgeschlagene Eiweiß wird …

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