Dieses einfache und schnelle Rezept für Chinakohl mit Hackfleisch und Kartoffeln wirst du lieben. Die leckere, würzig deftige Chinakohlpfanne mit Hackfleisch ist in nur 35 Minuten zubereitet und ein sehr leckeres schnelles Mittagessen für die ganze Familie. Für mein einfaches Chinakohl Rezept mit Hackfleisch brauchst du nur sehr wenige Zutaten, einen großen Chinakohl, Hackfleisch, Kartoffeln,
Hokkaido Kürbis Curry mit Kokosmilch – cremig, aromatisch & vegan genießen Heute habe ich für dich ein einfaches Kürbisrezept, das vegane Kürbis Curry, ist ein schnelles einfaches Mittagessen ohne Fleisch. Was du in nur 35 Minuten auf den Tisch zauberst. Stelle dir vor, es duftet nach einem würzigen Kürbis Curry mit Kokosmilch bekommt man doch
Omas Feldsalat mit warmem Kartoffeldressing – einfaches Rezept für winterlichen Feldsalat mit Speck (oder vegetarisch) Einfaches Feldsalat Rezept, der leckere herzhafte Feldsalat mit Speck und Champignons und einem warmen Kartoffeldressing schmeckt nicht nur im Herbst und Winter gut! Der Ackersalat, eine tolle Vorspeise. Wenn ich den knackig frischen Feldsalat für eine Vorspeise zubereite, rechne ich
Gefüllter Hokkaido Kürbis mit Hackfleisch ein leckeres herbstliches Ofengericht Wenn die Tage kürzer werden und draußen der Herbst Einzug hält, steigt bei mir die Lust auf wärmende Ofengerichte. Einer meiner absoluten Favoriten in dieser Jahreszeit sind kleine gefüllte Hokkaido Kürbisse mit Hackfleisch, Feta und Käse überbacken. Dieses Gericht ist nicht nur ein echter Hingucker auf
Bœuf bourguignon Rezept wie in Frankreich zartes Rindfleisch in Rotweinsauce Ein klassisches Boeuf Bourguignon gehört für mich zu den besten Schmorgerichten überhaupt und begleitet mich schon seit über 30 Jahren. Das erste Mal habe ich diesen französischen Klassiker in einem kleinen Restaurant in Dijon gegessen, wo mich der Geschmack sofort begeistert hat: zart geschmortes saftiges
Omas herzhafte, leckere Pilzsuppe mit Champignons ist schnell und einfach zubereitet. Für Pilzfans ist dies ein echtes Highlight. Die Zubereitung einer Pilzsuppe ist einfacher als gedacht und belohnt dich mit einem wahren Gaumenschmaus. Mit frischen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Petersilie und einer cremigen Basis aus Sahne kannst du in kürzester Zeit eine köstliche Vorspeise zaubern.
Mein einfaches Cannelloni Rezept mit Spinat und Ricotta lässt sich wunderbar vorbereiten! Wenn ich Freunde zum Abendessen einlade, fülle ich die Nudeln meist schon am Nachmittag. So muss ich sie abends nur noch in den Ofen schieben – ganz ohne Stress. Dank meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt dir dieses vegetarische Ofengericht garantiert. Die Röhrennudeln werden mit einer
Diese leckeren Südtiroler Spinatknödel mit Käse musst du unbedingt einmal probieren. Die fluffigen Knödel sind ein echter Klassiker der traditionellen Südtiroler Küche und gehören für Christian und mich zu jedem Urlaub in Oberbozen einfach dazu. Nach einer Wanderung auf der Seiser Alm kehren wir am liebsten in einer gemütlichen Almhütte ein und bestellen fast immer
Ein cremiges, luftiges Mousse au Chocolat gehört für mich zu den Desserts, die eine ganz besondere Wärme und Geborgenheit ausstrahlen. Dieses Rezept ohne Ei begleitet mich nun schon viele Jahre, entstanden ist es damals, als meine Tochter Anni schwanger war und auf rohe Eier verzichten musste. Da unser klassisches französisches Mousse-Royal traditionell mit rohen Eigelben
Klassisches Rotkohl Rezept wie von Oma, mit Apfel und Griebenschmalz Ihr Lieben, dieses klassische Rotkohl Rezept stammt noch von meiner Oma Margareta und begleitet mich schon seit meiner Kindheit. Noch heute koche ich den Rotkohl nach unserem Familienrezept, mit frischem Rotkohl, Boskoop-Äpfeln und einem Klecks Griebenschmalz. Der selbstgemachte Apfel-Rotkohl ist für uns die perfekte Beilage
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