Dessert & Süßspeisen

Süßspeisen & Dessert – klassische Nachspeisen und süße Lieblingsrezepte

In dieser Kategorie findest du über 30 Rezepte für Süßspeisen und Desserts, von traditionellen Nachspeisen bis zu modernen Dessertideen. Viele dieser süßen Klassiker eignen sich perfekt als Abschluss eines Menüs oder als kleine Leckerei für besondere Anlässe wie Weihnachten oder Ostern.

Zu den beliebten Klassikern gehören Kaiserschmarrn, Panna Cotta mit Himbeerspiegel, luftiges Mousse au Chocolat, französische Crème brûlée oder ein Kirsch-Clafoutis. Auch traditionelle Familienrezepte wie Omas Milchreis, Grießbrei oder Bratapfel mit Marzipan dürfen hier natürlich nicht fehlen.

Neben klassischen Desserts findest du auch viele kreative Ideen wie Spaghetti-Eis-Dessert, Erdbeer-Tiramisu, Apfel-Tiramisu im Glas oder ein festliches Weihnachtsdessert im Glas. Für warme Tage gibt es außerdem leckere Eis- und Parfait-Rezepte wie Nougat-Parfait oder Himbeer-Rosen-Sorbet.

Stöbere durch meine Sammlung und entdecke viele süße Desserts und Nachspeisen, die einfach gelingen und garantiert für Genussmomente sorgen.

Pancakes Rezept mit Blaubeeren und Himbeeren

Dicke fluffige Pancakes Rezept mit Banane & Blaubeeren

Fluffige amerikanische Pancakes – einfaches Rezept für dicke, luftige Pfannkuchen Du suchst ein Rezept für Pancakes einfach und schnell? Mit meinem erprobten Rezept gelingen dir herrlich fluffige amerikanische Pancakes in nur 20 Minuten. Perfekt zum Frühstück oder Brunch mit frischen Beeren, Banane oder Ahornsirup. Diese einfachen, schnellen und unglaublich fluffigen amerikanischen Pancakes gehören inzwischen zu […]

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Frozen Joghurt Eis selber machen

Frozen Joghurt Eis selber machen

Joghurt Eis selber machen ist super einfach! Bei diesen Temperaturen esse ich super gern Frozen Joghurt. Wenn die Temperaturen steigen, gibt es für mich kaum etwas Erfrischendes als einen selbstgemachtes Joghurteis. Dieses einfache Rezept für Frozen Joghurt habe ich über viele Sommer hinweg verfeinert, zuerst klassisch im Tiefkühlfach mit regelmäßigem Umrühren, heute blitzschnell in meiner

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Erdbeer Tiramisu Torte mit Mascarpone-Quark-Creme

Tiramisu Torte mit Erdbeeren

Tiramisu Torte mit Erdbeeren, die super leckere kleine Löffelbiskuits Kuchen mit Erdbeeren ist Schicht für Schicht ein super leckerer Genuss. Für den einfachen kleinen Kuchen ohne backen werden werden die Löffelbiskuit mit einer Erdbeer-Quark, Mascarpone Creme in einer Schüssel oder Form geschichtet. Durch das Mischen von Mascarpone und Quark ist die Mascarpone-Creme leichter. Diese kleine

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Selbstgemachtes Apfelmus einfaches Rezept mit Vanille

Apfelmus selber machen Omas einfaches Rezept

Apfelmus selber machen – Omas einfaches Rezept mit Vanille Apfelmus selber machen gehört für mich jedes Jahr im Herbst einfach dazu. Sobald die Apfelbäume voller Früchte hängen, koche ich für uns eine große Portion nach dem Rezept meiner Oma. Sie hat das Apfelmus immer mit einer Vanilleschote zusammen gekocht. So bekommt das Mus eine feine,

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Waldmeister Panna Cotta Rezept

Panna Cotta mit Waldmeister

Panna Cotta mit Waldmeister – cremiges Frühlingsdessert mit frischem Waldmeister Sobald im Frühjahr der erste Waldmeister im Wald wächst, freue ich mich jedes Jahr auf dieses besondere Dessert. Für meine Waldmeister Panna Cotta im Glas sammle ich gern frischen Waldmeister selbst. Besonders schön finde ich es, wenn wir an einem sonnigen Frühlingstag gemeinsam losziehen und

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Quark Dessert mit Kirschen und Schokokuss

Quark Dessert mit Kirschen und Schokokuss

Schokokuss Quark Dessert mit Kirschen – cremig, fruchtig & himmlisch einfach Das einfache Quark Dessert mit Kirschen und Schokokuss ist seit Jahren ein echter Klassiker in meiner Familienküche. Besonders meine Enkelkinder Emil, Mats und Lasse sind begeistert, wenn ich diesen Nachtisch auf den Tisch stelle. Für mich ist es ein Rezept voller Erinnerungen, denn schon

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Pfannkuchen Grundrezept Eierkuchen Rezept

Omas Pfannkuchen Grundrezept

Omas Pfannkuchen unser Familienrezept mit Tradition Omas Pfannkuchen gehören für mich zu den schönsten Kindheitserinnerungen. Wenn sie ihre goldgelben, fluffigen Eierkuchen gebacken hat, duftete die ganze Küche nach Butter und Geborgenheit. Oma Gretes einfaches Pfannkuchen Grundrezept ist seit Generationen in unserer Familie und wird bis heute genauso weitergegeben. Ich nutze es noch immer, und meine

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Hirsebrei mit Granatapfel und Erdbeeren

Hirsebrei mit Granatapfel und Erdbeere

Hallo ihr Lieben, diesen leckeren Hirsebrei mit Granatapfel und Erdbeeren liebt mein Mann im Moment morgens zum Frühstück. Statt 2 belegte Brötchen mit zur Arbeit zu nehmen, nimmt er den Hirsebrei den ich mit unterschiedlichem Obst dann in ein großes Weckglas schon am Abend schichte. Ich koche immer eine doppelte Portion von dem Hirsebrei für

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