Osterrezepte

Hier findest du die meine liebsten herzhaften und süßen Osterrezepte. Für dein Osterfrühstück, ein leckeres Ostermenü und die Osterbäckerei. Leckeren Eierlikörkuchen, gebackenes Osterlamm, Brioche, Eiersalat, Lammkeule und Lammstelzen.

Nuss Nougat Torte mit Buttercreme und Giotto

Nuss Nougat Torte mit Buttercreme

Hallo ihr lieben diese leckere schokoladige Nuss Nougat Torte mit Preiselbeeren werdet ihr lieben. Die Torte ist ganz einfach und ihr könnt sie gut vorbereiten. Den Nussbiskuit backe ich einen Tag vorher genau wie den Pudding für die Buttercreme. So braucht man am nächsten Tag nur noch den Nussbiskuit Boden schneiden und mit etwas Kaffee …

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Blätterteig Quiche mit Möhren und Ziegenkäse

Blätterteig Quiche mit Möhren und Ziegenkäse

Ihr Lieben, diese vegetarische Blätterteig Quiche mit Möhren und Ziegenfrischkäse schmeckt zum Oster-Brunch oder auch zum Abendbrot super lecker! Die Quiche ist ganz einfach in der Zubereitung und schnell durch den fertigen Blätterteig gebacken.  Diese Möhren Quiche wird mit einem Ziegenkäse Guss, etwas Ingwer und Thymian auf einem Blätterteig-Boden gebacken und ist mal wieder eine …

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Karotten Muffins Rezept mit Frosting

Karotten Muffins Rezept mit Frosting

Hallo ihr lieben, heute habe ich ein leckeres Karotten Muffins Rezept für Euch. Diese leckeren und saftigen Muffins mit einer kleinen zitronigen Frischkäse Haube könnt ihr super zu Ostern backen. Statt dem Frischkäse Frosting könnt ihr die Muffins auch mit etwas Eierlikör Sahne, Puderzucker oder einem Zuckerguss verzieren. Ohne das Frosting sind die Karotten Muffins …

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Rezept Lammkeule im Backofen mediterran mit Kräutern gefüllt

Rezept mit Kräutern gefüllte Lammkeule im Backofen geschmort

Ihr Lieben, heute habe ich ein einfaches Rezept für eine leckere gefüllte Lammkeule, die im Backofen geschmort wird. Zu Ostern gibt es bei uns jedes Jahr eine Lammkeule. Ich habe großes Glück, mein Lammfleisch bekomme ich von einer Freundin. Ihre Lämmer stehen draußen auf der Weide und sie haben reichlich Platz und werden super gehalten. …

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saftiger Karottenkuchen mit Frischkäse Topping

Karottenkuchen saftig lecker mit Frischkäse Topping

Hallo ihr Lieben, Karottenkuchen saftig lecker und nicht zu süß mit einem cremigen Frischkäse Frosting mag ich nicht nur in der Osterzeit! Dieser Karottenkuchen wird mit gerösteten und gemahlenen Haselnüssen, Schokoladenstückchen, Zucker und geraspelten Möhren gebacken und ist wirklich richtig schön saftig. Den letzten Schliff bekommt der Karottenkuchen durch das Frischkäse Topping. Ihr könnt ihn statt …

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Lammkeule Rezept mediterran mit grünen Bohnen und Püree

Lammkeule Rezept mediterran aus dem Backofen

Lammkeule Rezept auf mediterrane Art mariniert mit vielen mediterranen Kräutern. Ihr Lieben dieses neue Rezept ist für uns ein leckerer Osterbraten und perfekter Sonntagsbraten. Meinen Lammbraten brate ich immer sehr gern im Backofen.  Wenn ich die Lammkeule nicht fülle brate ich sie am liebsten am Knochen. Das Lammfleisch egal ob es die  Keule, Schulter oder …

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