Osterrezepte

Hier findest du die meine liebsten herzhaften und süßen Osterrezepte. Für dein Osterfrühstück, ein leckeres Ostermenü und die Osterbäckerei. Leckeren Eierlikörkuchen, gebackenes Osterlamm, Brioche, Karottenkuchen, Hefezopf, Eiersalat, Lammkeule, Lammstelzen und leckere Osterdesserts. Hier sind die besten Rezepte für das Osteressen und den Osterbrunch zu finden.

gefüllte Lammkeule aus dem Backofen

Rezept mit Kräutern gefüllte Lammkeule im Backofen geschmort

Heute habe ich ein einfaches Rezept für eine leckere gefüllte Lammkeule, die im Backofen geschmort wird. Zu Ostern gibt es bei uns jedes Jahr einen Lammbraten. Ich habe großes Glück, mein Lammfleisch bekomme ich von einer Freundin. Ihre Lämmer stehen draußen auf der Weide und sie haben reichlich Platz und werden super gehalten. Dieses Lammfleisch […]

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Ziegenkäse Ravioli Rezept mit Lachs, Mangold und Parmesanschaum

Ziegenkäse Ravioli Rezept mit Lachs

Werbung* Dieses schnelle 30 Minuten Ravioli Rezept musst du unbedingt mal probieren. Die leckeren frischen Raviolo sind mit cremigem Ziegenfrischkäse, Ricotta, Crème fraîche, Honig und frischen Kräutern gefüllt. Du findest die frische Pasta im Supermarkt-Kühlregal. Wenn es bei mir schnell gehen muss und ich keine Zeit habe Ravioli selber zu machen, was wirklich sehr aufwendig

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Quiche mit Blätterteig, Möhren und Ziegenkäse

Quiche mit Blätterteig Möhren und Frischkäse

Werbung* Ihr Lieben, diese vegetarische Quiche mit Blätterteig, Möhren und Ziegenfrischkäse schmeckt zum Oster-Brunch oder auch zum Abendbrot super lecker! Die Quiche ist ganz einfach in der Zubereitung und schnell durch den fertigen Blätterteig gebacken.  Diese Möhren Quiche wird mit einem Ziegenkäse Guss, etwas Ingwer und Thymian auf einem Blätterteig-Boden gebacken und ist mal wieder

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Karotten Muffins Rezept mit Frosting

Karotten Muffins Rezept mit Frosting

Dieses einfache Karotten Muffins Rezept mit Frosting musst du mal probieren. Die leckeren saftigen Muffins mit einer kleinen zitronigen Frischkäse-Haube kannst du super zu Ostern backen. Statt dem Frischkäse Frosting kannst du die Muffins auch mit etwas Eierlikör, Sahne, Puderzucker oder einem Zuckerguss verzieren. Ohne das Frosting bleiben die Karotten Muffins zwei Tage saftig und

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Lammkeule Rezept mediterran

Lammkeule Rezept mediterran aus dem Backofen

Lammkeule Rezept auf mediterrane Art mariniert, mit vielen mediterranen Kräutern. Dieses einfache für einen leckeren Osterbraten und perfekten Sonntagsbraten musst du mal probieren. Meinen Lammbraten brate ich immer sehr gern im Backofen.  Wenn ich die Lammkeule nicht fülle, brate ich sie am liebsten am Knochen. Das Lammfleisch, egal, ob es die Keule, Schulter oder auch

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Schokoladen Brioche Rezept aus Butterhefeteig

Leckeres gefülltes Schokoladen Brioche Rezept

Letzte Woche habe ich mir überlegt, ein leckeres Schokoladen Brioche Rezept mit einem neuen Brioche-Teig mit viel Butter und Eiern zu testen und zu backen. Ich möchte dabei auszuprobieren, ob der Teig nun mit Trocken- oder frischer Hefe besser wird. Von sechs Versuchen sind zwei voll in die Hose gegangen, beim Kneten des zweiten Teigs

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mini Gugelhupf Rezept mit Schokolade

Einfaches mini Gugelhupf Rezept saftig

Einfaches Mini Gugelhupf Rezept, für die kleinen, niedlich leckeren und besonders saftigen Gugelhupfe könnt ihr mit und ohne Eierlikör backen. Diese leckeren Gugelhupfe werden aus einem klassischen Rührteig gebacken. Dieses Grundrezept ist wirklich ganz einfach und lässt sich super leicht abwandeln. Die kleinen Gugelhupfe könnt ihr natürlich auch ohne Eierlikör backen. Kleine Mini Gugelhupfe saftig lecker

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Eierlikör Käsekuchen ohne Boden

Eierlikör Käsekuchen ohne Boden

So ein leckerer Eierlikör Käsekuchen schmeckt nicht nur zu Ostern super lecker! Das Rezept für den besten cremigen Käsekuchen ohne Boden ist ganz einfach und schnell gebacken. Ihr braucht auch nicht viele Zutaten nur Quark, Mascarpone, Eier, Zucker, Stärke in Form von Puddingpulver und natürlich Eierlikör. Der unwiderstehliche Käsekuchen ohne Boden Der einfache und schnelle

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