Den besten Rhabarberkuchen mit Baiser und Erdbeeren gibt es nur im Frühling. Ich liebe die Kombination von Erdbeeren, Rhabarber und Vanille. Diese köstliche Kombi aus süß und sauer. Mit diesem leckeren Rhabarberkuchen mit Mürbeteig und Baiser habe ich mich ein bisschen am Sonntag selber beschenkt, denn dieser Kuchen mit seiner luftigen Baiserhaube, cremig lecker und dem
Luftig, buttrig und mit cremiger Schokoladenfüllung gefülltes Brioche Brot – mein einfaches Brioche Rezept ist ein echter Genuss! Letzte Woche hatte ich Lust auf etwas besonders Feines und habe ein neues, einfaches Brioche-Rezept getestet – mit einem herrlich fluffigen Teig aus viel Butter und frischen Eiern. Diesmal wollte ich ausprobieren, ob der Brioche Teig besser
Das saftige Boeuf Bourguignon, ist ein klassisches Gericht aus der französischen Küche. Es handelt sich um ein super leckeres herzhaftes Rindfleisch Gericht, das mit Rotwein geschmort wird. Ursprünglich stammt das Boeuf Bourguignon Rezept aus der Region Burgund und ist heute in ganz Frankreich sehr beliebt. Diesen leckeren Klassiker der französischen Landhausküche musst Du unbedingt mal
Dies ist ein ganz einfaches und schnelles Mousse au Chocolat Rezept ohne Ei. Eigentlich mache ich für uns immer ein französisches Mousse-Royal, da Anni meine Tochter schwanger ist und im Moment nichts mit rohen Eiern essen darf, ist dieses Schokoladenmousse entstanden. *Mittlerweile hat meine Tochter Anni 2 Kinder und ich mache dieses einfache und gelingsichere
Dieses einfache Quittenkuchen Rezept darf im Herbst nicht fehlen. Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit, um diesen saftigen Quittenkuchen mit Rahmguss, mit den portugiesischen Birnenquitten zu backen. Dieser leckere saftige Kuchen nach Landfrauen Art vereint die herbstlichen Aromen der Quitten mit einem zarten knusprigen Mürbeteig, Mandelcreme und einem Rahmguss. Mit diesem leckeren Kuchen kannst du
Dieses französische, sommerliche Gemüsegericht wirst Du lieben! Mein original Ratatouille Rezept kannst Du warm und kalt servieren. Die Zutaten bekommst Du in jedem Supermarkt. Für mein mediterranes Gemüse brauchst Du Auberginen, Zucchini und bunte Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Tomate und Kräuter für das mediterrane französische Gemüse. Es ist eine leckere Beilage und passt zu Gegrilltem. So
Den leckersten und besten Melonensalat mit Feta musst du mal probieren! Den leckeren klassischen Sommersalat bereitest du in nur 20 Minuten zu! Er besteht aus wenigen Zutaten, wie Cantaloupe, Wassermelone, Gurke, Avocado und einer frisch zubereiteten Tomatensalsa. So einfach und unglaublich lecker! Der leckere Salat ist schnell zubereitet und voller Geschmack und der perfekte Begleiter
Das einfache französische Crème brûlée Rezept, mit Vanille, gehört zu meinen Lieblingsdesserts. Wenn wir in Frankreich im Urlaub im Restaurant essen, gehört die Brulee zu meinen Favoriten, wenn ich Desserts bestelle. Die knusprig harte Karamellschicht auf der Crème brûlée ist das i-Tüpfelchen des beliebten Desserts, das du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest: Mit
Hallo ihr Lieben, heute habe ich eins meiner liebsten Birnen Tarte Rezepte für Euch. Diese leckere französische Tarte wird mit einem Mürbeteig-Gitter und karamellisierten Walnüssen gebacken. Meine Familie liebt süße und herzhafte Quiche und Tartes. Für die leckere Tarte nehme ich sehr gern reife Williams Birnen oder Abate Fetel, die reif und schön saftig sind.
Original französische Zwiebelsuppe Rezept klassisch wird mit viel Comté oder einem herzhaften Bergkäse gratiniert. Eine leckere heiße Zwiebelsuppe französisch mit Weißbrot und viel geschmolzenem Käse kann jeden kalten frostigen Wintertag in einen glücklichen verwandeln! Die Pariser Zwiebelsuppe wird typischerweise aus Gemüsezwiebeln, Butter, Mehl, Weißwein, Rinderbrühe, Lorbeerblättern, Thymian, Comté oder einem anderen herzhaften Bergkäse, Salz, Pfeffer
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