Grundrezepte Pastateig, Marmelade, Grillsaucen, Pesto, leckere Dips und Aufstriche. Essig & Öl, Gewürzmischungen, Gewürzsalz & Aromazucker, Sirup und Geschenke aus der Küche lecker und einfach
Pilz Gewürzmischung mit Kräutern, und getrockneten Pilzen. Du fragst dich bestimmt öfter, welche Gewürze passen zu meiner Pilzpfanne oder Pilzen. Oft nimmt man für ein Pilzgericht Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Salz. Dies sind meistens die Gewürze, mit denen man seine geschmorten Champignons oder auch andere Pilze wie Pfifferlinge oder Steinpilze würzt. Suchst Du nach der …
Der Nusszopf ist ein Hefeteig, der mit einer Nussfüllung gefüllt und geflochten wird. Dieser leckere, hübsche Zopf schmeckt der ganzen Familie sehr gut. Mit meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung wird es dir gelingen, diesen schönen Zopf zu backen! Als ich noch klein war und Zeit hatte, am Wochenende bei meiner Oma oder Mama in der Küche zu helfen, …
Drei einfache Bärlauch Rezepte habe ich heute für Euch. Ein tolles Bärlauchpesto, Öl mit Bärlauch und eine leckere Bärlauch-Butter mit dem wilden Knoblauch. Im Frühjahr liebe ich die Bärlauch Saison. Denn mit Bärlauch kann man so viele verschiedene köstliche Rezepte zaubern. Die wilde Lauchart ist unglaublich vielseitig und durch seinen frischen, würzigen Geschmack verwende ich …
Dieses super leckere Frischkäse Dip Rezept mit Gartenkräutern musst Du mal probieren. Wenn es darum geht, cremige und geschmackvolle Dips zu kreieren, ist Frischkäse eine fantastische Zutat. Egal, ob Du grillen, eine Party veranstalten oder brunchen möchtest, Frischkäse-Dips sind eine tolle Ergänzung für jede Gelegenheit. Von frischen Dips bis hin zu köstlichen Cremes – Frischkäse …
Bärlauchsalz selbst gemacht, mit diesem einfachen Bärlauchsalz Rezept behält das Kräutersalz seine schöne grüne Farbe und sein Aroma einige Monate bis zu einem Jahr. Da ich es nicht im Backofen, sondern schonend an der Sonne trockne. Damit das Kräutersalz lange seine Farbe behält, solltest Du es in dunklen Gläsern abfüllen und im Küchenschrank aufbewahren. Der …
Omas Rindergulasch Rezept ist eins der traditionellsten Gerichte, die man auf deutschen Tischen findet. Warum ist so ein klassisches Rindergulasch ein so beliebtes Gericht? In erster Linie denke ich, dass es mit dem Komfort-Essen zu tun hat. Es ist etwas, was man leicht zu Hause kochen kann und es macht einen wirklich satt. Es gibt …
Omas Rindergulasch Rezept: So gelingt dir das klassische Schmorgericht Read More »
Schnitzel panieren ist ganz einfach, in meinem Rezept bekommst du Schritt für Schritt alles genau erklärt, um ein perfektes leckeres paniertes Schnitzel innen schön saftig und außen knusprig und mit einer gewellten Panade zu braten! Durch die Panade mit Semmelbrösel werden die Schweine, Kalb, Hähnchenschnitzel oder auch Koteletts innen schön saftig und außen sind sie …
Nutella selber machen, diese leckere Schokocreme selber machen ist ganz einfach und eine wirklich gute Alternative zu Nutella®. Für den leckeren Brotaufstrich brauchst Du nur Hasel und Macadamianüsse. Ich reibe immer etwas Tonkabohne in die Schokocreme oder gebe Vanille dazu. In meinem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt mein einfaches Nutella® Rezept. Ich liebe …
Werbung* Dieser Curry Dattel Dip schmeckt super lecker, wer sagt denn, dass Datteln nur süß sein müssen? Bei diesem pikanten Curry Datteldip wird die Süße der Datteln perfekt mit der Schärfe einer würzigen Currymischung kombiniert. Dieser Dip ist cremig, würzig und köstlich und eignet sich perfekt als Brotaufstrich, Vorspeise, zum Brunch, einen Snack oder zum …
Ihr Lieben nach meinen Spinatknödeln habe ich noch ein Tiroler Speckknödel Rezept für euch. Die herzhaften Knödel mit Tiroler Speck sind ein echter Klassiker, der österreichisch und Tiroler Hausmannskost. Die Knödel schmecken mit frisch geriebenem Parmesan und brauner Butter super lecker! Herzhafte Tiroler Speckknödel mit Parmesan Mit diesem traditionellen und einfachem Rezept gelingen dir die Speckknödel garantiert. Damit die …
