Kuchen, Torten & Gebäck

Einfache Kuchen-Rezepte & Torten Rezepte, Backrezepte für Plätzchen und Gebäck. Hier findest du Grundrezepte für Biskuitteig, Rührteig, Hefeteig, saisonales, herzhaftes, leckere Kuchen und Torten, Käsekuchen, Apfelkuchen, Streuselkuchen, Muffins und Macaron. Alle Backanleitungen mit einer Schritt-für-Schritt-Erklärung, und vielen Tipps

Biskuitboden auf dem Backblech

Biskuitboden Rezept für ein Backblech

Einfaches Biskuitboden Rezept für ein Backblech. Diesen einfachen Biskuit kannst du in wenigen Minuten selber backen. Dieser Biskuitboden für ein Backblech ist schön fluffig, luftig und leicht. Mit Omas Biskuitboden Blech kannst du viele unterschiedliche Torten und Kuchen zubereiten. Für den einfachen und schnellen Biskuitboden brauchst du nur ein paar Grundzutaten, die du bestimmt zu

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Mohnkuchen

Omas Mohnkuchen Rezept mit Mürbeteig

Omas Mohnkuchen Rezept, mit Schmand, geraspelten Äpfeln, Rosinen, Mandeln und gemahlenem Mohn auf einem knusprigen Mürbeteig, meine Familie liebt den leckeren saftigen Mohnkuchen. Mit diesem Rezept könnt ihr den leckeren Kuchen ganz einfach backen. Er schmeckt fantastisch und Ihr könnt ihn wirklich ganz leicht nach backen. Bei uns wird der Kuchen oft bei einem Kaffeetrinken

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Dulce de Leche Milchkonfitüre

Dulce de leche Rezept – Milchkonfitüre

Dulce de Leche selber machen ist ganz einfach mit meinem Rezept. Die köstliche Milchkonfitüre, die man in Kolumbien Dulce de leche oder auch Arequipe nennt, ist eine sehr leckere Milchsüßigkeit, die man in ganz Südamerika unter verschiedenen Namen kennt. Die leckere Milch-Karamellcreme wird aus Milchmädchen und Kondensmilch mit 10 % Fett gekocht. Die Karamellcreme kann

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Zebrakuchen - Marmorkuchen

Zebrakuchen Rezept mit Butter tierisch guter Marmorkuchen

Heute habe ich einen tierisch guten Marmorkuchen Kuchen für dich. Der saftige Zebrakuchen ist ganz einfach zu backen. Mein Zebrakuchen Rezept wird mit Butter statt Öl gebacken. In den meisten Rezepten wird der Zebrakuchen mit neutralem Öl gebacken. ich finde ihn so besser und leckerer. Der saftige Rührkuchen ist nicht nur wegen seines Aussehens besonders beliebt

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Buttermilch Muffins mit Blaubeeren

Buttermilch Muffins Rezept mit Blaubeeren

Mit diesem Blaubeer Buttermilch Muffins Rezept bekommt ihr super leckere fruchtig, fluffige Muffins. Das Geheimrezept für supersaftige Muffins ist die Buttermilch. Die leckeren Muffins sind mit reichlich Blaubeeren (Heidelbeeren) gefüllt und werden nach dem Backen, wenn man mag, noch mit etwas Blaubeersoße übergossen. Buttermilch Muffins Rezept mit Blaubeeren Diese Buttermilch Muffins mit Blaubeeren lieben meine

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Gebackener Obstboden

Einfaches Mürbeteig Rezept für Obstboden und Tarte

Heute habe ich ein einfaches Mürbeteig Rezept für Euch, einen Knetteig für Obstboden und süße Tartes. Der buttrig-mürbe Boden passt perfekt zu einer süßen Tartes mit Früchten. Für diesen klassischen Grund-Teig braucht Ihr nur vier Zutaten, Mehl, Zucker, Butter und ein Ei. Den Teig kannst du dann noch mit Vanille, geriebene Zitronenschale, gemahlen Nüssen, z.b. Mandeln

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Einfaches Nussbiskuit Rezept für Tortenboden

Einfaches Nussbiskuit Rezept für Tortenboden

Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein einfaches Nussbiskuit Rezept für einen saftig lockeren Wiener Tortenboden für Euch. Er ist eine leckere und saftige Alternative zu dem klassischen Biskuitboden. Mit diesem Nuss Biskuitboden Rezept habe ich z.b. auch meine leckere Eierlikörtorte gebacken. Der Nussbiskuit eignet sich sehr gut als Tortenboden. Statt der Haselnüsse könnt Ihr den

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Birnentarte Birnenkuchen Rezept mit Schokolade

Birnentarte einfaches Birnenkuchen Rezept

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich eine Birnentarte mit Mandelcreme. Mein einfaches Birnenkuchen-Rezept für die leckere französische Tarte Amandine Poires habe ich in unserem Frankreich Urlaub letzte Woche gebacken. Das Rezept solltet Ihr unbedingt mal ausprobieren! Ich habe für die Tarte reife saftige Williams-Christ-Birnen genommen, die ein kräftiges Aroma haben. Birnentarte mit Mandelcreme Ich backe

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Früchtekuchen mit Whisky

Früchtekuchen mit Whisky

Hallo ihr Lieben, diesen englischen Früchtekuchen backe ich gern in der Weihnachtszeit mit Trockenfrüchten. Die Trockenfrüchte werden in Whisky eingelegt. Diesen super saftigen Früchtekuchen mag man in Irland, England und Schottland sehr gern! In den Kuchen kommen außer der Trockenfrüchte noch Rosinen, Nüsse, kandierte Früchte, Marzipan und gehackte Schokolade. Der Früchtekuchen ist ein sehr gehaltvoller

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