Pasta Rezepte

Tolle leckere Pasta Rezepte findest Du hier, sicher ist bei den vielen Nudel Rezepten auch für dich etwas dabei!
Mit den Nudeln kannst du eine köstliches Hauptgericht zaubern oder du nimmst die Teigwaren als Beilage.
Du findest eine große Auswahl an Pasta Gerichten Lasagne, Spaghetti, Spätzle, Penne, Farfalle, Orecchiette und
Cannelloni.

Einfaches Cannelloni Rezept mit Spinat und Ricotta

Dieses einfache Cannelloni Rezept mit Ricotta und Spinat lässt sich super gut vorbereiten. Wenn ich die gefüllten Nudeln für ein Abendessen mit Freunden koche, dann bereite ich sie schon am Nachmittag vor. Sodass ich sie nur noch abends mit der Auflaufform in den Ofen schieben muss. Die leckeren Cannelloni werden mit einer Creme aus Ricotta, …

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Pasta in Spinat Gorgonzola Sauce Rezept mit Lachs

Spinat Gorgonzola Sauce Rezept mit Lachs

Die leckere würzige Spinat Gorgonzola Sauce mit Lachs passt hervorragend zu Pasta oder Gnocchi. Die leckere cremige Sahnesauce mit dem würzigen Gorgonzola ist sehr schnell in wenigen Minuten zubereitet. Und mit Nudeln ergibt sie ein schnelles Mittagessen was du in 30 min auf den Tisch zauberst. Besonders gern nehme ich kleine italienische Orecchiette diese kleinen …

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selbstgemachte Spätzle mit schwäbischen Spätzleteig

Spätzle Rezept schwäbische Spätzleteig Rezept

Ihr Lieben, dieses schwäbische Spätzleteig Rezept für selbstgemachte Spätzle ist ganz einfach und gelingsicher. Ihr könnt den Spätzleteig mit einer Spätzlespresse, einem Hobel oder auch mit einer Spätzlereibe verarbeiten. Spätzle selber machen ist mit einer Spätzlereibe recht einfach. Mit ihr bekommt man gleichmäßig große Spätzle, man füllt etwas Spätzleteig in den Spätzlehobel und streicht den …

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Butternut Kürbis Gnocchi Rezept mit Parmesan

Butternut Kürbis Gnocchi Rezept mit Parmesan

Ihr Lieben, dieses leckere Kürbis Gnocchi Rezept ist etwas aufwendiger, ich finde aber die Arbeit hat sich wirklich gelohnt. Lange habe ich nach einem Rezept auf diversen italienischen Seiten gesucht und dann mit einem Freund aus Italien gesprochen, wie seine Mutter denn die Gnocchi macht und worauf ich achten müsste, um keine Mehl Klumpen oder …

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Jakobsmuscheln-in-Safransauce mit Pappadelle

Jakobsmuscheln in Safransauce

Hallo ihr Lieben, ich liebe köstlich gebratene Jakobsmuscheln in Safransauce. Die Safransauce koche ich mit Noilly prat, Weißwein und einem Fischfond. Die Flüssigkeit mit dem Safran und der Zimtblüte wird ca. 20 -25 Minuten auf die Hälfte reduziert und dann mit eiskalten Butterwürfeln gebunden. Wir essen die Jakobsmuscheln in Safransauce sehr gern zu frischen Pappardelle. …

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