Pasta Rezepte

Tolle leckere Pasta Rezepte findest Du hier, sicher ist bei den vielen Nudel Rezepten auch für dich etwas dabei!
Mit den Nudeln kannst du eine köstliches Hauptgericht zaubern oder du nimmst die Teigwaren als Beilage.
Du findest eine große Auswahl an Pasta Gerichten Lasagne, Spaghetti, Spätzle, Penne, Farfalle, Orecchiette und
Cannelloni.

Spaghetti Bolognese Rezept mit Parmesan

Spaghetti Bolognese Rezept einfach

Hallo ihr Lieben, diese Spaghetti Bolognese brauchen etwas Zeit denn damit die Bolognese Sauce schön würzig ist, lasse ich sie gut 2 Stunden köcheln. Durch die Möhre und das Sellerie, Pancetta und den Rotwein wird sie recht würzig. Da das Ragu alla Bolognese ein ganz einfaches Schmorgericht ist, gibt es eine ganz besondere Zutat – Zeit, denn …

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Kritharaki Salat mit Feta

Kritharaki Salat mit Feta

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich einen leckeren Kritharaki Salat mit Feta für Euch. Der griechische Nudelsalat wird mit 500 g Kritharaki Nudeln, dies sind Nudeln in Reisform, Feta, Rucola, Tomaten, Paprika, und schwarzen Oliven zubereitet. Diese kleinen griechischen Nudeln aus Hartweizengrieß sehen wie Reiskörner aus. So einfach bereitest du den Kritharaki Salat mit Feta …

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Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Allgäuer Käsespätzle Rezept mit Röstzwiebeln

Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein schnelles Allgäuer Käsespätzle Rezept für Euch. Da mir eine große Portion Spätzle übrig geblieben und ein paar Käseecken sollten auch noch verbraucht werden. So gibt es heute bei mir leckere Käsespätzle die mit reichlich Käse überbacken werden. Meine mit Käse überbackenen Spätzle oder Knöpfle mache ich fast immer, wenn …

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Salsiccia Pasta mit Tomatensauce

Salsiccia Pasta in Tomatensauce und Aubergine

Heute habe ich ein einfaches und schnelles Rezept für eine leckere Salsiccia Pasta für Euch! Das Nudelgericht mit einer fruchtigen Tomatensauce und Aubergine solltet ihr unbedingt mal ausprobieren! Die italienische Fenchelbratwurst ist eine sehr kräftig gewürzte grobe rohe italienische Bratwurst. Sie schmeckt pikant, herzhaft und würzig und hat ein tolles Aroma. Die kleinen würzigen Bratwürstchen …

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Einfaches Cannelloni Rezept mit Spinat und Ricotta

Dieses einfache Cannelloni Rezept mit Ricotta und Spinat lässt sich super gut vorbereiten. Wenn ich die gefüllten Nudeln für ein Abendessen mit Freunden koche, dann bereite ich sie schon am Nachmittag vor. Sodass ich sie nur noch abends mit der Auflaufform in den Ofen schieben muss. Die leckeren Cannelloni werden mit einer Creme aus Ricotta, …

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Pasta in Spinat Gorgonzola Sauce Rezept mit Lachs

Spinat Gorgonzola Sauce Rezept mit Lachs

Die leckere würzige Spinat Gorgonzola Sauce mit Lachs passt hervorragend zu Pasta oder Gnocchi. Die leckere cremige Sahnesauce mit dem würzigen Gorgonzola ist sehr schnell in wenigen Minuten zubereitet. Und mit Nudeln ergibt sie ein schnelles Mittagessen was du in 30 min auf den Tisch zauberst. Besonders gern nehme ich kleine italienische Orecchiette diese kleinen …

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selbstgemachte Spätzle mit schwäbischen Spätzleteig

Spätzle Rezept schwäbische Spätzleteig Rezept

Ihr Lieben, dieses schwäbische Spätzleteig Rezept für selbstgemachte Spätzle ist ganz einfach und gelingsicher. Ihr könnt den Spätzleteig mit einer Spätzlespresse, einem Hobel oder auch mit einer Spätzlereibe verarbeiten. Spätzle selber machen ist mit einer Spätzlereibe recht einfach. Mit ihr bekommt man gleichmäßig große Spätzle, man füllt etwas Spätzleteig in den Spätzlehobel und streicht den …

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Butternut Kürbis Gnocchi Rezept mit Parmesan

Butternut Kürbis Gnocchi Rezept mit Parmesan

Ihr Lieben, dieses leckere Kürbis Gnocchi Rezept ist etwas aufwendiger, ich finde aber die Arbeit hat sich wirklich gelohnt. Lange habe ich nach einem Rezept auf diversen italienischen Seiten gesucht und dann mit einem Freund aus Italien gesprochen, wie seine Mutter denn die Gnocchi macht und worauf ich achten müsste, um keine Mehl Klumpen oder …

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Pilzrisotto Rezept mit Steinpilzen

Pilzrisotto Rezept mit Steinpilzen

Hallo ihr lieben dieses cremige Pilzrisotto Rezept könnt ihr mit Steinpilzen oder auch mit braunen Champignons zubereiten. Damit das Pilzrisotto etwas intensiver schmeckt, gebe ich gern eingeweichte getrocknete Steinpilze mit ins Risotto. Die getrockneten Pilze oder Steinpilze gebe ich morgens mit etwas Wasser in ein Schraubglas so kann ich sie dann später direkt mit der …

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