Beilagen und Gemüse

Leckere schmackhafte Beilagen und Gemüse ergänzen jedes noch so einfache Gericht und runden es ab. Beilagen Rezepte vervollkommnen
jedes Hauptgericht, ob Kartoffeln, Knödel, Spätzle, Reis, Couscous, Gemüse oder Salat,

Südtiroler Spinatknödel Rezept mit Parmesan und Butter

Südtiroler Spinatknödel Rezept

Die leckeren Südtiroler Spinatknödel mit Käse sind ein sehr beliebtes Gericht aus der traditionellen alpinen Küche. Mit ihrer einfachen Zubereitung und dem köstlichen Geschmack sind sie nicht nur in Südtirol, sondern auch in vielen anderen Regionen der Alpen sehr beliebt. Du brauchst für das leckere vegetarische Gericht nur ein paar Zutaten, Spinat, Semmeln, Eier, Milch […]

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Omas Kartoffelklöße selber machen

Kartoffelklöße selber machen mit Omas Rezept

Kartoffelklöße selber machen, mit Omas Rezept ist es ganz einfach! Für den Kartoffelkloßteig brauchst du mehlig kochende Kartoffeln, Eigelb, Stärke, Grieß und Salz. Kartoffelklöße, auch bekannt als Kartoffelknödel oder Knödel, sind ein sehr beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Die köstliche Beilage ist einfach zuzubereiten und passt perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Schweinebraten,

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Bruschetta mit Feigen und Parmaschinken Rucola und Ziegenkäse

Bruschetta mit Feigen und Parmaschinken

So einfach, so lecker: Bruschetta mit Schinken, frischen Feigen und Ziegenkäse, dieses leckere Bruschetta mit Feigen, Parmaschinken, gratiniertem Ziegenkäse, Thymian und Rucola ist super schnell fertig und ich liebe es zum Aperitif oder als kleine Vorspeise. Bruschetta kann man so vielseitig belegen und meistens braucht man nicht länger als 15-20 Minuten für die Zubereitung. Köstlich, einfach

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Omas gelber Wachsbohnen-Salat mit Sahne und Schmand

Omas Wachsbohnen-Salat mit Sahne

Omas leckerer gelber Wachsbohnen-Salat mit Sahne und Zwiebeln | Ein einfaches Bohnensalat-Rezept. Du suchst nach einer leckeren Beilage zum Schweinebraten oder Gulasch? Probiere diesen einfach zuzubereitenden Bohnensalat mit Sahne, Zwiebeln und gelben Wachsbohnen. Mach dich bereit, die Aromen dieses klassischen Familienrezepts zu genießen! Diesen leckeren Bohnensalat mit Sahne kannst du mit gelben Wachsbohnen oder grünen

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Gefüllte Aubergine vegetarisch mit Tomate und Mozzarella

Gefüllte Auberginen vegetarisch mit Tomate & Mozzarella

Gefüllte Auberginen vegetarisch mit Tomate und Mozzarella. Dieses leckere Low Carb Gericht musst du mal probieren! Dieses einfache Rezept mit Auberginen macht kaum Arbeit, die Aubergine wird auf Hasselback Art ein geschnitten und wird das Auberginen Gemüse mit den gehackten Kräutern und etwas Knoblauch gewürzt und gefüllt. Den Rest übernimmt dann dein Backofen. Dieses Auberginen

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Ratatouille Rezept original französisches geschmortes Gemüse

Ratatouille Rezept original französisch

Dieses südfranzösische Gemüsegericht wirst Du lieben! Mein original traditionelles Ratatouille Rezept kannst Du warm und kalt essen. Das Ratatouille Gemüse kannst Du auf zwei Arten zubereiten. Die Ratatouille Zutaten bekommst Du im Supermarkt. Du brauchst nur Auberginen, Zucchini und bunte Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Kräuter. Das mediterrane Gemüse eine leckere Beilage zu Gegrilltem. Es sieht

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Knusprige Ofenkartoffeln einfach und schnell

Die besten Ofenkartoffeln als perfekte Beilage

Die besten Ofenkartoffeln machen, ist garnicht schwer die leckeren knusprigen Ofenkartoffeln sind eine perfekte Beilage zu vielen Gerichten. In meinem Rezept bekommst du viele Tipps für die leckeren knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen. Für die einfache Zubereitung brauchst nur 4 Zutaten Kartoffeln, Rosmarin, Olivenöl und etwas Salz. Und in 30 Minuten zauberst du die leckere

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selbstgemachte Spätzle mit schwäbischen Spätzleteig

Spätzle Rezept schwäbischen Spätzleteig selber machen

Omas original schwäbische Spätzle Rezept, Spätzleteig selber machen ist ganz einfach und gelingsicher. Du kannst den Spätzleteig mit einer Spätzlespresse, einem Hobel oder auch mit einer Spätzlereibe verarbeiten. Frische Spätzle selber machen ist mit einer Spätzlereibe recht einfach. Mit ihr bekommt man gleichmäßig große Spätzle, man füllt etwas Spätzleteig in den Spätzlehobel und streicht den

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Safranrisotto mit Parmesan

Safranrisotto mit Parmesan

Das leckere cremige Safranrisotto ist ein klassisches italienisches Gericht. Die Kombination aus cremigen Risottoreis, aromatischem Safran und dem herzhaften Parmesan macht das klassische Risotto Milanese zu einer wahren Delikatesse. Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als leckere Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, das Safranrisotto ist vielseitig und immer ein Genuss. Das cremige Risotto Milanese schmeckt

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