Leckere schmackhafte Beilagen und Gemüse ergänzen jedes noch so einfache Gericht und runden es ab. Beilagen Rezepte vervollkommnen
jedes Hauptgericht, ob Kartoffeln, Knödel, Spätzle, Reis, Couscous, Gemüse oder Salat,
Karamellisierte Zwiebeln sind eine köstliche Ergänzung zu vielen herzhaften Gerichten wie Burgern, Schnitzeln oder Käsespätzle. Sie verleihen den Gerichten einen besonders leckeren, würzigen, leicht süßlichen Geschmack. Doch wie macht man karamellisierte Zwiebeln eigentlich selbst? In diesem Beitrag zeige ich es Dir mit einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung. Karamellisierte Zwiebeln selber machen: Schritt 1: Die Zwiebeln vorbereitenUm karamellisierte […]
Diese leckeren Südtiroler Spinatknödel mit Käse musst du mal probieren, die Knödel sind ein Klassiker der traditionellen alpinen Küche. Du kannst sie ganz einfach selber zubereiten. Du brauchst für das leckere vegetarische Gericht nur ein paar Zutaten, Spinat, Semmeln, Eier, Milch und Käse. In meinem gelingsicherem Spinatknödel Rezept erfährst du, wie du die super leckeren
Glasierte Möhren mit Honig sind eine leckere, schnelle Beilage, die zu allem kurz gebratenem Fleisch sehr gut passt. Die jungen Möhren werden mit etwas Honig glasiert und garen dann im Orangensud, der langsam reduziert und eingekocht wird, während die Karotten garen. Am liebsten nehme ich für dieses Rezept ganz junge, schlanke Bio Möhren, mit frischem Möhrengrün.
Kartoffelklöße selber machen, mit Omas Rezept ist es ganz einfach! Für den Kartoffelkloßteig brauchst du mehlig kochende Kartoffeln, Eigelb, Stärke, Grieß und Salz. Kartoffelklöße, auch bekannt als Kartoffelknödel oder Knödel, sind ein sehr beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Die köstliche Beilage ist einfach zuzubereiten und passt perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Schweinebraten,
So einfach, so lecker: Bruschetta mit Schinken, frischen Feigen und Ziegenkäse, dieses leckere Bruschetta mit Feigen, Parmaschinken, gratiniertem Ziegenkäse, Thymian und Rucola ist super schnell fertig und ich liebe es zum Aperitif oder als kleine Vorspeise. Bruschetta kann man so vielseitig belegen und meistens braucht man nicht länger als 15-20 Minuten für die Zubereitung. Köstlich, einfach
Omas gelber Wachsbohnen Salat mit Sahne und Zwiebeln | Wenn du ein einfaches Bohnensalat Rezept suchst, ist der leckere Salat eine schnelle Beilage zum Schweinebraten oder Gulasch. Der gelbe Bohnensalat mit Sahne, Zwiebeln ist in nur 15 Minuten zubereitet. Mein klassisches Familienrezept kannst du mit gelben oder grünen Bohnen zubereiten. Das leckere cremige Sahne-Schmand-Dressing mit
Gefüllte Auberginen vegetarisch mit Tomate und Mozzarella. Dieses leckere Low Carb Gericht musst du mal probieren! Dieses einfache Rezept mit Auberginen macht kaum Arbeit, die Aubergine wird auf Hasselback Art ein geschnitten und wird das Auberginen-Gemüse mit den gehackten Kräutern und etwas Knoblauch gewürzt und gefüllt. Den Rest übernimmt dann dein Backofen. Dieses Auberginen Caprese
Gefüllte Auberginen vegetarisch mit Tomate & Mozzarella Read More »
Wenn du die besten Ofenkartoffeln machen möchtest, ist ist dies mit meinem einfachen Rezept garnicht schwer! Die leckeren knusprigen Kartoffeln mit Rosmarin sind eine perfekte Beilage zu sehr vielen Gerichten. In meinem Rezept bekommst du viele Tipps für die leckeren knusprigen Kartoffeln aus dem Ofen. Für die einfache Zubereitung brauchst nur 4 Zutaten Kartoffeln, Rosmarin,
Omas original schwäbische Spätzle Rezept, Spätzleteig selber machen ist ganz einfach und gelingsicher. Du kannst den Spätzleteig mit einer Spätzlespresse, einem Hobel oder auch mit einer Spätzlereibe verarbeiten. Frische Spätzle selber machen ist mit einer Spätzlereibe recht einfach. Mit ihr bekommt man gleichmäßig große Spätzle, man füllt etwas Spätzleteig in den Spätzlehobel und streicht den
Das leckere cremige Safranrisotto ist ein klassisches italienisches Gericht. Die Kombination aus cremigen Risottoreis, aromatischem Safran und dem herzhaften Parmesan macht das klassische Risotto Milanese zu einer wahren Delikatesse. Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als leckere Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, das Safranrisotto ist vielseitig und immer ein Genuss. Das cremige Risotto Milanese schmeckt
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