Omas Rezepte sind ein wahrer Schatz. Sie sind voller Erinnerungen und tragen die Wärme und Liebe vergangener Generationen in sich. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu himmlischen Kuchen – Hier möchte ich einige meiner Lieblingsrezepte von meiner Oma mit dir teilen. Tauche ein in die Welt von Omas Kochkunst und lass dich von der Einfachheit und dem Geschmack dieser Gerichte verzaubern. Meine Großmutter war nicht nur eine begabte Köchin, sondern auch eine hervorragende Bäckerin. Ihre Kuchen und Plätzchen waren legendär und sind bis heute in unserer Familie sehr beliebt. Stöbere in der großen Rezeptsammlung und entdecke die Vielfalt von Omas Kochrezepten.
Omas Stachelbeerkuchen mit Baiser musst du unbedingt auch mal backen. Die Stachelbeeren sind ein bisschen in Vergessenheit geraten, was sehr schade ist, denn ich finde, dass diese leicht säuerlichen Beeren super lecker in einem Kuchen mit Baiser schmecken! Für den einfachen und schnellen Kuchen werden die säuerlichen Stachelbeeren mit einer Pudding-Creme auf den gebackenen Mandelboden […]
Omas einfache Rhabarberkuchen mit Ricotta schmeckt super lecker! Die Rhabarber-Saison fängt nun wieder an, das leckere einfache Rhabarberkuchen Rezept musst Du unbedingt mal probieren. Das Rhabarberkuchen-Rezept ist ganz einfach, zuerst wird ein Mürbeteig für den Boden und Rand geknetet und damit der Kuchenboden nicht durchweicht, kurz vorgebacken. Der Kuchen wird dann mit einer Ricotta-Quarkcreme und
Omas saftiges Hirschgulasch Rezept mit einer kräftigen Sauce ist ganz einfach in der Zubereitung. Das einfache Rezept solltest Du in der Wildsaison unbedingt mal ausprobieren. Meinen Hirschgulasch habe ich aus der Keule geschnitten. Manchmal hat mein Wildhändler Hirschrippen, die brate ich gern mit dem Wildgulasch mit an und schmore sie mit. Die Wildsauce wird dadurch besonders kräftig
Omas Rezept für eine leckere klassische Linsensuppe mit Würstchen möchte ich Euch nicht vorenthalten. Das würzige herzhafte Linsensuppe Rezept, mit Linsen, Mettwurst, Kartoffeln und viel Gemüse, und Würstchen ist super lecker und ganz einfach zu kochen! Jetzt im Winter ist wieder Suppen-Zeit und ich liebe diese klassischen Eintopfgerichte aus meiner Kindheit, wenn es so richtig
Omas Rindergulasch Rezept ist eins der traditionellsten Gerichte, die man auf deutschen Tischen findet. Warum ist so ein klassisches Rindergulasch ein so beliebtes Gericht? In erster Linie denke ich, dass es mit dem Komfort-Essen zu tun hat. Es ist etwas, was man leicht zu Hause kochen kann und es macht einen wirklich satt. Es gibt
Omas Rindergulasch Rezept: So gelingt dir das klassische Schmorgericht Read More »
Dieses leckere Kohlrabi-Gemüse Rezept mit Sahne kennt ihr bestimmt alle. Diesen leckeren Klassiker liebe ich sehr, ich bereite heute noch das Kohlrabi Rahm Gemüse wie meine Oma zu. Am liebsten mag ich Kohlrabi als Gemüsebeilage zu Frikadellen und Kartoffeln. Dieses leckere Gemüse hast Du in 30 Minuten zubereitet und die leckere Beilage lieben meine Kinder
Omas Blumenkohlsuppe Rezept habe ich ein wenig, mit etwas Basilikum, Pesto und Flusskrebsen verfeinert und wir finden, diese Kombination mit dem Pesto und den kleinen Flusskrebsen super lecker. Das schnelle und einfache Rezept mit Blumenkohl musst du unbedingt auch mal probieren. Die leckere gebundene Suppe mit Blumenkohl Einlage schmeckt nicht nur an kalten Tagen gut
Omas saftiger Käsekuchen vom Blech ist ein echter Klassiker und im Moment bei uns der Renner! Das Rezept ist super einfach und ihr zaubert den leckeren cremigen Quarkkuchen ruckzuck in 60 Min. auf den Tisch. Ich hatte noch ein paar Himbeeren übrig, die ich in die Quarkcreme gesetzt habe. Du brauchst nur 7 Grundzutaten für
Omas Spanferkelrollbraten Rezept mit einer würzigen Malzbier-Sauce musst du unbedingt mal probieren. Am liebsten essen wir den saftigen und knusprigen Schweinebraten aus dem Backofen. Da ein Spanferkel sehr klein ist, wird sehr oft der Rollbraten aus dem Rücken und Bauch zusammengerollt. Der leckere gerollte Braten wird herzhaft und kräftig gewürzt und mit Suppengemüse angebraten und
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Omas klassische Hühnersuppe kochen ist mit meinem Rezept ganz einfach! Der Suppenklassiker kommt mit nur sehr wenigen Zutaten aus. Und ist mit meiner Schritt-für-Schritt-Erklärung ganz einfach zu kochen, und schmeckt der ganzen Familie super lecker! Omas klassische Hühnersuppe wird mit einem Suppenhuhn gekocht, hilft eigentlich immer bei einer Grippe! Für eine leckere kräftige Hühnersuppe solltet ihr immer
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