Salat nicoise Rezept Nizza Salat
Salade Niçoise, Nizza Salat
Salate
Salate – frische Salatrezepte für jede Gelegenheit
In dieser Kategorie findest du über 40 Salatrezepte, von klassischen Salaten bis zu modernen und leichten Salatideen. Salate sind vielseitig, schnell zubereitet und passen als Beilage, leichtes Mittagessen oder zum Grillen.
Hier findest du bekannte Klassiker wie Nizza-Salat, original Caesar Salad oder Coleslaw, aber auch viele abwechslungsreiche Salate mit Gemüse, Pasta, Nudeln oder Kartoffeln. Besonders beliebt sind zum Beispiel klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise oder Brühe, Wurstsalat mit Käse oder ein frischer Fenchelsalat.
Auch Salate mit Hülsenfrüchten und Getreide wie Kichererbsen-, Linsen-, Bulgur- oder Couscoussalat gehören zu dieser Sammlung. Dazu kommen saisonale Varianten wie Spargelsalat mit Ei und Schinken, grüner Spargelsalat mit Erdbeeren oder Rote-Bete-Salat.
Für besondere Abwechslung sorgen außerdem Kritharaki-Salat mit Feta, Wildkräutersalat mit Himbeerdressing oder Thunfischsalat mit Paprika. Natürlich findest du hier auch leckere Salatdressings und viele Salate zum Grillen.
Stöbere durch meine Sammlung und entdecke viele frische Salatrezepte für jede Jahreszeit.
Mediteraner Nudelsalat mit Tortellini Rucola
Schneller mediteraner Nudelsalat mit Tortellini, Rucola, Cherry-Tomaten und mini Mozzarella Kugeln. Der perfekte Salat zum Grillen oder als leckere Beilage und Zwischenmahlzeit. Nudelsalate sind perfekt zum Grillen und dieser leckere mediterrane Nudelsalat ist bei uns immer sehr beliebt! Nudelsalate sind eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine große Menge zu verpflegen. Sie sind vielseitig, können saisonal
Linsensalat mit Feta, Kürbis & Feige
Diesen Linsensalat mit Feta habe ich vor einigen Jahren während eines Urlaubs in Südfrankreich kennengelernt. In einem kleinen Restaurant wurde er mit warmem Kürbis, knusprig gebratenem Feta und frischen Feigen serviert. Schon nach dem ersten Bissen war klar, dass ich dieses Rezept zuhause unbedingt nachkochen möchte. Seitdem gehört der herbstliche Linsensalat zu unseren absoluten Lieblingssalaten
Tomatensalat Rezept mit Zwiebeln
Omas klassischer Tomatensalat mit Zwiebeln – einfach, frisch und herrlich aromatisch An heißen Sommertagen gibt es für mich kaum etwas Besseres als einen frischen Tomatensalat. Als leichte Beilage zum Grillen, zu kurz gebratenem Fleisch oder einfach mit einer Scheibe knusprigem Bauernbrot, dieser Salat ist für mich ein Stück Sommer pur. Schon in meiner Kindheit stand
Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien Basilikum Pesto
Vor drei Jahren waren wir in Thermes de Lamalou les bains dies liegt im Hinterland von Beziers in diesem verträumtem Ort gibt es ein kleines Restaurant es heißt L‘ Olivette Gourmande und für mich ist es eins der besten Restaurants, in den ich in den letzten 30 Jahren in unseren Urlauben in Frankreich gegessen habe.
Gefüllter Ziegenkäse mit Pistazien Basilikum Pesto Read More »
Fenchelsalat mit Roter Bete und Ziegenkäse
Dieses herbstliche Fenchelsalat Rezept ist eine köstliche Abwandlung des klassischen Fenchelsalats. Mit gebratenem Fenchel, Roter Bete, Walnüssen, Trüffelkartoffeln und cremigem Ziegenkäse entsteht ein aromatischer Salat, der wunderbar als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht schmeckt. Eigentlich wollte ich damals nur ausprobieren, ob die wunderschönen lila Trüffelkartoffeln geschmacklich zu Fenchel und Roter Bete passen. Die besondere Farbe der
Papaya Avocado Salat mit Garnelen
Heute habe ich einer super leckeren Papaya Avocado Salat mit Garnelen für Euch. Der würzige Low Carb Salat aus Papaya und Avocado und Garnelen ist schnell zubereitet und der perfekte Sommersalat. An heißen Sommertagen wie im Moment liebe ich diesen leichten und leckeren Salat. In dem viele Vitamine stecken und durch die Avocado auch wirklich
Italienischer Nudelsalat mit Rucola
Mediterraner italienischer Nudelsalat mit Rucola gehört zu meinen liebsten Salaten im Sommer. Das Nudelsalat-Rezept ist ganz einfach und passt super zu allem gegrillten. Für diesen Salat nehme ich gern Tortiglioni Röhrennudeln, dazu kommt dann frischer Rucola, Pesto, Mozzarella, getrockneten Tomaten und Cherrytomaten. Lecker schmecken auch noch ein paar geröstete Pinienkerne im Salat. Den leckeren mediterranen
Weißer Bohnensalat Rezept
Weißer Bohnensalat mit Mogette de Vendée Bohnen, gebratenem Salbeiblättern und knusprigen durchwachsenen Speck Stückchen. Ihr lieben diesen super leckeren Salat mit weißen Bohnen solltet ihr unbedingt mal ausprobieren. Das Rezept ist ganz einfach, der würzige Salat ein leicht süßliches Dressing aus Granatapfelbalsam – Essig und Olivenöl. Herzhafter weiße Bohnen Salat mit gebratenem Speck und Salbei
Grüner Spargelsalat mit Süßkartoffeln
Unser Lieblingssalat im Frühling, würziger grüner Spargelsalat mit Süßkartoffeln, Walnüssen und Parmesan. Das einfache Low Carb Spargelsalat Rezept ist in 30 Minuten zubereitet. Mein einfacher Spargelsalat aus gebratenem grünem Spargel mit den gebackenen Süßkartoffel Stiften, Parmesan und Walnüssen ist eine leckere sättigende Hauptspeise. Du kannst diesen leckeren Salat aber auch als Vorspeise essen. Der perfekte lauwarme